Новые рецепты
Суп-пюре
Суп пюре из брокколи и кабачков
Нежный суп для идеального ужина! Пробуй! Этот суп готовится довольно быстро и совсем не сложен, поэтому он стал любимым в кругу моих родных. Сначала готовила я, а теперь готовит и свекровь,...
Суп-пюре
Суп-пюре простой из кабачков
Всем привет! Сегодня я расскажу, как приготовить простой суп-пюре из кабачков. Его нежный вкус и тонкий аромат наверняка покорят вас с первого раза. Приступаем к приготовлению этого...
Это один из моих любимых летних супов. Готовится легко и быстро. Вкус у супа свежий, сливочный и нежный. Основа супа из кабачков и мягкого плавленого сыра дополняется кусочками отварной курицы. Уверена, что этот суп понравится даже тем, кто не любит кабачки, потому что благодаря плавленому сыру их вкус очень сильно изменяется и получается сливочно-кремовым и очень нежным. Вкус самих кабачков угадывается с очень большим трудом. Если вы сами никому не скажете, что в супе есть кабачки, то никто и не узнает! Не верите?! Проверьте! Настоятельно рекомендую приготовить суп-пюре из кабачков! Суп очень хорош в слегка теплом виде или комнатной температуры. Можно дополнить суп сухариками или отварным яйцом, это дело вкуса.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт супа-пюре, куриный суп, суп из кабачков, рецепты кухни фьюжн.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 134 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- кабачки - 700 г
- сыр плавленый - 200 г
- куриное филе - 200 г
- картофель - 200 г
- лук репчатый - 150 г
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- зелень - по вкусу
Как приготовить
-
Куриное филе залить 1 литром воды, довести до кипения, посолить, поперчить. Варить около 15-20 минут до готовности филе.
-
Кабачки помыть, очистить от кожуры. У молодых кабачков зернышки можно не удалять. Нарезать кабачки произвольными кусочками.
-
Картофель почистить и нарезать кубиками.
-
Репчатый лук почистить и мелко нарезать.
-
С помощью шумовки достать готовое куриное филе из кастрюли, накрыть тарелкой, чтобы оставалось теплым. А в кипящий куриный бульон положить лук, картофель, кабачки. Варить около 15-20 минут до готовности всех ингредиентов.
-
Перед тем, как измельчить суп блендером, обязательно (!) отлейте 2 стакана бульона (чтобы суп был гуще). Взбить блендером до полностью однородной консистенции.
-
Добавить мягкий плавленый сыр (можно использовать и плавленые сырки, предварительно порезав их на кусочки).
-
Перемешать и прогреть суп до полного растворения сыра.
-
Отварное филе нарезать кусочками и вернуть в суп.
-
Вот и все. Быстро и вкусно. Можно подавать. Приятного аппетита! Угощайтесь!
Похожие рецепты
Картофельный суп-пюре
Картофель 800 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Лук порей 1 шт. • Свекла 1 шт. • Яйцо перепелиное 4 шт. • Сметана 100 г • Масло растительное 20 мл • Масло сливочное 20 г • Соль...
Рецепт приготовления супа-пюре из брокколи
Простой в приготовлении и очень вкусный суп-пюре. Если вы используете замороженную, а не свежую брокколи, то варить ее нужно меньше....
Суп-пюре из кукурузы
Я очень люблю кукурузу и каждый год жду августа чтобы поесть ее еще молочной....
Рецепт кабачкового супа пюре
С удовольствием будут есть даже те, кто кабачки не любит. Кабачковый суп пюре получается нежной консистенции и обладает приятным вкусом....
Чечевичный суп-пюре
Пару месяцев назад приезжала в гости подруга, которая уже несколько лет живет в Турции и поделилась вот таким вот вкусным рецептиком...
Простой рецепт супа-пюре из горошка
Чтобы суп был красивого зеленого цвета я готовлю его без моркови....
Суп-пюре из моркови
По большому счету все овощные супы-пюре можно назвать диетическими. Исключением будут лишь те, которые варятся на мясном бульоне с добавлением сливок. Наш сегодняшний постный суп-пюре...
Как приготовить суп-пюре из спаржи
Нет ничего лучше молодой спаржи, полной витаминов и полезных микроэлементов. Попробуйте сделать из нее суп-пюре, он получается очень нежным!...
Суп-пюре из перца
Суп-пюре из перца - очень красивый и оригинальный крем-суп, который сразу подается с салатом. Думаю, этот пошаговый рецепт супа-пюре из перца с фото вас вдохновит на приготовление блюда...
Рецепт супа-пюре из нута пошагово
Всем любителям бобовых понравится этот нежный полезный суп. Угощайтесь!...
Отзывы
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом супом-пюре из кабачков!
Спасибо Долганова за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Класс!
Приготовила суп-пюре из кабачков, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Очень люблю суп-пюре из кабачков,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Рецепт супа-пюре из кабачков очень вкусный. Так же часто готовлю суп-пюре из перца.
Долганова, спасибо.
Приготовила суп-пюре из кабачков.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Девочки, суп-пюре из кабачков объедение.
Супер рецепт!
Долганова, большое спасибо!!!
Очень понравился состав супа-пюре из кабачков, все отлично должно сочетаться!
Да да вкусняха)
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Супер!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Долганова, классный рецепт супа-пюре из кабачков!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Долганова, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Супа-пюре из кабачков просто супер, мои гости все были в восторге!!! Долганова, спасибо!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!