Новые рецепты
Чизкейки
Чизкейк с яблоками и темным шоколадом
Когда я отрезала кусочек еще теплого чизкейка, в голове пролетела фраза: "Боже, как это вкусно". И правда-это очень вкусно. Если честно, я не ярый любитель сочетания яблока и шоколада,...
Чизкейки
Чизкейк с хлопьями и яблоком
сыр сливочный 500 г • масло сливочное 350 г • мука 280 г • сахар коричневый 200 г • карамель жидкая 180 мл • сахар 100 г • овсяные хлопья 60 г • яблоки 2 шт. • яйца 2 шт. • ванилин...
Каких только чизкейков мне не доводилось пробовать, однако такого оригинального, как чизкейк с хлопьями и яблоками, не ел никогда. Рекомендую попробовать приготовить - не разочаруетесь.
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 811 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Чизкейк с хлопьями и яблоками - это совершенно новый взгляд на чизкейки. А если, как указано в этом рецепте, еще и жидкой карамелью перед подачей полить, то вообще не каждый сообразит, что этот милый тортик на самом деле является чизкейком. Ни в одной кофейне, ни в одной кондитерской такого торта я не видел. Так что если стандартные чизкейки вам надоели, попробуйте приготовить этот - вам наверняка понравится. Удачи!
Ингредиенты:
- Мука для выпечки — 280 г
- Коричневый сахар — 200 г
- Сливочное масло комнатной температуры — 345 г
- Сливочный сыр — 500 г
- Сахар – песок — 100 г
- Ваниль — 1 ч.л.
- Яйца — 2 шт.
- Яблоко — 2 шт.
- Корица — 1/2 ч.л.
- Овсянка — 60 г
- Жидкая карамель — 180 мл
Как приготовить
-
Итак, поехали. Для начала смешаем 100 г коричневого сахара и 140 г муки. Сюда же добавляем 230 г сливочного масла и при помощи вилки разминаем все до консистенции крошки.
-
Получившуюся смесь равномерно распределяем по форме для выпекания, смазанной сливочным маслом. Тесто должно быть утрамбовано максимально плотно. Ставим в духовку и выпекаем 15 минут при 170 градусах.
-
Тем временем в емкости крупного размера взбиваем сыр с сахаром. Постепенно вводим в смесь яйца, продолжая взбивать. Наконец, добавляем ваниль и перемешиваем.
-
Слегка запекшееся тесто заливаем нашей сырной начинкой.
-
Яблоки очищаем от кожуры, нарезаем небольшими кусочками и смешиваем с корицей и сахарным песком.
-
Выкладываем яблоки на сырную начинку.
-
Затем в небольшой мисочке смешиваем оставшуюся муку, хлопья и еще 100 г коричневого сахара. Добавляем оставшееся сливочное масло и перетираем все в крошку.
-
Покрываем чизкейк слоем этой крошки.
-
Выпекаем 30 минут при 170 градусах. За 5 минут до готовности можно чуть убавить температуру до 140-150 градусов. Подавать, полив жидкой карамелью.
Видео
Похожие рецепты
Низкокалорийный чизкейк
юбилейное печенье 150г • яблочный сок 50г • 400г творог 1,8% (кремообразный, без крупинок) • 350г йогурт 3,2% натуральный • 1,5 яйца • 1,5 ст.л. крахмала • 3,5 ст.л. сахара • цедра...
Рецепт приготовления нью-йоркского чизкейка
сливочное масло - 125 г • сдобное печенье - 250 г • ягоды для украшения • сахар - 2 ст.л. • сливки жирностью 35% - 1 стак. • лимонный сок - 1 ч.л. • тертая лимонная цедра - 1 ч.л. •...
Карамельный чизкейк
Карамельный чизкейк отлично подойдет для тех, кто любит сладости на основе творога. Он очень полезен для здоровья, ведь содержит много белка и кальция. Отличное лакомство для детей...
Рецепт чизкейка тропического
Мои друзья знают, как я отношусь к Чизкейкам. С особой любовью и благоговением Кокос и Ананас - конечно, "Тропики" и "Пина колада":) Но, так как рецепт безалкогольный, спор о названии...
Арахисовый чизкейк
Чизкейк - блюдо для меня привычное и очень любимое. Готовлю его частенько с ягодами, фруктами (фруктовым пюре), но вот о такой начинке услышал впервые. Расскажу, как приготовить арахисовый...
Простой рецепт запеченного чизкейка
Мой самый любимый тортик....
Чизкейк с черникой
Нежнейший летний чизкейк с черникой, черешней и желе без выпечки. Готовился поздно вечером, отсюда и название:)...
Как приготовить творожный чизкейк
Невероятно вкусный чизкейк из обычного творога, который вы легко приготовите в домашних условиях, благодаря пошаговым фото и подробному описанию процесса приготовления! Чизкейк получается...
Чизкейк с ревенем
Великолепный вариант для девичников - пирог получается такой нежный, а вкус такой утонченный!...
Рецепт чизкейка пошагово
Приятного аппетита!...
Отзывы
Elsed, рецепт чизкейка с хлопьями и яблоками ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Приготовила чизкейк с хлопьями и яблоками на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Elsed, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Уже делала два раза получается обалденно.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Готовила недавно http://recipeon.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-s-khlopyami-i-yablokom, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит чизкейк с хлопьями и яблоками.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Чизкейк с хлопьями и яблоками выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Спасибо elsed за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Elsed, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех чизкейка с хлопьями и яблоками.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, elsed, рецептам.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, elsed, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
чизкейк с хлопьями и яблоками готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю чизкейк с хлопьями и яблоками.