Кекс с замороженной клубникой

Рецепт кекса с замороженной клубникой

Фотография кекса с замороженной клубникой

Ароматный клубничный кекс. Можно делать и с другими замороженными ягодами. Попробуйте обязательно, понравится не только детям!

Время подготовки: 10 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт кексов,  кексы с орехами.

  • Время: 55 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 291 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 1 1/2 стак. муки
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. соды
  • щепотка соли
  • 1 стак. сахара
  • 1/2 ч.л. молотой корицы
  • 2 яйца
  • 1/2 стак. растительного масла
  • 1/2 стак. порубленных орехов пекан (или грецких)
  • 300 г замороженной клубники (разморозить предварительно)

Как приготовить

  1. Включить духовку на 180 С.

  2. Слить оттаявший сок с клубники, отложить 1/4 стакана сока. В большой миске смешать муку, соду, разрыхлитель, корицу, сахар и щепотку соли. Добавить яйца и масло, перемешать. В конце добавить орехи, клубнику и 1/4 стакана отложенного сока.

  3. Выложить тесто в смазанную форму (небольшую круглую или для хлеба) и выпекать при 180 С 40-45 минут, пока зубочистка не будет выходить чистой из центра.

Отзывы

4.9 / 5
Анюта Сидельникова
Анюта Сидельникова

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Анька Чуйко
Анька Чуйко

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

timatear1994
timatear1994

Коллега приготовила кекс с замороженной клубникой.
Никогда вкуснее кекс с замороженной клубникой не пробовала!!!
Всем советую.

nika77
nika77

Может попробуешь как нибудь кекса к чаю?

Лиза БельидоСайко
Лиза БельидоСайко

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант кекса с замороженной клубникой

ededo
ededo

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

lyolya96
lyolya96

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

sofiya99
sofiya99

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Анастасия Локтева
Анастасия Локтева

Спасибо, Татьяна!

Похожие рецепты

Кекс с черносливом

Кекс с черносливом

Зимой часто пеку кексы. Мне нравится их аромат и насыщенная текстура. Перед вами один из вариантов. Чернослив, вымоченный в бренди, придает кексу интересный, пикантный вкус. Использовала...

Кекс с виноградом

Рецепт приготовления кекса с виноградом

Здравствуйте, мои дорогие! Я очень рада, что вновь вернулась на сайт. Все это время я безумно скучала без Вас, но вот наконец - то мы вместе! Хочу Вас пригласить на вечернее кофе- и...

Кекс Английский

Кекс Английский

почему так называется не знаю, но кекс получился очень нежный и вкусный! к тому же очень быстро и легко его приготовить. Для вечернего домашнего чаепития-в самый раз!...

Пасхальный кекс

Рецепт пасхального кекса

Пасхальный кекс, приготовленный по этому несложному рецепту, эффектно украсит Пасхальный стол в Вашей семье. Готовится Пасхальный кекс очень просто, получается - очень вкусным и кр...

Кекс с начинкой

Кекс с начинкой

Потрясающе мягкое тесто с изумительным кремом внутри. Вкусно. Легко. Красиво. Кекс с начинкой необычный, очень сочный....

Морковный кекс

Простой рецепт морковного кекса

Этот кекс приготовлен по рецепту Валери Ломм. Этим рецептом я долгое время не с кем не хотела делится, мне хотелось только угощать окружающих готовым кексом и слушать оды о том какая...

Кекс из тыквы

Кекс из тыквы

Тесто: 550 г муки1 ч.л. корицы0,5 ч.л. гвоздики0,25 ч.л. молотого имбиря1 ч.л. соды2 ч.л. разрыхлителя0,5 ч.л. соли360 г сахара250 г сливочного масла4 яйца450 г нарезанной тыквы50...

Кекс с вишней

Как приготовить кекс с вишней

Очень вкусный кекс. Правда, у меня било 1,5 ст. л. какао, но нечего. Вкус от этого не поменялся. Рекомендую всем....

Кекс Коровка

Кекс Коровка

Этот рецепт я нашла в старом журнале "Школа гастронома", увидела что он на основе вареной сгущенки и поняла - это для моего мужа само то! Уж большего любителя этого лакомства я не знаю....

Кекс к чаю

Рецепт кекса к чаю пошагово

Простенько, быстренько к чаю!...