Хачапури из готового слоеного теста
Фотография хачапури из готового слоеного теста
Новые рецепты
Хачапури
Хачапури из бездрожжевого слоеного теста
Хачапури - грузинское национальное блюдо, представляет собой пирожок или лепешку из теста с сырной начинкой внутри. Для приготовления хачапури используют слоеное бездрожжевое или дрожжевое...
Хачапури
Хачапури по аджарски из слоеного теста
Приготовь роскошное угощение для родных! Полноценный ужин! Этот шедевр грузинской кухни просто невероятно вкусный, немного напоминает мне наши пирожки из слоеного теста. Хрустящие,...
Единого рецепта хачапури не существует, как и одинаковой формы для этой лепешки. Хочу познакомить вас с еще одной простой формовкой. Смотрите, как приготовить хачапури из готового слоеного теста.
Повод приготовления: На завтрак, На обед, На полдник.
- Время: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 326 ккал
- Кухня: Кавказская
- Рецепт: Простой
Хачапу ри - блюдо грузинской кухни, происходит от слов хачо (творог) и пури (хлеб). Расскажу, как легко и быстро приготовить хачапури из готового слоеного теста. Начинка как бы впечатывается и растворяется в тесте, и оно получается с сырно-сливочным вкусом. Сыр можно использовать по своему вкусу.
Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сулугуни — 200 г
- Брынза — 50 г
Как приготовить
-
Разморозьте тесто, сыр натрите на крупной терке.
-
Отделите желток от белка.
-
Раскатайте тесто в квадрат, разрежьте его на 8 квадратиков и смажьте белком при помощи кисточки.
-
На каждый квадратик выложите начинку из сыра. Можно в начинку добавить 1 яйцо и сливочное масло, но для нас это слишком жирно получается. Поэтому я ограничиваюсь только сыром. По желанию могу менять вид сыра.
-
Защипните тесто так, как показано на фото. На этом уже можно остановится, смазать верх хачапури желтком и выпекать в духовке. Но мне нравится еще одна их формовка.
-
Запечатанные хачапури раскатайте скалкой в квадрат, сыр при этом впечатывается в тесто. Защипните края в середину хачапури, смазывая каждый уголок белком.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите хачапури на противень с пергаментом или силиконовым ковриком. Смажьте верх хачапури желтком. Выпекайте в разогретой духовке до румяности около 25-30 минут.
-
Подавайте горячими. Очень вкусно с чашечкой кофе. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Хачапури из слоеного дрожжевого теста
Хочу поделиться невероятно вкусным рецептом, как приготовить хачапури из слоеного дрожжевого теста, которые уже давно стали излюбленным лакомством не только в Грузии, но и в нашей...
Рецепт приготовления хачапури из слоеного теста с сулугуни
Чудесное угощение для всей семьи! Подари тепло и уют родным! Хачапури - очень вкусное блюдо! Особенно с чашечкой кофе или чая получается полноценный перекус. Попробуйте, порадуйте...
Хачапури с творогом из слоеного теста
Хачапури с творогом и сыром из слоеного теста будут хорошим перекусом на учебе или работе, а также подойдут для угощения неожиданно нагрянувших гостей....
Рецепт хачапури из творожного теста с сыром
Предлагаю вашему вниманию не совсем классический рецепт мегрельских хачапури с сыром: теперь на дрожжевом тесте. Весьма сытно и очень вкусно. Записываем рецепт хачапури из творожного...
Хачапури из слоеного теста с сыром
Раньше никогда не догадывалась о том, как приготовить хачапури из слоеного теста с сыром быстро. Многим хозяйкам кажется, что приготовление этого грузинского блюда сложная задача, но...
Простой рецепт хачапури с сыром из слоеного теста
Хачапури - традиционный грузинский пирожок с сыром. Я предлагаю немного отойти от традиций и приготовить хачапури из слоеного теста. Получится намного проще, к тому же, как по мне,...
Хачапури из слоеного теста
Безумно вкусные грузинские хачапури - лучший способ перекусить. Несколько видов сыра, домашнее слоенное тесто - что может быть лучше? Смотрим рецепт хачапури из слоеного теста и наслаждаемся...
Как приготовить хачапури из лаваша
Конечно, это не настоящий хачапури, но как вариант быстрого семейного пирога очень неплохо....
Пеновани хачапури
Сегодня хочу предложить вам быстрый и очень вкусный вариант хачапури. Пеновани () в переводе с грузинского означает слоеное. Если купить готовое слоеное тесто, то утром можно будет...
Рецепт хачапури пошагово
Рецепт давно нашла в соцсети, кое-что изменила. Из указанного количества получится 2 больших или 4 средних хачапури-лодочки. Для варианта "по-аджарски" можно использовать перепелиные...
Отзывы
Надо попробовать приготовить хачапури из готового слоеного теста
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Спасибо, lera82!
Ваш рецепт хачапури из готового слоеного теста всё-таки самый лучший из всех!
Я делала хачапури из готового слоеного теста по рецепту lera82, мне понравилось.
Даже брату, который хачапури из готового слоеного теста не любит,понравилось!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Забираю хачапури из готового слоеного теста в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт http://recipeon.ru/vypechka/khachapuri/khachapuri-s-tvorogom-iz-sloenogo-testa.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))