Новые рецепты
Суп-пюре
Суп-пюре из сельдерея
Суп пюре из сельдерея без указанных дополнительных ингредиентов подходит для диеты по снижению веса и просто является вкусным первым блюдом. Сельдерей считается продуктом с отрицательной...
Очень вкусный и сытный суп, который можно приготовить как из свежих, так и из замороженных овощей.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт супа-пюре, вкусные рецепты, суп с капустой, овощной суп, суп из брокколи.
- Время: 55 мин
- Порций: 1
- Калорий: 233 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- помидоры - 5 шт.
- капуста цветная - 6 шт.
- картофель - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- томатная паста - 1 ч.л.
- брокколи свежая - 4 шт.
- оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- прованские травы сушеные - 2 ч.л.
Как приготовить
-
На смеси сливочного и оливкового масла обжарьте лук.
-
Добавляем помидоры, томатную пасту, тушим немного, добавляем цветную капусту, брокколи, картофель, наливаем немного воды, закрываем крышкой и доводим до полной готовности.
-
Солим, перчим, добавляем травы на ваш вкус, если на ваш взгляд суп кисловат, добавьте немного сахара.
-
Если у вас погружной блендер, то можете взбить суп горячим и прямо в кастрюле, а если блендер стационарный и стеклянный, то придется подождать, пока суп остынет. В общем, взбиваем суп, по мере надобности добавляем чистую воду и доводим суп до той консистенции, которая подходит именно вам.
-
Можно украсить суп оливковым маслом, густыми сливками или сметаной, базиликом или петрушкой. Так же можно сделать этот суп с фрикадельками, ароматными чесночными гренками из черного хлеба или просто натереть сверху твердого сыра. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Диетический суп-пюре
Морковь - 2 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Молоко - 125 мл • Соль - 1/5 ч.л. • Перец черный - 1 щепотка • Вода - 500 мл • Масло растительное - 1 ч.л....
Рецепт приготовления супа-пюре из кукурузы
Я очень люблю кукурузу и каждый год жду августа чтобы поесть ее еще молочной....
Суп-пюре с базиликом
Подавайте суп с гренками и тертым сыром....
Рецепт супа-пюре из моркови
По большому счету все овощные супы-пюре можно назвать диетическими. Исключением будут лишь те, которые варятся на мясном бульоне с добавлением сливок. Наш сегодняшний постный суп-пюре...
Суп-пюре с брокколи
Если вы следите за своей фигурой и любите легкие диетические блюда, то рецепт, как приготовить суп-пюре с брокколи, просто создан для вас. Это вкусный, нежный и полезный крем-суп из...
Простой рецепт тыквенного супа-пюре
Для супа лучше выбирать тыкву не сладких сортов. При приготовлении тыквы, старайтесь не переварить, иначе она потеряет вкус....
Томатный суп-пюре
Суп легкий в приготовлении и в усвоении. Тем кто строго соблюдает диету, этот суп должен особенно понравиться, т. к. в нем нет ничего кроме помидоров и специй. А если исключить и то...
Как приготовить грибной суп-пюре
Берите обычные магазинные шампиньоны или добавьте более экзотичные грибы. Экспериментируйте в свое удовольствие - все получится замечательно....
Куриный суп-пюре
Куриная грудка 400 г • Морковь 100 г • Брокколи 100 г • Сыр 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Зелень по вкусу...
Рецепт супа-пюре из нута пошагово
Всем любителям бобовых понравится этот нежный полезный суп. Угощайтесь!...
Отзывы
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Лиза, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Овощной суп-пюре конечно на любителя.
Но понравилось.
Увидев рецепт овощного супа-пюре и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Лиза,:) очень аппетитное фото овощного супа-пюре
В выходные сделала recipeon.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-morkovi по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Искала рецепт овощного супа-пюре и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Овощной суп-пюре для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Очень простой рецепт овощного супа-пюре, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть овощного супа-пюре из магазина.;)
Спасибо Вам, Лиза, за рецепты.
Приготовила овощной суп-пюре по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
У меня овощной суп-пюре прямо как на картинке!
получилось шикарно, Лиза спасибо за рецептик!!!
Блюдо просто супер, готовила овощной суп-пюре впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!