Хачапури на кефире на сковороде
Фотография хачапури на кефире на сковороде
Новые рецепты
Хачапури
Домашние хачапури с сыром на кефире
Нетрадиционный вариант хачапури, который однозначно стоит попробовать Вкусные домашние хачапури с зеленью и сыром....
Хачапури
Мгновенный хачапури на сковороде
Мгновенный хачапури на сковороде - собственно, суть блюда отражается в его названии. Популярная кавказская выпечка, только в данном случае - молниеносно приготавливаемая....
Это очень простой рецепт хачапури на кефире на сковороде, и я уверена, он придется по душе всем тем, кто обожает домашнюю выпечку и любит ее готовить. Делается легко и быстро, подается горячим.
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления: На скорую руку.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт хачапури, рецепты на скорую руку, рецепты на сковороде.
- Время: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 231 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Такие хачапури на кефире на сковороде в домашних условиях я готовлю, когда классические гарниры немного надоедают, а хочется побаловать себя чем-то вкусным. Такая лепешка получается очень сытной, так что можно увеличить количество ингредиентов, и сделать оригинальный обед для всей семьи! Попробуйте вариант, как приготовить хачапури на кефире на сковороде.
Ингредиенты:
- Сулугуни — 150 г (я заменила его подсоленным творогом)
- Кефир — 100 г
- Масло сливочное — 30 г
- Мука — 1 стак.
- Сода — 1 Щепотка
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
В кефире растворим соль и соду. Ждем, пока начнется реакция, а затем добавим муку. Вымешиааем однородное тесто.
-
2. Раскатаем небольшую лепешку, по центру которой выкладываем начинку - перетертый творог, сулугуни или фету.
-
3. Защипываем края теста, формируя шарик, внутри которого начинка. А затем пройдемся сверху скалкой, чтобы превратить получившуюся "бомбочку" в плоскую лепешку.
-
4. На сливочном масле обжарим лепешку по 10 минут с каждой стороны на маленьком огне. У нее должна появиться красивая румяная корочка. Готово!
Видео
Похожие рецепты
Ленивый хачапури на сковороде
Быстрый хачапури, очень вкусное блюдо! Ленивый хачапури на сковороде готовится примерно за 15 минут. Лепешка обжаривается с каждой стороны буквально за 1 минуту. Переворачивать лучше...
Рецепт приготовления хачапури на сковороде быстрый
Вкусные и ароматные хачапури на завтрак за считанные минуты! Вкуснейший хачапури на завтрак готовится за считанные минуты, а получается с румяной корочкой, нежным тестом и прекрасным...
Быстрый хачапури на кефире
Кефир 2,5%-ый 1 стак. • Яйцо куриное 2 шт. • Соль 1/2 чайной ложки • Растительное масло по вкусу • Тертый сыр 250 г • Разрыхлитель 1/2 чайной ложки • Пшеничная мука 1 стак....
Рецепт хачапури по-мегрельски
Хачапури это любовь с первого кусочка! Ранее я уже предлага вам рецепт хачапури по-мегрельски, но в том рецепте тесто на дрожжах, и более долгий процесс. В этом же рецепте все очень...
Хачапури на сковороде
Хачапури приготовлены на сковороде с сыром сулугуни из теста на кефире....
Простой рецепт грузинского хачапури
Грузинские хачапури бывают мегрельские, имеретинские, по-аджарски и т. д. А мы будем готовить хачапури самых популярных видов - в виде лепешки с сырной начинкой и в виде лодочки. Готовим,...
Хачапури в духовке
Хачапури - это грузинские лепешки с сыром или творогом. Вариантов приготовления хачапури очень много. Их жарят в сковородке или пекут в духовке. Начинку делают из сыра или творога....
Как приготовить хачапури на кефире
Ленивые хачапури на кефире готовятся очень просто и быстро, получаются ароматными, тонкими и очень вкусными. Особенно понравятся любителям сыра и выпечки с ним....
Хачапури с тунцом
Предлагаю приготовить хачапури с тунцом - сытное и очень вкусное блюдо. Существует множество рецептов хачапури, надеюсь мой вариант вам понравится!...
Рецепт хачапури пошагово
Рецепт давно нашла в соцсети, кое-что изменила. Из указанного количества получится 2 больших или 4 средних хачапури-лодочки. Для варианта "по-аджарски" можно использовать перепелиные...
Отзывы
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Добавила в закладки домашних хачапури с сыром на кефире, чтобы потом не искать.
Спасибо большое!!!
очень понравилось хачапури на кефире на сковороде,легко и просто.
Искренне спасибо, Lyuba.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Lyuba, большое спасибо за рецепт хачапури на кефире на сковороде!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Увидев рецепт хачапури на кефире на сковороде и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Вкусно как у мамы!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Мы тоже недавно первый раз делали хачапури на кефире на сковороде. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Как же аппетитно.
Необыкновенный рецепт хачапури на кефире на сковороде!!!
Lyuba, спасибо за новый вариант хачапури на кефире на сковороде.
Нужно будет обязательно попробовать