Новые рецепты
Чизкейки
Шоколадный чизкейк в глазури с фруктами
Печенье Юбилейное 200 г • Сахарная пудра 2 столовые ложки • Сахар 100 г • Мягкий творог 500 г • Ванильный сахар 3 ч.л. • Яйцо куриное 3 шт. • Сливки 30%-ные 150 г • Сливочное масло...
Чизкейки
Шоколадный чизкейк с фруктами
масло сливочное 100 г • мука 200 г • сахар 100 г • разрыхлитель 0,5 ч.л. • кофе (сублимированный) 0,5 ч.л. • сливки молочные (33-38%) 1 л • маскарпоне 500 г • яйца куриные 3 шт. • шоколад...
Нежный бисквит, тающий творожный крем и заливные фрукты такой десерт в любое время года придется по душе вам и вашей семье.
- Время: 02 ч 00 мин
- Порций: 3
- Калорий: 484 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Сыр маскарпоне — 400 г
- Ананас консервированный 120 мл сиропа — 250 г
- Сахар — 100 г
- Мука — 120 г
- Сливочное масло — 50 г
- Крахмал — 20 г
- Желатин — 20 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Яйца — 2 шт.
- Мандарин — 2 шт.
- Груша — 1 шт.
- Киви — 1 шт
Как приготовить
-
Сливочное масло растопить.
-
В миску просеять муку и добавить половину сахара. Добавить крахмал и разрыхлитель.
-
Яйца взбить в пену.
-
Добавить растопленное сливочное масло и перемешать.
-
Добавить к яичной смеси мучную и хорошо перемешать тесто.
-
Разъемную форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой, выложить тесто в форму.
-
Запечь в разогретой до 180 градусов С духовке 12-15 минут.
-
Готовый корж остудить и вынуть из формы.
-
Желатин развести в сиропе от консервированных ананасов. Добавить сахар и хорошо перемешать.
-
В миску выложить сыр маскарпоне.
-
Добавить половину желатиновой массы и перемешать до однородности.
-
С коржа срезать верхний слой, корж вложить обратно в чистую форму.
-
Залить творожной начинкой. Убрать в холодильник на 1 час.
-
Выложить сверху ломтики ананаса.
-
Ломтики очищенного киви.
-
Ломтики груши и мандаринов.
-
Залить оставшимся желе. Убрать еще 1 час в холодильник.
-
Достать из формы и переложить на блюдо.
-
Наш необычайно вкусный чизкейк с фруктами готов. Можно подавать к чаю.
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Карамельный чизкейк
Карамельный чизкейк отлично подойдет для тех, кто любит сладости на основе творога. Он очень полезен для здоровья, ведь содержит много белка и кальция. Отличное лакомство для детей...
Рецепт приготовления чизкейка тропического
Мои друзья знают, как я отношусь к Чизкейкам. С особой любовью и благоговением Кокос и Ананас - конечно, "Тропики" и "Пина колада":) Но, так как рецепт безалкогольный, спор о названии...
Чизкейк с ежевикой
Очень вкусный чизкейк с ежевикой и шоколадом. Для любителей чизкейков....
Рецепт черничного чизкейка
65 г кокосовой стружки • 120 г миндаля • 50 г кешью • 210 г фиников • 5 г ванилина • ч.л. соли • 260 г кешью • 120 г миндального молока • 10 г агар-агара • 5 г лимонного сока • 90 г...
Чизкейк с ягодами
Печенье Юбилейное 200 г • Сливочное масло 50 г • Сыр филадельфия 1 шт. • Сметана 20%-ная 4 столовые ложки • Сыр рикотта 150 г • Яйцо куриное 3 шт. • Ванилин на кончике ножа • Сахарная...
Простой рецепт имбирного чизкейка
Классику всегда интересно чем-то дополнять. Вот и этот чизкейк деликатно дополняет имбирь, острый вкус которого подчеркивает кремовую мягкую структуру пирога яркими искрами....
Чизкейк Три сыра
Вместо маскарпоне можно использовать любой сливочный сыр или даже мягкий творог....
Как приготовить вареный чизкейк
Печенье Юбилейное 200 г • Сливочное масло 100 г • Сливочный сыр 600 г • Сливки 30%-ные 250 мл • Яйцо куриное 3 шт. • Сахар 150 г • Ванильный сахар 2 ч.л....
Чизкейк Бейлиз
Тема чизкейков - как и тема пончиков - для меня, наверное, неиссякаема. Я их уже довольно много опробовала и планирую опробовать еще больше:) Для приготовления этого чизкейка используется...
Рецепт чизкейка пошагово
Приятного аппетита!...
Отзывы
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать чизкейк с фруктами на её день рождения:)))
neroul, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Это какой-то шедевр!!!
neroul, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю чизкейк с фруктами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю чизкейк с фруктами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Офигенно вкусно получается чизкейк с фруктами и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
черничный чизкейк - это немного другое, но тоже интересный рецепт.