Новые рецепты
Хлеб
Шпинатный хлеб с цельнозерновой мукой в духовке
Мука пшеничная - 400 г • Мука цельнозерновая - 130 г • Дрожжи сухие - 6 г • Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл • Мед - 1 ст.л. • Соль - 1 ч.л. • Шпинат свежий - пучок (приблизительно...
Хлеб
Тыквенный хлеб с цельнозерновой мукой
Тыквенный домашний хлебушек со сладковато-пряным вкусом. Мякиш у хлеба зернистый и рассыпчатый, но при резке не крошится. Поздравляю замечательную компанию Lesaffre c 25-летием на российском...
Очень вкусный и воздушный хлеб с хрустящей корочкой!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт хлеба, домашние рецепты.
- Время: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 745 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- соль - ½
- рисовая мука - 70 г
- пшеничная мука - 350 г
- вода - 210 мл
- оливковое масло - 1 ст.л.
- дрожжи свежие - 12 г
- вода - 115 мл
Как приготовить
-
Рисовую муку залить кипятком и хорошо перемешать. Остудить.
-
Дрожжи развести в слегка теплой воде.
-
В миску просеять пшеничную муку, добавить дрожжи и заварку. Замешивать 5-7 минут. Добавить соль и масло и еще хорошо вымешать. Тесто получается слегка липким.
-
Накрыть полотенцем и оставить для подъема на 40 минут. Обмять и оставить еще на 40 минут.
-
Разделить тесто на две равных части.
-
Раскатать два продолговатых хлеба, обвалять в муке и оставить на расстойку на 30 минут.
-
Надрезать верх острым ножом и поставить в разогретую до 200С духовку. Выпекать 30-35 минут.
-
Остудить на решетке, если хватит терпения!
Похожие рецепты
Хлеб с гречневой мукой
Этот хлеб с хорошо выраженным вкусом и ароматом гречки. Кроме этого, он еще и полезный. Гречневая мука - ценный источник белка, клетчатки и незаменимых аминокислот. Мука гречневая придает...
Рецепт приготовления хлеба с рисовой мукой
200г пшеничной муки • 100г рисовой муки • 2 ч.л. сухих быстродействующих дрожжей • 2 яйца • 1 ч.л. соли • 2 ч.л. сахара • 1/3 стак. молока • мак или кунжут для посыпки...
Диетический хлеб
В составе этого хлеба нет ничего высококалорийного. Он получается очень легким, воздушный и очень вкусным. Приготовьте натуральный домашний хлеб сами....
Рецепт хлеба ирландского
мука — 500 г (грубого помола 250 г и обычной 250 г) • овсянные хлопья — 100 г • соды — 0,5 ч.л. • молоко — 500 мл • сливочное масло — 25 г • соль — 1 ч.л....
Хлеб с финиками
Если у Вас нет времени и желания возиться с тестом, можно доверить весь этот процесс хлебопечке, добавив финики в конце замеса (после звукового сигнала) получится ничуть не хуже....
Простой рецепт охотничьего хлеба
Лет семь назад я случайно наткнулась на этот рецепт. И вот, уже такое продолжительное время этот рецепт хлеба нас радует и не надоедает. Больше всего мы его готовим в период дачного...
Хлеб Наилучший
Извините, если достала Вас со своим хлебом, но не могу остановиться) В этот хлеб можно добавлять все что душе угодно: корицу, тертый мускатный орех, имбирный порошок, изюм, цукаты,...
Как приготовить хлеб домашний
В данный момент нахожусь в поиске одного рецепта хлеба. Родом я из небольшого шахтерского городка и такого хлеба "Кирпичик", как выпекает городской хлебзавод, я еще не встречала! Вот...
Ситный хлеб
Ситный хлеб это хлеб из пшеничной муки, просеянной через сито, появился на Руси в 18 веке. С нежной структурой и более дорогой, он был более высокого качества и доступен в основном...
Рецепт хлеба пошагово
Вам понадобится чуть больше часа, чтобы приготовить этот хлеб! Приступим.) P.S. Еще, на днях решила попробовать приготовить этот хлеб, в пропорции 50/50 с ржаной мукой! Результат порадовал,...
Отзывы
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Юляша, спасибо за рецепт заварного хлеба с рисовой мукой!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Девочки, заварной хлеб с рисовой мукой объедение.
Супер рецепт!
Юляша, большое спасибо!!!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить хлеб.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Спасибочки :)