Новые рецепты
Суп-пюре
Суп-пюре из красной фасоли с сельдереем и чили
Еще один рецепт супчика для любителей различных супов-пюре очень вкусный, овощной, слегка пикантный, тут зависит от того, сколько Вы чили добавите) отлично насыщает и согревает, осеню...
Суп-пюре
Суп-пюре из белой фасоли с баклажанами
Признаюсь. это мой первый суп-пюреОчень боялась, что не получится, но, как оказалось, зря!) А еще никак не могла определиться, чего ж я больше хочу. гороховый суп или из баклажанов,...
Нежный супчик для любителей супов-пюре.
Повод приготовления: Обед, Ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт супа-пюре, рецепты на ужин, фасолевый суп.
- Время: 1 ч
- Порций: 3
- Калорий: 49 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- фасоль 300 г
- лук белый 1 шт.
- масло растительное 30 мл
- картофель 200 г
- сливки 150 мл
- соль по вкусу
Как приготовить
-
Замочите фасоль в холодной воде на несколько часов или на ночь. Когда она разбухнет, промойте ее, залейте свежей водой (1,5л) и поставьте варить.
-
Тем временем измельчите лук и спассеруйте его на сковороде до прозрачности. Следите, чтобы цвет не изменился!
-
Картофель нарежьте небольшими кубиками. Когда фасоль сварится, отложите небольшое количество. Если хотите получить чистый суп-пюре без целых фасолинок, пропустите этот этап.
-
я отложила, мне очень нравиться когда если с пюре берется целая фасолинка.
-
Оставшееся в кастрюле посолите, добавьте картошку и лук. Варите до готовности картошки. С помощью блендера превратите суп в пюре а затем протрите через сито. Это придаст ему кремовость и нежность.
-
В протертый суп поставьте на огонь. Добавьте сливки, проверьте на соль и доведите до кипения.
-
В тарелке положите несколько фасолинок и залейте супом-пюре.
-
К этому супу хорошо идет свежая зелень и пшеничные гренки. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Суп-пюре из стручковой фасоли
Близится пора свежих овощей, самое время обновить свою кулинарную книгу новыми рецептами. Предлагаю на заметку вариант приготовления супа-пюре из стручковой фасоли: полезно, вкусно...
Рецепт приготовления супа-пюре из баклажанов
Если вы сидите на диете или просто следите за своим здоровьем, то суп-пюре из баклажанов поможет вам поддержать форму и утолить голод. Более того, такой суп встречается в диете Дюк...
Картофельный суп-пюре
Картофель 800 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Лук порей 1 шт. • Свекла 1 шт. • Яйцо перепелиное 4 шт. • Сметана 100 г • Масло растительное 20 мл • Масло сливочное 20 г • Соль...
Рецепт супа-пюре из сельдерея
Суп пюре из сельдерея без указанных дополнительных ингредиентов подходит для диеты по снижению веса и просто является вкусным первым блюдом. Сельдерей считается продуктом с отрицательной...
Суп-пюре с базиликом
Подавайте суп с гренками и тертым сыром....
Простой рецепт чечевичного супа-пюре
Пару месяцев назад приезжала в гости подруга, которая уже несколько лет живет в Турции и поделилась вот таким вот вкусным рецептиком...
Суп-пюре из шпината
Овощные супы хороший вариант для обеда или ужина. Особенно он актуален для вегетарианцев или для соблюдающих пост. Я люблю есть подобные блюда. Смотрите, как приготовить суп-пюре из...
Как приготовить овощной суп-пюре
Очень вкусный и сытный суп, который можно приготовить как из свежих, так и из замороженных овощей....
Суп-пюре из нута
Всем любителям бобовых понравится этот нежный полезный суп. Угощайтесь!...
Рецепт супа-пюре из опят пошагово
Опята - питательные грибы. Всего 100 гр опят достаточно, чтобы удовлетворить потребность организма в таких элементах, как цинк и медь. Поэтому суп-пюре из опят не только вкусен, но...
Отзывы
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже суп-пюре из фасоли получается здорово!
Готовила суп-пюре из фасоли Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо toissut за рецепт!!!
Сегодня приготовила суп-пюре из фасоли!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Отлична идея!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида супа-пюре из фасоли.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
картофельный суп-пюре готовила, а вот суп-пюре из фасоли - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Toissut большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала суп-пюре из фасоли — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит суп-пюре из фасоли, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от суп-пюре из фасоли.
СПАСИБОЧКИ!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит суп-пюре из фасоли.
Хороший рецептик! :)
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Toissut, умничка!
Какой аппетитный рецептик супа-пюре из фасоли сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Toissut, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от супа-пюре из фасоли!
Ну, это было превосходно!
суп-пюре из фасоли вместе с пальцами едва не съела)
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.