Новые рецепты
Суп-пюре
Простой гороховый суп-пюре со сливками
Нежный суп для любителей бобовых, сытный, полезный, диетический....
Суп-пюре
Простой морковный суп-пюре с имбирем
Уютный, ароматный, полезный и легкий суп, всего 5 ингредиентов! Свежий имбирь играет здесь одну из главных ролей - попробуйте!...
Всем привет! Сегодня я расскажу, как приготовить простой суп-пюре из кабачков. Его нежный вкус и тонкий аромат наверняка покорят вас с первого раза. Приступаем к приготовлению этого чудесного супа!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт супа-пюре, простые рецепты, куриный суп, суп из кабачков.
- Время: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 27 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Это отличный супчик, который не только понравится вам своим вкусом, но и не навредит фигуре. Рекомендую попробовать всем хозяйкам, которым уже наскучили привычные первые блюда. Супчик идеально подойдет на обед и ужин. Его кремовая структура и нежная консистенция покорят вас с первого раза:)
Ингредиенты:
- Бульон — 1 л (куриный)
- Сливки — 0,2 л
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь, картофель — по 1-2 шт.
- Кабачок — 4-5 шт.
- Соль, перец — По вкусу
- Гренки — 50 г (для подачи)
Как приготовить
-
Очищаем все овощи и промываем их под водой. Нарезаем кабачки, картофель и морковь тоненькими брусочками. Мелко рубим лук, в кастрюле подогреваем растительное масло и обжариваем чеснок с луком, затем добавляем овощи.
-
Тушим 7-10 минут, постоянно помешивая.
-
Добавляем куриный бульон и доводим до готовности овощей. Тем временем подогреваем сливки в сотейнике.
-
Сливаем бульон, пюрируем суп блендером до состояния крема.
-
Вливаем в суп горячие сливки, регулируем густоту бульоном. Перемешиваем, даем супу настояться и вуаля! Суп-пюре готов, приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Суп пюре из брокколи и кабачков
Нежный суп для идеального ужина! Пробуй! Этот суп готовится довольно быстро и совсем не сложен, поэтому он стал любимым в кругу моих родных. Сначала готовила я, а теперь готовит и свекровь,...
Рецепт приготовления томатного супа-пюре простого
Томатный суп-пюре вообще не является слишком сложным в исполнении блюдом. Его может приготовить любой, даже начинающий кулинар. Такой супчик будет уместен в обед, он отлично освежает...
Суп-пюре из шампиньонов
Очень интересный, простой в приготовлении и вкусный суп-пюре из шампиньонов. Понравится людям с капризным желудком - суп отлично переваривается организмом, насыщает его полезными в...
Рецепт картофельного супа-пюре
Картофель 800 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Лук порей 1 шт. • Свекла 1 шт. • Яйцо перепелиное 4 шт. • Сметана 100 г • Масло растительное 20 мл • Масло сливочное 20 г • Соль...
Суп-пюре из сельдерея
Суп пюре из сельдерея без указанных дополнительных ингредиентов подходит для диеты по снижению веса и просто является вкусным первым блюдом. Сельдерей считается продуктом с отрицательной...
Простой рецепт супа-пюре из кабачков
Это один из моих любимых летних супов. Готовится легко и быстро. Вкус у супа свежий, сливочный и нежный. Основа супа из кабачков и мягкого плавленого сыра дополняется кусочками отварной...
Суп-пюре из шпината
Овощные супы хороший вариант для обеда или ужина. Особенно он актуален для вегетарианцев или для соблюдающих пост. Я люблю есть подобные блюда. Смотрите, как приготовить суп-пюре из...
Как приготовить суп-пюре из курицы
Из нежного куриного мяса получается отличный суп-пюре, причем можно брать и куриную грудку без кожи и другие виды филе. Суп одновременно легкий и питательный, подходит для детского...
Суп-пюре из фасоли
Нежный супчик для любителей супов-пюре....
Рецепт супа-пюре томатного пошагово
Лук репчатый 1 шт. • Томатная паста 50 г • Соль по вкусу • Зелень по вкусу • Помидоры 2 шт. • Пшеничная мука 20 г • Морковь 1 шт. • Курица 100 г • Бульон 1,5 л • Майонез 15 г • Маринованные...
Отзывы
Очень вкусно! Люблю суп-пюре простой из кабачков!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Супер!
у меня нет слов .
Давненько мы с подругой пробовали приготовить суп-пюре простой из кабачков на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что суп-пюре простой из кабачков — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила суп-пюре простой из кабачков.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Yulya74, спасибо за рецепт! Очень люблю суп-пюре простой из кабачков!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Очень понравился рецепт картофельного супа-пюре, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем суп-пюре простой из кабачков пробовать))))
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю суп-пюре простой из кабачков)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за рецепт супа-пюре простого из кабачков, получилось!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!