Рецепт входит в подборку: простой рецепт чизкейков, домашние рецепты, рецепты в мультиварке, рецепты в духовке.
Японский чизкейк - нежный и вкусный десерт. Готовится он долго, но результат стоит того.
Соединить молоко и крем-чиз. Поставить на водяную баню и перемешивать до тех пор, пока смесь не приобретет однородную консистенцию. Масса ни в коем случае не должна быть горячей, только теплой.
Добавить размягченное масло и хорошо перемешать, чтобы все ингредиенты стали однородными.
Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром до пышности. Ввести в общую массу.
Всыпать просеянную муку с крахмалом и перемешать, чтобы не было комочков.
Взбить белки и подмешать к основной массе за несколько заходов.
Форму для выпечки застелить фольгой и пекарской бумагой. Вылить тесто и равномерно распределить.
Обязательно поставить форму на противень с водой. Готовить 80 мин при температуре 150 С.
Вскипятить воду.
Соединить масло, творог и молоко в миске и поставить ее на кастрюлю с кипящей водой. Перемешать венчиком до однородности.
Ввести с массу просеянную муку с крахмалом.
Пропустить всю массу через сито.
Отделить белки от желтков. Взбить желтки с ванилином и 75 г сахара. Аккуратно ввести в тесто.
Взбить белки со щепоткой соли. Когда они превратятся в пену, влить немного лимонного сока и остатки сахар. Взбить и ввести в тесто.
Смазать чашу мультиварки маслом и осторожно, не делая резких движений, влить в нее тесто.
Готовить 10 мин в режиме Пароварка, следующие 50 мин мульти варка будет работать в режиме подогрева. После этого нужно снова включить режим Пароварка на 10 мин и подождать 50 мин, пока чизкейк не будет готов.
Банановый чизкейк в мультиварке
Нежный банановый чизкейк, приготовленный в мультиварке, надолго запомнится вам и вашим гостям. А на приготовления этого сказочно вкусного десерта вы потратите совсем немного времен...
Рецепт приготовления чизкейка нью-йорк в мультиварке
Настоящий чизкейк Нью-Йорк можно приготовить в мультиварке по этому пошаговому рецепту. У вас получится нежный, в меру сладкий чизкейк, вкус которого оценят даже настоящие гурманы....
Японский чизкейк с чаем матча
Делался он с экзотической чайной пудрой matcha. Две кружки рядом. Сплетаются в узоры ниточки пара....
Рецепт чизкейка в мультиварке
Для песочного теста: Мука (разных сортов) - 150 гСахар или демерара - 2 ст.л.Сливочное масло - 80 гЖелток яйца - 1 шт.Разрыхлитель - 1 ч. ложкаСоль - 1 щепоткаЛедяная вода - 1-2 ст.л.Корица,...
Банановый чизкейк
Банановый чизкейк приготовлен в мультиварке из домашнего сыра - получился вкусным, с насыщенным вкусом банана....
Простой рецепт малинового чизкейка
печенье - 400 г • творог - 500 шт. • яйцо - 2 шт. • сахар - 125 г • малина - 1 шт. • корица - 4 ч.л....
Лимонный чизкейк
Приготовить вкусный и полезный торт сможет каждый. Рецепт обязательно станет одним из любимых на вашей кухне, лимонный чизкейк порадует вас нежной консистенцией и приятной кислинко...
Как приготовить чизкейк с вишней
Невероятно вкусный и нежный чизкейк с приятной кислинкой вишни!...
Чизкейк легкий
Очень вкусный творожный чизкейк. Мне очень по душе лайт выпечка. В 100 гр готового изделия получилось около 214 ккал. Мои подружки все в восторге. В начинке практически нет сахара,...
Рецепт чизкейка пошагово
Приятного аппетита!...
Отзывы
Доброго!
Сегодня приготовила японский чизкейк в духовке и мультиварке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Вкусно как у мамы!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Я тоже очень люблю японский чизкейк в духовке и мультиварке, и особенно предпочитаю recipeon.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-v-multivarke.
Антонина, спасибо вам огромное!!!
японский чизкейк в духовке и мультиварке супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Прикольно получилось класс!!!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
ОО, мой любимы рецептик японского чизкейка в духовке и мультиварке
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Антонина — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Спасибо Антонина за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Спасибо:D
Будем пробовать!
Приготовила японский чизкейк в духовке и мультиварке-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала японский чизкейк в духовке и мультиварке для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.