Хачапури с сыром из слоеного теста

Рецепт хачапури с сыром из слоеного теста

Фотография хачапури с сыром из слоеного теста

Хачапури - традиционный грузинский пирожок с сыром. Я предлагаю немного отойти от традиций и приготовить хачапури из слоеного теста. Получится намного проще, к тому же, как по мне, даже вкуснее.

Повод приготовления: На завтрак, На ужин, На полдник, На скорую руку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт хачапури,  рецепты на ужин,  красивые рецепты,  рецепты на скорую руку.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 345 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Традиционно хачапури с сыром готовится из пресного теста, при чем сыра всегда примерно вдвое больше, чем самого теста. Иногда также добавляют яйцо, лук и другие ингредиенты. Форма хачапури может быть любой, все зависит от размера сковороды, в которой их готовят. Если хачапури готовят в печи или в духовке, то часто они имеют прямоугольную или треугольную форму. Я расскажу, как приготовить хачапури с сыром из слоеного теста в форме треугольников. Пирожки получатся очень аппетитными и еще более вкусными.


Ингредиенты:

  • Тесто слоеное бездрожжевое — 350 г
  • Сыр твердый — 120 г
  • Яйцо куриное — 1 шт.

Как приготовить

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. Сыр натрите на терке. В идеале для приготовления хачапури используется сыр сулугуни, но можете взять другой соленый сыр.

    хачапури с сыром из слоеного теста
  3. Тесто слегка разморозьте, чтобы при сгибании оно не ламалось. Порежьте тесто на квадраты примерно 10 на 10 см.

    хачапури с сыром из слоеного теста
  4. На каждый квадрат положите сыр.

    хачапури с сыром из слоеного теста
  5. Соедините противоположные края, защипните их так, чтобы в итоге получился треугольник.

    хачапури с сыром из слоеного теста
  6. Запекайте хачапури в разогретой духовке 20 минут. Подавайте горячими.

    хачапури с сыром из слоеного теста

Отзывы

4.8 / 5
Житникова Агата
Житникова Агата

Мы тоже недавно первый раз делали хачапури с сыром из слоеного теста. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

lyuda
lyuda

Готовится элементарно)

peratel
peratel

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

evgeniya
evgeniya

Предлагаю взять на заметку хачапури с творогом из слоеного теста. Приятного аппетита и удачи на кухне.

Галя Сковронська
Галя Сковронська

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

alesya
alesya

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Юська

tomara
tomara

Юська, рецепт замечательный, спасибо!

reztsova_88
reztsova_88

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

vikonskaya_77
vikonskaya_77

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт хачапури с сыром из слоеного теста.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

yasyac
yasyac

Юська, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

vera99
vera99

Очень давно приметила этот рецептик хачапури с сыром из слоеного теста.
Получилось просто чудесно!
Юська спасибо Вам большое за этот рецепт!

Юля Комракова
Юля Комракова

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

dasha78
dasha78

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

alesya90
alesya90

Приготовила!!!
Юська, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Похожие рецепты

Хачапури из слоеного дрожжевого теста

Хачапури из слоеного дрожжевого теста

Хочу поделиться невероятно вкусным рецептом, как приготовить хачапури из слоеного дрожжевого теста, которые уже давно стали излюбленным лакомством не только в Грузии, но и в нашей...

Хачапури из слоеного теста с сулугуни

Рецепт приготовления хачапури из слоеного теста с сулугуни

Чудесное угощение для всей семьи! Подари тепло и уют родным! Хачапури - очень вкусное блюдо! Особенно с чашечкой кофе или чая получается полноценный перекус. Попробуйте, порадуйте...

Хачапури с творогом из слоеного теста

Хачапури с творогом из слоеного теста

Хачапури с творогом и сыром из слоеного теста будут хорошим перекусом на учебе или работе, а также подойдут для угощения неожиданно нагрянувших гостей....

Хачапури из творожного теста с сыром

Рецепт хачапури из творожного теста с сыром

Предлагаю вашему вниманию не совсем классический рецепт мегрельских хачапури с сыром: теперь на дрожжевом тесте. Весьма сытно и очень вкусно. Записываем рецепт хачапури из творожного...

Хачапури из готового слоеного теста

Хачапури из готового слоеного теста

Единого рецепта хачапури не существует, как и одинаковой формы для этой лепешки. Хочу познакомить вас с еще одной простой формовкой. Смотрите, как приготовить хачапури из готового слоеного...

Хачапури из слоеного теста с сыром

Простой рецепт хачапури из слоеного теста с сыром

Раньше никогда не догадывалась о том, как приготовить хачапури из слоеного теста с сыром быстро. Многим хозяйкам кажется, что приготовление этого грузинского блюда сложная задача, но...

Хачапури с адыгейским сыром

Хачапури с адыгейским сыром

Готовь хачапури с адыгейским сыром! Получается вкусно и аппетитно! Нравится этот рецепт хачапури с адыгейским сыром и зеленью. Очень вкусно и нежно. Попробуйте!...

Хачапури из слоеного теста

Как приготовить хачапури из слоеного теста

Безумно вкусные грузинские хачапури - лучший способ перекусить. Несколько видов сыра, домашнее слоенное тесто - что может быть лучше? Смотрим рецепт хачапури из слоеного теста и наслаждаемся...

Хачапури из лаваша с сыром

Хачапури из лаваша с сыром

Оригинальный, а главное, быстрый способ приготовить любимую закуску! Часто бывает, что гости приходят внезапно, а в холодильнике ничего вкусненького нет, ну, или если вы просто не любите...

Хачапури с сыром

Рецепт хачапури с сыром пошагово

Хачапури - одно из самых наших любимых, традиционных грузинских блюд. Тесто для хачапури можно готовить дрожжевое и недрожжевое. Попробуйте....