Новые рецепты
Чизкейки
Легкий банановый чизкейк с творогом
Вкусный и нежный белковый десерт из простых продуктов, которые практически всегда есть под рукой....
Чизкейки
Вегетарианский чизкейк
Чизкейк - одно из всеми любимых десертов. А давайте приготовим его по новому! Без сливочного сыра, творога и яиц! Так сказать, такой вегетарианский вариант, лимонно-яблочный. Думаю,...
Очень вкусный творожный чизкейк. Мне очень по душе лайт выпечка. В 100 гр готового изделия получилось около 214 ккал. Мои подружки все в восторге. В начинке практически нет сахара, но ароматное тесто компенсирует более чем.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт чизкейков, легкие рецепты.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 274 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- мука - 1 кг
- сахар коричневый - 300 г
- яйцо - 1 шт.
- творог обезжиренный - 500 г
- сметана - 200 г
- йогурт - 150 г
- кукурузный крахмал - 3 ст.л.
- молоко - 3 ст.л.
- гвоздика - по вкусу
- ваниль в стручках - 1 г
Как приготовить
-
Растопим 300 гр сахара, я добавилa миндаль! Когда раскатываешь тесто миндаль крошится. Добавим 300 гр масла. Добавим специи. Постепенно добавляем до 1 кг муки, вымешиваем до консистенции густой сметаны. Добавим 1 яйцо. Добавляем еще муки и вымешиваем руками тесто, осторожно, оно горячее! Затем завернем в пищевую пленку и отправим на ночь в холодильник.
-
Раскатать тесто и выложить в форму (у меня разъемная, дно застелила пергаментом). Муку для присыпки рабочей поверхности я не использовала. Убираем в холодильник, пока будем готовить творожную массу. В блендере смешиваем творог, желтки, сметану, йогурт, крахмал, сгущенное молоко, ваниль и корицу до однородной массы, чтоб не было крупинок! Взбиваем белки в стойкую пену. Смешиваем творожную массу и белки аккуратно. Переливаем в форму с тестом. Ставим в духовку на 175 градусов на 40-45 мин Сначала тесто поднимется, но после остывания опустится. Так же сначала начинка будет в виде желе, жидковатая, будет казаться, что еще не пропеклось, но после полного остывания станет плотной. Желательно оставить на ночь в холодильнике.
-
Я украсила какао и сердечками.
Похожие рецепты
Карамельный чизкейк
Карамельный чизкейк отлично подойдет для тех, кто любит сладости на основе творога. Он очень полезен для здоровья, ведь содержит много белка и кальция. Отличное лакомство для детей...
Рецепт приготовления чизкейка тропического
Мои друзья знают, как я отношусь к Чизкейкам. С особой любовью и благоговением Кокос и Ананас - конечно, "Тропики" и "Пина колада":) Но, так как рецепт безалкогольный, спор о названии...
Чизкейк абрикосовый
Мука — 2 стак. • Какао — 4 ст.л. • Сахар — 2 ст.л. • Сливочное масло — 200 г • Творог (9%) — 500 г • Яйца — 4 шт. • Абрикосы — 500 г...
Рецепт чизкейка с ежевикой
Очень вкусный чизкейк с ежевикой и шоколадом. Для любителей чизкейков....
Чизкейк с малиной
Чизкейк из творога с малиной — это целый праздничный торт, такой яркий, сливочный и очень сытный. Вы можете возразить, заметив, что оригинальный чизкейк готовится исключительно на основе...
Простой рецепт чизкейка с ягодами
Печенье Юбилейное 200 г • Сливочное масло 50 г • Сыр филадельфия 1 шт. • Сметана 20%-ная 4 столовые ложки • Сыр рикотта 150 г • Яйцо куриное 3 шт. • Ванилин на кончике ножа • Сахарная...
Чизкейк Три сыра
Вместо маскарпоне можно использовать любой сливочный сыр или даже мягкий творог....
Как приготовить чизкейк бейлиз
Тема чизкейков - как и тема пончиков - для меня, наверное, неиссякаема. Я их уже довольно много опробовала и планирую опробовать еще больше:) Для приготовления этого чизкейка используется...
Чизкейк Зебра
Рецептов приготовления нежного сливочного американского десерта очень много, но этот чизкейк особенно красивый и вкусный. Чизкейк Зебра обязательно произведет незабываемое впечатление...
Рецепт чизкейка пошагово
Приятного аппетита!...
Отзывы
Пасиба))
по рецепту делаю))
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А чизкейк легкий обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Eva,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту чизкейка легкого.
Получилась вкуснятина!
Рецепт весьма кстати!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Последнее время увлеклась чизкейком абрикосовым, моим нравится.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Чудесный рецепт чизкейка легкого!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!