Новые рецепты
Уха
Уха из щуки с манной крупой
щука (голова и хвост) 1 шт. • зелень 100 г • картофель 3-4 шт. • лук репчатый 1 головка • лавровый лист 1 шт. • морковь 1 шт. • лимон 1 шт. • манная крупа 2 ст.л. • соль 1 ч.л. • вода...
Уха
Уха из тилапии с перловкой
Филе тиляпии 3 г • Картофель 3 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Перловая крупа 1 стак. • Соль по вкусу • Черный перец горошком по вкусу • Укроп 1 пучок • Лук-порей 1 пучок...
Домашний ароматный и очень вкусный рыбный супчик!
Уха с перловкой - это не только вкусное, но и очень полезное блюдо! Крупа варится на рыбном бульоне, поэтому все полезные вещества в ней остаются. Суп очень питательный и наваристый, поднимает настроение и придает силы организму.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт ухи, суп с перловкой.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 41 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Щука - 300 г
- Перловка - 100 г
- Картошка - 200 г
- Лук - 1 кг
- Морковь - 1 шт.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Вода - 2 л
- Зелень - по вкусу
- Поваренная соль - по вкусу
- Лавровый лист - 2 шт.
- Специи сухие - по вкусу
Как приготовить
-
Картофель моем и очищаем от кожуры. Нарезаем на кубики, заливаем холодной водой (за это время выйдет лишний крахмал).
-
Щуку нарезаем на кусочки, наливаем в кастрюлю воду и ставим вариться. Как начнет образовываться пенка, снимаем ее при помощи шумовки.
-
Промываем и выкладываем к рыбе перловку. Как крупа сварится, кладем картофель. Солим по вкусу.
-
Морковь натираем на терке, лук мелко шинкуем. Все выкладываем в кастрюлю. Вливаем растительное масло.
-
В конце готовки посыпаем мелко нарезанной зеленью.
Видео
Похожие рецепты
Уха из щуки и филе сома
щука 250 г • сом 250 г • масло сливочное 50 г • картофель 5 шт. • лук репчатый 2 шт. • перец черный горошком • лавровый лист • соль...
Рецепт приготовления ухи из щуки по-рыбацки
Все гениальное просто. Чистый вкус рыбы и минимум ингредиентов....
Уха из щуки по-русски
Кулинарный шедевр, просто пальчики оближешь! Лучше всего уху варить из щуки, эта рыба больше всего подходит для этого супа. Рецепт незатейлив и прост, но получается суп с восхитительным...
Рецепт ухи из головы щуки
Ароматный рыбный суп - вкусно, быстро и просто! Уха из головы щуки - блюдо с минимальным количеством ингредиентов, но тем не менее очень вкусное. Уха прекрасно подойдет на обед или...
Заливное из щуки
Вкусное рыбное блюдо для зимних праздников! Рыбное заливное - это очень вкусное блюдо, а из щуки тем более, эта рыба имеет приятный аромат, держит форму....
Простой рецепт ухи из щуки
Уха, сваренная по этому рецепту, будет по вкусу даже самому привередливому ребенку. А уж мужчины-рыбаки будут лопать ее кастрюлями - я гарантирую это!:)...
Отзывы
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Прекрасный рецепт!
Лучше делать уху из щуки с перловкой строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт ухи из щуки с перловкой разочаровал.
Никому не понравилось(
Уха из щуки с перловкой это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать recipeon.ru/supy/ukha/ukha-iz-schuki-po-russki.
Приготовила уху из щуки с перловкой!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Делаю уху из щуки с перловкой уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо ponomaryova_84 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Готовится элементарно)
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибо за рецепт ухи из щуки с перловкой, он мне пригодился.
Ponomaryova_84, большое спасибо!
Обязательно приготовлю!
ponomaryova_84, спасибо!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Ponomaryova_84! Спасибо за рецепт!
уху из щуки с перловкой готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Уху из щуки с перловкой давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Как вкусно! У меня муж любитель ухи из щуки с перловкой.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает уху из щуки с перловкой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Спасибо!
Отличный рецепт ухи из щуки с перловкой!