Новые рецепты
Хачапури
Имеретинский хачапури
Самый что ни на есть классический хачапури из той части Грузии, что называется Имеретия. Оттуда же родом и свежий имеретинский сыр, из которого готовится начинка (и никакого сулугуни!)....
Хачапури
Хачапури по-тбилисски
Я никогда не была в Тбилиси, поэтому со 100% вероятностью не могу сказать, делают ли там такие хачапури. Но я следовала рецепту и мне показалось это блюдо вкусным. Правда, из этого...
- Время: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 257 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
Тесто:
- 250 г творога
- 1 яйцо
- 1/4 ст.л. сахара
- соль
- 1/2 ч.л. гашенной уксусом соды
- 150 г растопленного маргарина
- 1,5 стак. (250 гого) муки.
Как приготовить
-
Приготовленное мягкое тесто, разделить на 2 части:
-
Начинка:
-
150 г натертого сыра, любого (я делала с адыгейским, но с сырами твердых сортов, мне больше нравится),
-
1 яйцо,
-
зелень,
-
2-3 зубчика чеснока,
-
1 ст. л. сметаны или майонеза,
-
соль по вкусу.
-
Тесто раскатать в виде лепешек (я делала к приходу гостей двойную порцию, поэтому на весь противень раскладывала).
-
Выложить начинку.
-
Накрыть второй частью теста.
-
Наколоть вилкой, смазать яйцом (я забыла).
-
В духовку хачапури поставить на 200 градусов С на 30-35 минут.
-
Сфоткала, что успела:
Похожие рецепты
Мегрельский хачапури
масло сливочное — 125 г • молоко — 250 г • мука — 1 кг • дрожжи сухие — 11 г • соль — 1 щепотка • сахар — 1 щепотка • вода — 100 г • масло растительное • сыр сулугуни — 500 г • яйцо...
Рецепт приготовления грузинского хачапури
Грузинский хачапури готовить совсем не сложно. Такой набор ингредиентов зачастую всегда есть под рукой у любой хозяйки. На Кавказе такое блюдо в большом почете и пользуется популярностью....
Хачапури с творогом
Рецепт хачапури с творогом понравится вам своей простотой и быстротой приготовления. Тесто на кефире получается очень нежным, мягким и тонким, а внутри него - ароматная творожная н...
Рецепт аджарских хачапури
Я использовала обычную брынзу, получились изумительные. Обажаю эти хачапурики И еще их "аджарули" называют....
Хачапури из лаваша
Конечно, это не настоящий хачапури, но как вариант быстрого семейного пирога очень неплохо....
Простой рецепт хачапури на кефире
Ленивые хачапури на кефире готовятся очень просто и быстро, получаются ароматными, тонкими и очень вкусными. Особенно понравятся любителям сыра и выпечки с ним....
Пеновани хачапури
Сегодня хочу предложить вам быстрый и очень вкусный вариант хачапури. Пеновани () в переводе с грузинского означает слоеное. Если купить готовое слоеное тесто, то утром можно будет...
Как приготовить хачапури с тунцом
Предлагаю приготовить хачапури с тунцом - сытное и очень вкусное блюдо. Существует множество рецептов хачапури, надеюсь мой вариант вам понравится!...
Хачапури на ходу
Это выпрошенный лет 12 назад рецепт.Училась я тогда в Ростовской консерватории, обеденный перерыв не более получаса, а общежитие ох как далеко, вот и приходилось перекусывать чем придется....
Рецепт хачапури пошагово
Рецепт давно нашла в соцсети, кое-что изменила. Из указанного количества получится 2 больших или 4 средних хачапури-лодочки. Для варианта "по-аджарски" можно использовать перепелиные...
Отзывы
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Очень довольна хачапури русифицированные! Благодарю за рецепт.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Столько нового узнала про хачапури русифицированные!
Спасибо!!
Спасибо, будем тренироваться:)
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела хачапури русифицированные, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят мегрельского хачапури.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Я с дочкой делаем хачапури русифицированные. Довольно вкусно выходит :)
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем хачапури русифицированные пробовать))))
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Спасибо за рецепт хачапури русифицированные, получилось!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю