Ванильные капкейки

Рецепт ванильных капкейков

Фотография ванильных капкейков

Быстрые в приготовлении, легкие ванильные капкейки идеально подойдут для романтического ужина.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт кексов,  домашние капкейки,   рецепты американской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 236 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • сливки 33-35% - 1 стак.
  • сливочное масло - 70 г
  • сахарный песок - 100 г
  • сахарная пудра - ½ стак.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • сливки 15% - 70 мл
  • ванильный экстракт - 2 ч.л.
  • пшеничная мука цельнозерновая - 120 г
  • сахар ванильный - 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Смешиваем сухие ингредиенты - муку, разрыхлитель и сахарный песок.

  2. В другой миске смешиваем масло и сливки и добавляем к ним сухие ингредиенты. Добавляем яйцо и ванильный экстракт.

    ванильные капкейки
  3. Хорошо перемешиваем все до однородной массы.

    ванильные капкейки
  4. Раскладываем по формам и ставим в духовку на 20 мин (при 180 градусов).

    ванильные капкейки
  5. Предварительно охлажденные сливки взбить до начала загустения. Как только сливки начали густеть, понемногу добавляем пудру и ванильный сахар. Когда масса приобретет плотную консистенцию, способную держать форму - крем готов.

    ванильные капкейки
  6. Украшать кремом нужно уже остывшие капкейки, чтобы крем не поплыл.

    ванильные капкейки

Отзывы

4.1 / 5
margarita95
margarita95

+++,
муж в восторге))))))))))))

Меликян Дина
Меликян Дина

Pendang, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

inga84
inga84

Очень понравился состав ванильных капкейков, все отлично должно сочетаться!

idreanio
idreanio

Какой интересный рецепт ванильных капкейков:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

nadezhda
nadezhda

Я уже сделала ванильные капкейки.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

idour
idour

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Шестухина Юська
Шестухина Юська

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт капкейков с ягодным кремом.

Шестухина Юська
Шестухина Юська

Просто замечательно…

kristina80
kristina80

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

encito1983
encito1983

Отличный рецепт:)
Обожаю ванильные капкейки

Ксюша Фанковская
Ксюша Фанковская

Это не ванильные капкейки!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

khirina_83
khirina_83

Я тоже заприметила ванильные капкейки, да пока еще руки не дошли.

roza91
roza91

Потрясающий рецепт ванильных капкейков!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

zhenya
zhenya

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

fugelom1982
fugelom1982

Pendang, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

dedrirti1971
dedrirti1971

Pendang!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

vasilisa92
vasilisa92

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото ванильных капкейков очень аппетитно выглядит!!!

esimbekova_90
esimbekova_90

Приготовила ванильные капкейки!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

houdat1972
houdat1972

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

waniroro1981
waniroro1981

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Похожие рецепты

Морковные капкейки с лимонной глазурью

Морковные капкейки с лимонной глазурью

Зимним вечером, после прогулки с детьми и катания с горки, хочется чего-то теплого, солнечного и, конечно, вкусного. Решили с сынишкой испечь морковные капкейки! И обязательно с вкуснейшей...

Капкейки с молочной карамелью и кремом

Рецепт приготовления капкейков с молочной карамелью и кремом

Рецепт приготовления капкейков с пахтой, молочной карамелью Дульче де Лече и кремом из молочной карамели, яичных белков, сливочного масла и ванильного экстракта....

Шоколадно-кофейные капкейки Мокка

Шоколадно-кофейные капкейки Мокка

Сливочное масло 85 г • Вода 125 мл • Тростниковый сахар 125 г • Какао-порошок 1 столовая ложка • Растворимый кофе 1 столовая ложка • Пшеничная мука 120 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сыр...

Шоколадные капкейки с физалисом

Рецепт шоколадных капкейков с физалисом

Пшеничная мука 175 г • Молоко 175 мл • Лимонный сок 2 ч.л. • Сода 1 ч.л. • Какао-порошок 50 г • Сливочное масло 75 г • Тростниковый сахар 175 г • Яйцо куриное 2 шт. • Физалис 24 шт....

Апельсиновые кексы капкейки

Апельсиновые кексы капкейки

Порадуй домашних необычным и потрясающе вкусным десертом! Апельсиновые кексы получаются очень нежными и ароматными, с насыщенным апельсиновым вкусом....

Капкейки Ноги Санта Клауса

Простой рецепт капкейков ноги санта клауса

В странах, где подарки детям на Рождество приносит Санта Клаус, принято считать, что Санта проникает в дом через печную трубу. Эти капкейки - как раз об этом. Ноги Санта Клауса выглядывают...

Капкейки с ягодным кремом

Капкейки с ягодным кремом

Пшеничная мука 100 г • Сахар 100 г • Маргарин 100 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сливочное масло 150 г • Бананы 2 шт. • Свежие ягоды 5 столовых ложек...

Капкейки с кока-колой

Как приготовить капкейки с кока-колой

Кока-кола 1 стак. • Какао-порошок 1/2 стак. • Сливочное масло 4 столовые ложки • Сахар 1/2 стак. • Коричневый сахар 1/4 стак. • Пшеничная мука 1 стак. • Соль 1/2 чайной ложки • Сода...

Творожные капкейки

Творожные капкейки

Если вы еще не нашли свой идеальный вариант, как приготовить творожные капкейки, тогда присмотритесь к этому рецепту. Очень просто, довольно быстро и невероятно вкусно....

Изящные капкейки

Рецепт изящных капкейков пошагово

Очень красиво и вкусно)...