Вкусные и ароматные хачапури на завтрак за считанные минуты!
Вкуснейший хачапури на завтрак готовится за считанные минуты, а получается с румяной корочкой, нежным тестом и прекрасным ароматом.
Это блюдо родом из Грузии представляет собой лепешку с сыром. Данный рецепт можно назвать супербыстрым хачапури, потому что готовится быстро путем смешивания ингредиентов и жарится на сковороде.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт хачапури, красивые рецепты, рецепты на сковороде.
Готовим ингредиенты.
Взбиваем венчиком яйцо.
Вливаем в миску с яйцом молоко (лучше использовать теплое, чтобы не образовались комочки из муки).
Всыпаем просеянную муку, перемешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем соду, гашенную уксусом. Перемешиваем, масса должна стать объемнее.
Творог растираем с солью. Сыр натираем на крупной терке.
Всыпаем творог и сыр в тесто, тщательно перемешиваем.
Получается тесто по консистенции похожее на густую сметану.
На сковороде (лучше брать чугунную или с толстым дном) растапливаем кусочек сливочного масла (маленький кусочек оставим для смазывания готовой лепешки).
Когда масло растопится, выкладываем в сковороду тесто. Жарим лепешку под крышкой на медленном огне около 10 минут. Когда низ лепешки поджарится, а сверху появятся сквозные пузырьки, аккуратно лепешку перевернем и обжарим до готовности.
Вынимаем лепешку из сковороды, смазываем маслом и украшаем веточками петрушки.
Лепешку можно подать к супу или есть как самостоятельное блюдо. Хачапури очень вкусно с чашечкой свежесваренного кофе на завтрак. Приятного аппетита!
Ленивый хачапури на сковороде
Быстрый хачапури, очень вкусное блюдо! Ленивый хачапури на сковороде готовится примерно за 15 минут. Лепешка обжаривается с каждой стороны буквально за 1 минуту. Переворачивать лучше...
Рецепт приготовления быстрого хачапури на кефире
Кефир 2,5%-ый 1 стак. • Яйцо куриное 2 шт. • Соль 1/2 чайной ложки • Растительное масло по вкусу • Тертый сыр 250 г • Разрыхлитель 1/2 чайной ложки • Пшеничная мука 1 стак....
Хачапури Быстрый завтрак
Я проснулась раньше всех с хорошим настроением, поэтому решила приготовить хачапури на завтрак. Упаковка слоеного теста есть всегда, сыр и зелень тоже.что там у нас еще? Ага! вяленые...
Рецепт хачапури на сковороде
Хачапури приготовлены на сковороде с сыром сулугуни из теста на кефире....
Мегрельские хачапури
Пшеничная мука 550 г • Молоко 3,2%-ное 400 мл • Сливочное масло 115 г • Сухие дрожжи 5 г • Сахар 10 г • Растительное масло 7 мл • Крупная соль 11 г • Сыр сулугуни 580 г • Имеретинский...
Простой рецепт хачапури по-летнему
Пшеничная мука 2 стак. • Мука грубого помола 2 стак. • Морская соль по вкусу • Обезжиренный кефир 2 стак. • Сыр брынза 150 г • Сыр моцарелла 150 г • Сладкий перец 3 шт. • Баклажаны...
Хачапури из лаваша
Конечно, это не настоящий хачапури, но как вариант быстрого семейного пирога очень неплохо....
Как приготовить пеновани хачапури
Сегодня хочу предложить вам быстрый и очень вкусный вариант хачапури. Пеновани () в переводе с грузинского означает слоеное. Если купить готовое слоеное тесто, то утром можно будет...
Хачапури быстрый
Иногда так закрутишься в течение дня, что готовить долго нет сил. Тогда на помощь приходят быстрые рецепты. Некоторые из них весьма вкусные и вполне могут использоваться в каждодневном...
Рецепт хачапури пошагово
Рецепт давно нашла в соцсети, кое-что изменила. Из указанного количества получится 2 больших или 4 средних хачапури-лодочки. Для варианта "по-аджарски" можно использовать перепелиные...
Отзывы
Обязательно сделаю хачапури на сковороде быстрый!!!
Я с дочкой делаем хачапури на сковороде быстрый. Довольно вкусно выходит :)
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Вот это ДААААА!!!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Сегодня приготовила впервые мегрельские хачапури. Низкий поклон автору рецепта.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Nina76! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Пасибо тебе nina76.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.