Лепешки из баклажана с оригинальным соусом

Рецепт лепешек из баклажана с оригинальным соусом

Фотография лепешек из баклажана с оригинальным соусом

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт лепешек,  легкие рецепты.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 239 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • баклажаны 1 шт.
  • яйца куриные 1 шт.
  • крупа манная 4 ст.л.
  • соль 1 по вкусу
  • сахар 1 по вкусу
  • помидоры 1 шт.
  • сыр 30 г
  • чеснок 1 шт.
  • петрушка 2 веточка
  • лук 1 шт.
  • масло растительное 50 г

Как приготовить

  1. Баклажан и головку лука очистить и натереть на крупной терке, добавить яйцо, манную крупу, слегка посолить и замесить достаточно крутое тесто, которому дать постоять 10-15 минут.

  2. Ложкой или руками сформировать небольшие лепешки и обжарить их с обеих сторон на сковороде в подсолнечном масле до готовности.

    лепешки из баклажана с оригинальным соусом
  3. Из спелого помидора, зубчика чеснока и кусочка твердого сыра приготовить соус, измельчив эти ингредиенты блендером. Добавить в соус немного соли и сахара на свой вкус.

    лепешки из баклажана с оригинальным соусом
  4. Соусом полить еще горячие лепешки, затем посыпать их измельченной зеленью, перцем. Приятного аппетита!

    лепешки из баклажана с оригинальным соусом

Отзывы

3.7 / 5
lera95
lera95

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

ira83
ira83

Так захотелось лепешек из баклажана с оригинальным соусом, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Зинка Кадникова
Зинка Кадникова

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать лепешки из баклажана с оригинальным соусом.
Раньше думала, что лепешки из баклажана с оригинальным соусом, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

faleeva_84
faleeva_84

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления http://recipeon.ru/vypechka/lepeshki/indiiskie-lepeshki-naan-s-sousom-iz-avokado. Наверно я надолго у Вас.

2deetz
2deetz

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

dorara
dorara

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

tonya80
tonya80

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт лепешек из баклажана с оригинальным соусом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

lithima
lithima

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

rareanta1995
rareanta1995

Кстати, когда я первый раз попробовала лепешки из баклажана с оригинальным соусом, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Леготина Татьяна
Леготина Татьяна

Столько нового узнала про лепешки из баклажана с оригинальным соусом!
Спасибо!!

rootasent
rootasent

Клара, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт лепешек из баклажана с оригинальным соусом.
Сделали с мамой вечером, объедение!

dicofpari
dicofpari

Уже второй раз лепешки из баклажана с оригинальным соусом делаю.
Просто восхитительно.

anyusha74
anyusha74

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Похожие рецепты

Мексиканские лепешки

Мексиканские лепешки

тортилья 4 шт. • майонез по вкусу • кетчуп по вкусу • колбаса 200 г • помидоры 3 шт. • огурец 2 шт. • перец 2 шт. • сыр (твердый) 100 г • чеснок по вкусу...

Лепешки без дрожжей

Рецепт приготовления лепешек без дрожжей

Мука пшеничная - 1 кг • Молоко - 500 мл • Жир бараний растопленный - 40 г • Масло сливочное - 170 г • Разрыхлитель - 2 ч.л. • Соль - 2 ч.л. • Кунжут • Яйцо - для смазки...

Прованские лепешки

Прованские лепешки

творог 200 г • сыр (твердый) 100 г • оливки 15 шт. • томаты вяленые 30 г • зелень 10 веточка • прованские травы 1 по вкусу • мука рисовая 50 г • мука кукурузная 25 г • яйца куриные...

Кунжутные лепешки

Рецепт кунжутных лепешек

1/2 стак. муки пшеничной • 1/2 стак. муки кукурузной • 100 г сырка творожного • 2 ч.л. разрыхлителя для теста • 1/2 стак. сливок жирных • 6 ст.л. кунжута • 1/2 стак. пахты • 50 г зелени...

Сливочные лепешки

Сливочные лепешки

Словом gorditas в мексиканской кухне называют небольшие лепешки, похожие внешне на наши оладушки. Гордитас могут быть сладкими или несладкими, с начинкой или без начинки. Мы приготовим...

Лепешки из печени

Простой рецепт лепешек из печени

Это очень полезное и вкусное блюдо. Готовится оно достаточно просто. Идеально подходит для людей, следящим за своим рационом. Печень богата огромным количеством витаминов, что добавляет...

Лепешки из щирицы

Лепешки из щирицы

Традиционный индийский плоский хлеб - готовить не сложно! Лепешки из щирицы - это вкусно и супер полезно! Щирица (или амарант) богата белками и железом. Она также является хорошим источником...

Лепешки с кинзой

Как приготовить лепешки с кинзой

Пшеничная мука 1,5 стак. • Молотый кориандр 2,5 ч.л. • Разрыхлитель 1,5 ч.л. • Соль 3/4 чайной ложки • Кинза 1/2 пучка • Сода 1/2 чайной ложки • Йогурт 3/4 стак....

Сырные лепешки

Сырные лепешки

Кефир жирный 1 стак. • Соль 0,5 ч.л. • Сахар 0,5 ч.л. • Сода 0,5 ч.л. • Сыр твердый 350 г • Ветчина 400 г • Мука 2 стак....

Лепешки

Рецепт лепешек пошагово

кефир 1 стак. • мука цельнозерновая 1 стак. • мука белая 2 стак. • яйцо куриное сырое 1 шт. • сода 1 ч.л. • соль 1 ч.л. • сахар 1 ч.л. • специи по вкусу...