Мгновенный хачапури на сковороде
Фотография мгновенного хачапури на сковороде
Новые рецепты
Хачапури
Хачапури на кефире на сковороде
Это очень простой рецепт хачапури на кефире на сковороде, и я уверена, он придется по душе всем тем, кто обожает домашнюю выпечку и любит ее готовить. Делается легко и быстро, подается...
Хачапури
Ленивый хачапури на сковороде
Быстрый хачапури, очень вкусное блюдо! Ленивый хачапури на сковороде готовится примерно за 15 минут. Лепешка обжаривается с каждой стороны буквально за 1 минуту. Переворачивать лучше...
Мгновенный хачапури на сковороде - собственно, суть блюда отражается в его названии. Популярная кавказская выпечка, только в данном случае - молниеносно приготавливаемая.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт хачапури, рецепты на сковороде, рецепты грузинской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 778 ккал
- Кухня: Грузинская
- Рецепт: Простой
Мгновенный хачапури на сковороде - звучит слишком красиво, чтобы быть правдой, не так ли?:) Я тоже так сперва подумал - ну как можно хачапури приготовить так быстро, да еще и на сковороде? Однако, эксперимента ради, попробовал - получилось действительно очень даже ничего. Так что - рекомендую!
Ингредиенты:
- Мука — 2 стак.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Сода — 1/2 ч.л.
- Йогурт (обычный несладкий) — 190 г
- Сулугуни — 200 г
- Сыр фета — 150 г
- Творог — 100 г
- Соль, перец — - По вкусу
Как приготовить
-
Смешиваем все сухие ингредиенты.
-
Добавляем йогурт, быстро замешиваем тесто.
-
Сыр натираем на крупной терке и смешиваем с творогом.
-
Из сырной смеси скатываем небольшие шарики.
-
Из теста скатываем колбаску.
-
Разрезаем колбаску на равные куски.
-
Каждый кусочек раскатываем в лепешку. Сырный шарик помещаем между двух лепешек, залепляем края.
-
Аккуратно раскатываем получившийся пирожок скалкой, чтобы он приобрел форму хачапури.
-
Обжариваем хачапури на среднем огне под закрытой крышкой на сковороде, смазанной маслом, примерно по 3 минуты с каждой стороны.
-
Готово!
Видео
Похожие рецепты
Хачапури на сковороде быстрый
Вкусные и ароматные хачапури на завтрак за считанные минуты! Вкуснейший хачапури на завтрак готовится за считанные минуты, а получается с румяной корочкой, нежным тестом и прекрасным...
Рецепт приготовления хачапури на сковороде
Хачапури приготовлены на сковороде с сыром сулугуни из теста на кефире....
Хачапури по-тбилисски
Я никогда не была в Тбилиси, поэтому со 100% вероятностью не могу сказать, делают ли там такие хачапури. Но я следовала рецепту и мне показалось это блюдо вкусным. Правда, из этого...
Рецепт грузинского хачапури
Грузинский хачапури готовить совсем не сложно. Такой набор ингредиентов зачастую всегда есть под рукой у любой хозяйки. На Кавказе такое блюдо в большом почете и пользуется популярностью....
Хачапури в духовке
Хачапури - это грузинские лепешки с сыром или творогом. Вариантов приготовления хачапури очень много. Их жарят в сковородке или пекут в духовке. Начинку делают из сыра или творога....
Простой рецепт хачапури из лаваша
Конечно, это не настоящий хачапури, но как вариант быстрого семейного пирога очень неплохо....
Пеновани хачапури
Сегодня хочу предложить вам быстрый и очень вкусный вариант хачапури. Пеновани () в переводе с грузинского означает слоеное. Если купить готовое слоеное тесто, то утром можно будет...
Как приготовить быстрые хачапури
Яйцо куриное 1 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 170-200 г • Молоко 200 мл • Сыр сулугуни 200-250 г • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Масло сливочное для жарки...
Хачапури ленивый
Предлагаю Вам хачапури лениввый. Этот рецепт хачапури упрощенный, и конечно далек от оригинального грузинского хачапури, но зато блюдо получаются вкусным и быстро готовятся. Румяный...
Рецепт хачапури пошагово
Рецепт давно нашла в соцсети, кое-что изменила. Из указанного количества получится 2 больших или 4 средних хачапури-лодочки. Для варианта "по-аджарски" можно использовать перепелиные...
Отзывы
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Рахманина, спасибо за рецепт! Очень люблю мгновенный хачапури на сковороде!
Мои как раз просили хачапури на сковороде.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Рахманина, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за мгновенного хачапури на сковороде!
Спасибо за отличный рецепт!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю мгновенного хачапури на сковороде в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла мгновенный хачапури на сковороде. Вот я ему и приготовлю.