Сырно-луковый суп с чесночными гренками

Рецепт сырно-лукового суп с чесночными гренками

Фотография сырно-лукового суп с чесночными гренками

Как хорошо собраться всей семьей на воскресный обед, подав на стол этот удивительно вкусный и ароматный супчик!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт сырного супа,  домашние рецепты,  куриный суп,  сырный суп,  луковый суп,   рецепты русской кухни.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 140 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • лук репчатый - 8 шт.
  • топленое масло - 150 г
  • мускатный орех - 1 ч.л.
  • бальзамический уксус - 3 ст.л.
  • сахар - 3 ч.л.
  • соль - по вкусу
  • сыр твердый - 300 г
  • куриный бульон - 1 л
  • батон - 1 шт.
  • чеснок - 5 зубчиков

Как приготовить

  1. Масло разогреть в кастрюле с толстым дном. Добавить нарезанный лук. Обжаривать на умеренном огне до полной прозрачности.

  2. Добавить сахар, мускатный орех и бальзамический уксус. Перемешать и обжаривать минут 7.

    сырно-луковый суп с чесночными гренками
  3. Влить бульон или воду. Посолить по вкусу. Накрыть крышкой и томить на медленном огне 20 минут.

    сырно-луковый суп с чесночными гренками
  4. В духовке подсушить хлеб с чесноком.

    сырно-луковый суп с чесночными гренками
  5. Суп выключить и разлить в порционную жаропрочную посуду.

    сырно-луковый суп с чесночными гренками
  6. Посыпать натертым на крупной терке сыром.

    сырно-луковый суп с чесночными гренками
  7. Поверх выложить гренки.

    сырно-луковый суп с чесночными гренками
  8. Снова посыпать сыром.

    сырно-луковый суп с чесночными гренками
  9. Поставить в разогретую духовку до 200 С на 20 минут, чтобы сыр зарумянился.

    сырно-луковый суп с чесночными гренками
  10. Приятного аппетита!

Отзывы

4.5 / 5
lika83
lika83

Вкусно

edoredi
edoredi

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с сырно-луковым суп с чесночными гренками много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Светлана Гарибьян
Светлана Гарибьян

Готовила сырно-луковый суп с чесночными гренками точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

svetlana92
svetlana92

Рецепт отличный!
делаю сырно-луковый суп с чесночными гренками регулярно.

Юля Спажева
Юля Спажева

Ой, ownown2001.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

yuta77
yuta77

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

tonya
tonya

Кто-нибудь готовил сырный суп-пюре из тыквы с гренками recipeon.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-pyure-iz-tykvy-s-grenkami?

Похожие рецепты

Сырно-сливочный суп с цветной капустой

Сырно-сливочный суп с цветной капустой

Этот суп я сделала именно сырным, в первую очередь, а потом уж сливочным. Заставив с помощью пармезана, играть сыр роль "первой скрипки". Невероятной кремовой консистенции этот суп...

Сырно-томатный суп на курином бульоне

Рецепт приготовления сырно-томатного суп на курином бульоне

Моя копилочка пополнилась еще одним вкусным сырным супчиком!...

Сырный суп-пюре из тыквы с гренками

Сырный суп-пюре из тыквы с гренками

Оригинальный тыквенный суп-пюре готовится легко и просто. Он особенно порадует тех, кто предпочитает что-то новое....

Сырный супчик с грибами и гренками

Рецепт сырного супчика с грибами и гренками

Очень нежный и ароматный супчик....

Сырно-чесночный чешский суп

Сырно-чесночный чешский суп

В продолжение чешской кухни Очень понравились два этих супа и решила я попробовать их сочетать=) Результат превзошел все ожидания! у меня выходит 5 л....

Сырный суп-пюре с гренками

Простой рецепт сырного супа-пюре с гренками

Легкий и нежный суп со сливочным вкусом и хрустящими гренками отличное первое блюдо для обеда. Рецепт приготовления этого супа очень легкий, готовится он быстро, поэтому даже новички...

Сырный суп с гренками

Сырный суп с гренками

Готовить сырный суп с гренками - одно удовольствие, особенно когда сыр окрашивает жидкость в белый цвет....

Сырно-кукурузный суп

Как приготовить сырно-кукурузный суп

Если вы любите кукурузу, этот суп определенно должен вам понравится. Он быстро делается и получается очень вкусным. Есть 2 вариации его приготовления можно измельчать часть кукурузы...

Сырно-томатный суп

Сырно-томатный суп

Вкусный томатный суп из томатной пасты с плавленным сыром и рисом, приготовленный на мясном бульоне. Очень сытный приятный супчик....

Сырно-овощной суп

Рецепт сырно-овощного суп пошагово

Картофель 3 шт. • Морковь 2 шт. • Соль по вкусу • Плавленый сыр 150 г...