Творожные капкейки с кедровым штрейзелем
Фотография творожных капкейков с кедровым штрейзелем
Новые рецепты
Кексы
Банановые капкейки с корично-медовым кремом
Капкейк - это все тот же маленький кекс. От маффина от отличается тем, что в большинстве случаев покрывается кремом или глазурью. По сути, это уже получается почти пирожное:). Эти кексы...
Кексы
Морковные капкейки с лимонной глазурью
Зимним вечером, после прогулки с детьми и катания с горки, хочется чего-то теплого, солнечного и, конечно, вкусного. Решили с сынишкой испечь морковные капкейки! И обязательно с вкуснейшей...
На мой вкус - это самые лучшие творожные кексики. Они настолько ароматные, вкусные - так и хочется проглотить один, потом еще один. А, может быть, и не один. И, самое главное, их так просто приготовить. Готовлю их часто, и всегда они получаются такими нежными, такими воздушными с влажным мякишем и с творожно-сливочным вкусом. Надеюсь, что и вам они придутся по вкусу!
Способ приготовления: Выпекать.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт кексов, творожные кексы, кексы с орехами, домашние капкейки.
- Время: 55 мин
- Порций: 24
- Калорий: 297 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
Ингредиенты:
Кедровый штрейзель
- масло сливочное 25 г
- сахар коричневый 50 г
- орехи кедровые 2 ст.л.
- корица (молотая) 0,5 ч.л.
- мука пшеничная 50 г
Творожное тесто
- мука пшеничная 220 г
- масло сливочное 100 г
- сахар 150 г
- творог 200 г
- ванилин 1 пакетик
- яйцо куриное 2 шт.
- разрыхлитель теста 10 г
Как приготовить
-
Приготовить кедровый штрейзель. Кедровые орехи растолочь в крошку. В миске соединить коричневый сахар, муку, корицу и кедровую орехи. Хорошо перемешать. Добавить сливочное масло и растереть все ингредиенты руками в крошку.
-
Приготовить творожное тесто. Просеять муку, добавить разрыхлитель и тщательно перемешать.
-
Взбить сливочное масло и сахар до однородности. По одному ввести яйца, не переставая взбивать, примерно 5 мин Добавить творог, перемешать.
-
В последний момент всыпать муку с разрыхлителем и перемешать миксером.
-
С помощью кулинарного мешка отсадить тесто в бумажные манжетки, заполняя пространство наполовину формочки.
-
Сверху обильно посыпать кедровым штрейзелем.
-
Если формочки для кексов больше по размеру, время выпечки увеличить и выпекать до сухой лучинки. Готовые капкейки извлечь из духовки и полностью остудить.
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Капкейки с молочной карамелью и кремом
Рецепт приготовления капкейков с пахтой, молочной карамелью Дульче де Лече и кремом из молочной карамели, яичных белков, сливочного масла и ванильного экстракта....
Рецепт приготовления шоколадна-кофейных капкейки мокка
Сливочное масло 85 г • Вода 125 мл • Тростниковый сахар 125 г • Какао-порошок 1 столовая ложка • Растворимый кофе 1 столовая ложка • Пшеничная мука 120 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сыр...
Шоколадные капкейки с физалисом
Пшеничная мука 175 г • Молоко 175 мл • Лимонный сок 2 ч.л. • Сода 1 ч.л. • Какао-порошок 50 г • Сливочное масло 75 г • Тростниковый сахар 175 г • Яйцо куриное 2 шт. • Физалис 24 шт....
Рецепт апельсиновых кексов капкейки
Порадуй домашних необычным и потрясающе вкусным десертом! Апельсиновые кексы получаются очень нежными и ароматными, с насыщенным апельсиновым вкусом....
Капкейки Ноги Санта Клауса
В странах, где подарки детям на Рождество приносит Санта Клаус, принято считать, что Санта проникает в дом через печную трубу. Эти капкейки - как раз об этом. Ноги Санта Клауса выглядывают...
Простой рецепт капкейков с ягодным кремом
Пшеничная мука 100 г • Сахар 100 г • Маргарин 100 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сливочное масло 150 г • Бананы 2 шт. • Свежие ягоды 5 столовых ложек...
Капкейки с кока-колой
Кока-кола 1 стак. • Какао-порошок 1/2 стак. • Сливочное масло 4 столовые ложки • Сахар 1/2 стак. • Коричневый сахар 1/4 стак. • Пшеничная мука 1 стак. • Соль 1/2 чайной ложки • Сода...
Как приготовить ванильные капкейки
Быстрые в приготовлении, легкие ванильные капкейки идеально подойдут для романтического ужина....
Творожные капкейки
Если вы еще не нашли свой идеальный вариант, как приготовить творожные капкейки, тогда присмотритесь к этому рецепту. Очень просто, довольно быстро и невероятно вкусно....
Рецепт изящных капкейков пошагово
Очень красиво и вкусно)...
Отзывы
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Обязательно приготовлю на днях
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но творожные капкейки с кедровым штрейзелем, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Творожные капкейки с кедровым штрейзелем вкусняцкое блюдо, сама капкейки с ягодным кремом готовлю.
Спасибо большое за рецепт творожных капкейков с кедровым штрейзелем.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
А реально это кто-нибудь готовил?
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт творожных капкейков с кедровым штрейзелем!!!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!