Чизкейк шоколадный

Рецепт чизкейка шоколадного

Фотография чизкейка шоколадного

Способ приготовления: Выпекать. Повод приготовления: 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Семейный праздник, 23 февраля.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт чизкейков,  праздничные рецепты,  рецепты на новый год,  рецепты на день рождения.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 278 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • печенье шоколадное 250 г
  • масло сливочное 3 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • кофе молотый 0.5 ч.л.
  • соль по вкусу
  • молочный шоколад 2 шт.
  • сливочный сыр 600 г
  • сахар 100 г
  • сливки 180 г
  • яйца 3 шт.
  • шоколад черный 1 шт.
  • мягкое сливочное масло 2 ст.л.
  • молоко 1 ст.л.
  • сливки 5 ст.л.

Как приготовить

  1. Основа: Разогреть духовку до 180 . Форму для выпечки смазать маслом. Печенье измельчить в блендере, добавить масло, соль, сахар, кофе, смешать до однородной массы. Распределить по форме и прессуем. Выпекать в духовке 15 минут

  2. Начинка: Смешать сливочный сыр, сахар и сливки, яйца взбить до однородной массы (миксером желательно) Растопить шоколад, добавить его в сырную массу. Перемешать, выливаем на приготовленную основу, равномерно распределив. Выпекаем до тех пор, пока тесто не начнет затягиваться возле краев, примерно 35-45 минут. Охлаждаем.

  3. Глазурь: Шоколад растапливаем с молоком и маслом, затем добавляем сливки и хорошо все перемешиваем до однородности. Равномерно выливаем шоколад на охлажденную массу и аккуратно размазываем ложкой, посыпаем украшением. Мне больше всего нравится с миндальными лепестками охлаждаем в холодильнике около 12-15 часов, лучше поставить на ночь

Отзывы

4.3 / 5
zinka
zinka

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

maya83
maya83

Anastasiya96, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается чизкейк шоколадный!!!
Буду делать 3-й раз!

Будрина Софья
Будрина Софья

Спасибо, anastasiya96!
Ваш рецепт чизкейка шоколадного всё-таки самый лучший из всех!

politsa_99
politsa_99

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

begshou_83
begshou_83

Anastasiya96, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Тася Бегшоу
Тася Бегшоу

Спасибо за рецептик чизкейка шоколадного!!!
Муж был в восторге.
чизкейка шоколадного, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

chudnovets_86
chudnovets_86

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Ауэр Лиза
Ауэр Лиза

Хотела приготовить уже сегодня чизкейк с черникой шоколадный и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

Лихтинен Ксюша
Лихтинен Ксюша

Супер!
у меня нет слов .

endent
endent

Вкусно, красиво и незатратно!!!

svetlana92
svetlana92

Спасибо за рецепт чизкейка шоколадного!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

anyuta81
anyuta81

Большое спасибо за рецепт чизкейка шоколадного.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

olga79
olga79

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

magdenko_92
magdenko_92

Anastasiya96!
Спасибо огромное за новенький рецептик чизкейка шоколадного!!!

pounde
pounde

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт чизкейка шоколадного.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

toma
toma

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже чизкейк шоколадный получается здорово!

Фили Ольга
Фили Ольга

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

ahtictap1997
ahtictap1997

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Похожие рецепты

Чизкейк с черникой шоколадный

Чизкейк с черникой шоколадный

печенье шоколадное 250 г • шоколад черный горький 220 г • сыр сливочный 220 г • сахарная пудра 50 г • яйца 4 шт. • сахар 1 стак. • черника 1/2 стак. • масло сливочное 2 ст.л. • мука...

Шоколадный чизкейк из творога

Рецепт приготовления шоколадного чизкейка из творога

Если вы любите чизкейки, не проходите мимо этого простого рецепта, как приготовить шоколадный чизкейк из творога. Рассыпчатая шоколадная основа и в меру сладкая творожная начинка понравятся...

Шоколадный чизкейк с фруктами

Шоколадный чизкейк с фруктами

масло сливочное 100 г • мука 200 г • сахар 100 г • разрыхлитель 0,5 ч.л. • кофе (сублимированный) 0,5 ч.л. • сливки молочные (33-38%) 1 л • маскарпоне 500 г • яйца куриные 3 шт. • шоколад...

Мандариновый чизкейк

Рецепт мандаринового чизкейка

Дорогие друзья. Всех с Рождеством. Всего самого доброго и прекрасного. Я опять тут) все праздники была посвящена своей семье, которая упорно меня никуда не отпускала Я давно хотела...

Чизкейк абрикосовый

Чизкейк абрикосовый

Мука — 2 стак. • Какао — 4 ст.л. • Сахар — 2 ст.л. • Сливочное масло — 200 г • Творог (9%) — 500 г • Яйца — 4 шт. • Абрикосы — 500 г...

Чизкейк без выпечки

Простой рецепт чизкейка без выпечки

Кто не любит чизкейк? Сытный, нежный, с кремовой сырной прослойкой. К тому же такой, который не надо выпекать. Сделаем его из печенья, сыра и украсим персиками. К тому же, чизкейк выглядит...

Запеченный чизкейк

Запеченный чизкейк

Мой самый любимый тортик....

Клубничный чизкейк

Как приготовить клубничный чизкейк

Крекер – 100 г • Сахар – 50 г • Сливочное масло – 80 г • Клубника – 560 г • Сливочный крем – 670 г • Молоко – 420 г • Сок лимона – 30 мл • Яйца – 3 шт....

Шоколадный чизкейк

Шоколадный чизкейк

Делала внуку на ДР. Скоро Новый год - хочется повторения...

Чизкейк

Рецепт чизкейка пошагово

Приятного аппетита!...