Суп с чечевицей и шпинатом в скороварке

Рецепт супа с чечевицей и шпинатом в скороварке

Фотография супа с чечевицей и шпинатом в скороварке

Вкусный суп. Готовится за 20 минут. Ингредиенты в рецепте можно немного менять, в зависимости от ваших вкусов, предпочтений и состояния холодильника. Свежий шпинат можно заменить замороженным.

Время подготовки: 25 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт супов,  куриный суп,  суп из свинины,  суп с перловкой,  суп с фасолью,  суп из чечевицы.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 528 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 2 ч.л. растительного масла
  • 2 купаты (свиные колбаски для гриля), снять оболочку
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 100 г перловки
  • 200 г зеленой чечевицы
  • 1 куриная грудка - оставить кости, снять кожу
  • горстка свежей петрушки
  • 3 стак. куриного бульона
  • 400 г банка нута или фасоли, слить жидкость
  • 400 г свежего шпината, нарезать
  • 1 стак. сальсы или аджики

Как приготовить

  1. Нагрейте 1 ч. л. оливкового масла в скороварке на среднем огне. Снимите оболочку с колбасок и обжаривайте до тех пор, пока оно мясо подрумянится, разминая его по ходу действий. Выложите на тарелку, слейте лишний жир.

  2. Добавьте еще чайную ложку оливкового масла в скороварку; обжарьте нарезанный лук и чеснок до прозрачности. Добавьте перловку и мешайте в течение 1 минуты. Верните мясо от купат в скороварку. Добавьте чечевицу, курицу, петрушку и бульон, налив столько бульона, чтобы закрыть курицу с верхом.

  3. Плотно закройте крышкой; Доведите скороварку до максимального давления на сильном огне (это может занять 15 минут). Убавьте огонь до среднего; варите в течение 9 минут. Регулятор давления должен медленно и равномерно покачиваться.

  4. Снимите скороварку с огня; воспользуйтесь методом быстрого выпуска пара как указанов в инструкции производителя, или дайте давлению упасть постепенно. Откройте скороварку и достаньте курицу; измельчите мясо и верните в суп. Добавьте фасоль, шпинат и сальсу; размешайте, чтобы перемешать и нагреть суп перед подачей на стол.

Отзывы

4.5 / 5
adelafuerte2000
adelafuerte2000

Нямка нямнямка…

pestrikova_94
pestrikova_94

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

gretkin_82
gretkin_82

Делаю супчик который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

inga71
inga71

Спасибо за рецепт супчика.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

gicinseet
gicinseet

Очень люблю супчик, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

sasha
sasha

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

politsa_99
politsa_99

А я готовлю суп в первый раз.

Сыромятникова Настенок
Сыромятникова Настенок

Последнее время увлеклась супом овощной с куриной грудкой и фасолью в скороварке, моим нравится.

elkhimova_75
elkhimova_75

Юлия, получилось зашибись!

2deetz
2deetz

У меня супчик прямо как на картинке!
получилось шикарно, Юлия спасибо за рецептик!!!

lyuda79
lyuda79

Очень очень вкусно получилось!!!

Атамась Ксюха
Атамась Ксюха

Юлия,:) очень аппетитное фото супчика

Похожие рецепты

Гуляш венгерский в скороварке

Гуляш венгерский в скороварке

500 г мяса (вырезка) • 6-7 шт. картофеля • 3 шт. репчатого лука • 3 ст.л. томатной пасты + 2-3 свежих томата (у меня замороженные, уже резаные половинками) • 1/2 ч.л. молотой паприки...

Плов в мультиварке-скороварке

Рецепт приготовления плова в мультиварке-скороварке

Приготовленный в мультиварке-скороварке плов - это вкусный и сытный обед для всей семьи, который легко приготовить проще простого!...

Гороховый суп в скороварке

Гороховый суп в скороварке

С помощью скороварки гороховый суп сварить быстро, легко и просто. Справится даже новичок. Мой рецепт горохового супа в скороварке - вам в помощь!...

Тыквенный суп с чечевицей

Рецепт тыквенного супа с чечевицей

Добавьте в суп немного порошка карри, он сделает этот ароматный сытный овощной суп еще вкуснее и интересней....

Тефтели в скороварке

Тефтели в скороварке

Эти тефтели в скороварке в домашних условиях - блюдо простое, сытное и довольно быстрое в готовке. Главное - что усилий от вас потребуется минимум, а блюдо получится вкусным, сочным...

Холодец в скороварке

Простой рецепт холодца в скороварке

Холодец в скороварке варится в два раза быстрее, чем в обычной кастрюле на плите. Рекомендую вам приобрести скороварку и варить в ней эту чудесную праздничную закуску. Холодец получится...

Жаркое в скороварке

Жаркое в скороварке

Жаркое по-домашнему приготовлено в скороварке....

Гуляш в скороварке

Как приготовить гуляш в скороварке

Гуляш в скороварке вы приготовите очень быстро. При этом, мясо будет очень нежным и сочным. Вам понадобится около часа на приготовление гуляша в скороварке из говядины, грудинки, картофеля...

Долма в скороварке

Долма в скороварке

Предлагаю вам сравнительно простой рецепт приготовления долмы в скороварке, который я недавно для себя открыл. Готовится долма в скороварен просто и быстро. Попробуйте!...

Каша в скороварке

Рецепт каши в скороварке пошагово

Кукурузная крупа может быть очень вкусной, если ее правильно приготовить. Поэтому здесь хочу рассказать, как приготовить кашу в скороварке из этой замечательной крупы на молоке для...