Новые рецепты
Сырный суп
Сырно-луковый суп с чесночными гренками
Как хорошо собраться всей семьей на воскресный обед, подав на стол этот удивительно вкусный и ароматный супчик!...
Сырный суп
Сырно-сливочный суп с цветной капустой
Этот суп я сделала именно сырным, в первую очередь, а потом уж сливочным. Заставив с помощью пармезана, играть сыр роль "первой скрипки". Невероятной кремовой консистенции этот суп...
В продолжение чешской кухни Очень понравились два этих супа и решила я попробовать их сочетать=) Результат превзошел все ожидания!
у меня выходит 5 л.
Способ приготовления: Варить. Повод приготовления: Обед.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт сырного супа, куриный суп, суп из говядины, сырный суп, рецепты чешской кухни.
- Время: 4 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 255 ккал
- Кухня: Чешская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- говядина 500 г
- курица 500 г
- лук 1 шт.
- морковь 3 шт.
- сыр "Виола" 4 ст.л.
- специи по вкусу
- картофель 5 шт.
- чеснок 20 зуб
- слив масло 100 г
Как приготовить
-
Бульон варим в общей сложности 3-4 часа. Как только закипит бульон, добавляем коренья для супа (по желанию), перец горошком, соль и лаврушку. Через полтора часа как закипел вынимаем курицу.
-
1. Морковь режем соломкой 2. Лук мелко нарезаем 3. Картофель режем кубиками или брусочками 4.
-
зубчиков чеснока мелко рубим 5.
-
зубчиков чеснока давим в чеснокодавилке 6. Сливочное масло растапливаем на сковороде. 7. Обжариваем лук до золотистого цвета 8. Обжариваем минут 7-8 морковь 9. Добавляем чеснок рубленый обжариваем еще минуты 3. 10. Добавляем плавленный сыр и обжариваем еще минут 5-6 ПОСТОЯННО помешивая. 11. Посыпаем паприкой и тимьяном. Перемешиваем и жарим еще минуты 2.
-
1. В бульон всыпаем картофель. Варим минут 10 2. Добавляем нашу сырную пассеровку, варим еще 10 минут. Помешивая 3.Добавляем выдавленный чеснок и посыпаем базиликом (у меня сухой приправный) 4. В суп кромсаем мясо.
-
К подаче посыпать зеленью. Подавать с хлебом или гренками (кубиками в духовке на 15 минут при 180, можно их даже посыпать тертым сыром) Приятного аппетита)
Похожие рецепты
Сырно-томатный суп на курином бульоне
Моя копилочка пополнилась еще одним вкусным сырным супчиком!...
Рецепт приготовления чешского чесночного супа-пюре в хлебе
Традиционная чесночная похлебка, которую в Чехии можно отведать в любом ресторане! Но и дома приготовить ее не составит большого труда!...
Сметанно-чесночный соус
Сметана 250 г • Чеснок 5 зубчиков • Укроп 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Рецепт шхушыпса, чесночного соуса
Подобный соус весьма распространен во многих мировых кухнях. Чесночный соус на основе кислого молока (либо на натуральном йогурте) является традиционным для народов Кавказа. Его используют...
Молочно-чесночный соус
Наверняка во время приготовления тех или иных блюд вы задумывались над тем, чем усилить их вкус. Отличный вариант - молочно-чесночный соус в домашних условиях....
Простой рецепт сырно-кукурузного суп
Если вы любите кукурузу, этот суп определенно должен вам понравится. Он быстро делается и получается очень вкусным. Есть 2 вариации его приготовления можно измельчать часть кукурузы...
Сырно-чесночный соус
Как приготовить сырно-чесночный соус с нуля к отварным овощам: брокколи, цветной капусте, запеченному картофелю? С ним любое блюдо приобретает совершенно другой вкус. Вот вам рецепт,...
Как приготовить сырно-томатный суп
Вкусный томатный суп из томатной пасты с плавленным сыром и рисом, приготовленный на мясном бульоне. Очень сытный приятный супчик....
Сырно-овощной суп
Картофель 3 шт. • Морковь 2 шт. • Соль по вкусу • Плавленый сыр 150 г...
Рецепт чесночного соуса пошагово
Чесночный соус - пикантный соус с насыщенным чесночным запахом, который используют для различных блюд из мяса, птицы, овощей. Хорош он в бургеры или с фри. Простой рецепт чесночного...
Отзывы
Спасибочки :)
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Уже делала два раза получается обалденно.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт сырно-чесночного чешский суп!
Отличный рецепт recipeon.ru/supy/syrny-sup/syrno-kukuruzny-sup, просто, быстро и вкусно.
Souno, аппетитно - чудо!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Souno, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Souno,:) очень аппетитное фото сырно-чесночного чешский суп