Хачапури на сковороде

Рецепт хачапури на сковороде

Фотография хачапури на сковороде

Хачапури приготовлены на сковороде с сыром сулугуни из теста на кефире.

Время подготовки: 10 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт хачапури,  рецепты на сковороде,   рецепты русской кухни.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 189 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 0,5 л кефира
  • 2 яйца
  • 2 стак. муки (пока тесто не станет не сильно липким, но должно оставаться мягким)
  • 2-3 ст.л. растительного масла в тесто (+ для смазывания рук)
  • сыр сулугуни.

Как приготовить

  1. Из указанных выше ингредиентов (кроме сулугуни) делаем тесто.

  2. Далее отрываем кусочек теста и раскатываем, чтобы был более-менее круглый (я скалкой делала).

  3. В середину насыпаем тертый сыр сулугуни и залепливаем (сыр там сам внутри распределится).

  4. Выкладываем на сковородку, жарим хачапури с двух сторон.

Отзывы

4.2 / 5
liza
liza

Уже второй раз хачапури на сковороде делаю.
Просто восхитительно.

nueyd
nueyd

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

doroshko_81
doroshko_81

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

myeri80
myeri80

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

limonnikov_80
limonnikov_80

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

katya81
katya81

Приготовила хачапури на сковороде на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Шупенько Кира
Шупенько Кира

А что вы думаете о хачапури на кефире на сковороде?

Ира Онзулс
Ира Онзулс

Ирина, спасибо за рецепт! Очень люблю хачапури на сковороде!

Похожие рецепты

Ленивый хачапури на сковороде

Ленивый хачапури на сковороде

Быстрый хачапури, очень вкусное блюдо! Ленивый хачапури на сковороде готовится примерно за 15 минут. Лепешка обжаривается с каждой стороны буквально за 1 минуту. Переворачивать лучше...

Хачапури на сковороде быстрый

Рецепт приготовления хачапури на сковороде быстрый

Вкусные и ароматные хачапури на завтрак за считанные минуты! Вкуснейший хачапури на завтрак готовится за считанные минуты, а получается с румяной корочкой, нежным тестом и прекрасным...

Хачапури по-тбилисски

Хачапури по-тбилисски

Я никогда не была в Тбилиси, поэтому со 100% вероятностью не могу сказать, делают ли там такие хачапури. Но я следовала рецепту и мне показалось это блюдо вкусным. Правда, из этого...

Грузинский хачапури

Рецепт грузинского хачапури

Грузинский хачапури готовить совсем не сложно. Такой набор ингредиентов зачастую всегда есть под рукой у любой хозяйки. На Кавказе такое блюдо в большом почете и пользуется популярностью....

Хачапури в духовке

Хачапури в духовке

Хачапури - это грузинские лепешки с сыром или творогом. Вариантов приготовления хачапури очень много. Их жарят в сковородке или пекут в духовке. Начинку делают из сыра или творога....

Хачапури из лаваша

Простой рецепт хачапури из лаваша

Конечно, это не настоящий хачапури, но как вариант быстрого семейного пирога очень неплохо....

Быстрые хачапури

Быстрые хачапури

Яйцо куриное 1 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 170-200 г • Молоко 200 мл • Сыр сулугуни 200-250 г • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Масло сливочное для жарки...

Хачапури быстрый

Как приготовить хачапури быстрого

Иногда так закрутишься в течение дня, что готовить долго нет сил. Тогда на помощь приходят быстрые рецепты. Некоторые из них весьма вкусные и вполне могут использоваться в каждодневном...

Хачапури ленивый

Хачапури ленивый

Предлагаю Вам хачапури лениввый. Этот рецепт хачапури упрощенный, и конечно далек от оригинального грузинского хачапури, но зато блюдо получаются вкусным и быстро готовятся. Румяный...

Хачапури

Рецепт хачапури пошагово

Рецепт давно нашла в соцсети, кое-что изменила. Из указанного количества получится 2 больших или 4 средних хачапури-лодочки. Для варианта "по-аджарски" можно использовать перепелиные...