Хрустящие гречневые хлебцы

Рецепт хрустящих гречневых хлебцев

Фотография хрустящих гречневых хлебцев

Вкусные и полезные домашние хлебцы для тех, кто ведет здоровый образ жизни и придерживается правильного питания.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт хлеба,  классические рецепты.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 251 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • дрожжи свежие - 30 г
  • мука цельнозерновая - 200 г
  • гречневая крупа - 200 г
  • яйцо - 1 шт.
  • молоко 2,5% - 100 мл
  • оливковое масло Extra Virgin - 3 ст.л.
  • соль - ¼ ч.л.

Как приготовить

  1. Сварить гречневую крупу. Нам понадобится 200 г уже готовой гречки.

  2. Дрожжи развести в теплом молоке, добавить 1 ст. л муки, перемешать и оставить на 15-20 минут. Затем подмешать остывшую гречку, яйцо, масло, соль и оставшуюся муку. (Часть муки оставить для подпыления стола)

    хрустящие гречневые хлебцы
  3. Замесить тесто и оставить его подходить на 1 час.

    хрустящие гречневые хлебцы
  4. Через час тесто увеличится вдвое.

    хрустящие гречневые хлебцы
  5. Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности в пласт 1 см.

    хрустящие гречневые хлебцы
  6. Вырезать круги (или любые другие фигуры).

    хрустящие гречневые хлебцы
  7. Сделать на поверхности неглубокие надрезы в виде решетки. Выложить хлебцы на противень, выстеленный бумагой.

    хрустящие гречневые хлебцы
  8. Выпекать 20 минут при температуре 200 градусов до золотистого цвета.

    хрустящие гречневые хлебцы

Отзывы

4.2 / 5
Кристина Суранович
Кристина Суранович

Katarina82, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

stanislavovich_84
stanislavovich_84

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

idiliont
idiliont

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Зеленкова Ануля
Зеленкова Ануля

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

edadr
edadr

Спс)
оч понравилось)

senofi
senofi

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить гречневые тефтели recipeon.ru/goryachee/tefteli/grechnevye-tefteli.

lyusya
lyusya

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

inga84
inga84

Огромное спс за рецептик!!! =)

alena76
alena76

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Диана Насонова
Диана Насонова

Хрустящие гречневые хлебцы - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

evgeniya
evgeniya

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

dina98
dina98

Большое спасибо за рецепт хрустящих гречневых хлебцев.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

alisa83
alisa83

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать хрустящие гречневые хлебцы к домашнему празднику.

maya83
maya83

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

nadya75
nadya75

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о хрустящих гречневых хлебцах зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Низиенко Ариша
Низиенко Ариша

Сувенир и только!

Похожие рецепты

Гречневые зразы с творогом

Гречневые зразы с творогом

Гречневая крупа 200 г • Молоко 500 мл • Творог 250 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 2 столовые ложки • Сливочное масло 1 столовая ложка • Соль по вкусу...

Постные гречневые котлеты

Рецепт приготовления постных гречневых котлет

Даже соблюдая пост, вы можете продолжать радовать себя и своих близких вкусными жареными котлетами. Гречневые постные котлетки готовятся на скорую руку и всегда получаются вкусными...

Тонкие гречневые блины

Тонкие гречневые блины

Сливочное масло 5 столовых ложек • Пшеничная мука 0,3 стак. • Гречневая мука 0,6 стак. • Молоко 1,75 стак. • Яйцо куриное 3 шт. • Соль 1/2 чайной ложки • Рубленая петрушка 1/4 стак...

Хлебцы щедрые ржаные

Рецепт хлебцев щедрых ржаных

Хлебцы щедрые ржаные можно купить готовые в магазине, а можно приготовить и самостоятельно. В этом случае вы точно будете уверены в пользе и качестве хлебцев. Заменяйте ими дрожжевой...

Гречневые тефтели

Гречневые тефтели

Есть фарш и гречка? сделайте ароматные тефтельки...

Котлеты гречневые

Простой рецепт котлет гречневых

Крупа гречневая 1 стак. • Фарш 450 г • Лук репчатый 2 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Укроп пучок • Хрен сливочный 2 ст.л. • Чеснок 1 зубчик • Мука пшеничная высшего сорта 3-4 ст.л. • Соль...

Гречневые блины

Гречневые блины

Гречневые блины идеальны для подачи с несладкими начинками с соленой рыбой, яйцами или сыром. Они немного темнее пшеничных блинов и на вкус, конечно, отличаются....

Гречневые зразы

Как приготовить гречневые зразы

Так получилось, что осталась гречка и нужно ее было как то пристроить Вообще то из гречки у меня есть масса рецептов, даже она у меня идет как начинка в вареники. Но захотелочь чего...

Зразы гречневые

Зразы гречневые

Если на обед вы сварили слишком много гречки, на ужин можно сделать зразы из остатков! А этот очень экономный и простой рецепт зраз гречневых будет вам в помощь! Быстро, легко - и все...