Индийские лепешки наан с соусом из авокадо

Рецепт индийских лепешек наан с соусом из авокадо

Фотография индийских лепешек наан с соусом из авокадо

  • Время: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 249 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • лепешки - по вкусу
  • мука - 500 г
  • вода - 350 шт.
  • дрожжи свежие - 1 пакет
  • сахар - 1 ч.л.
  • кинза - по вкусу
  • соус - по вкусу
  • авокадо - 2 шт.
  • сок лайма - по вкусу
  • чеснок - 1 стак.
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

  1. В теплой воде развести дрожжи, сахар, соль и олив. масло. Муку просеять в чашу кухонной машины или в миску, влить воду с дрожжами и на средней скорости замесить тесто. Месить до тех пор, пока тесто не станет отходить от стенок. Скатать шар, миску затянуть пленкой и убрать в теплое место на 1 час. По истечению этого времени разделить тесто на кусочки весом не более 120 г Пальцами слегка размять в лепешку, а после растянуть, придав овальную форму. Выложить на противень с пергаментом. По рецепту лепешку надо сбрызнуть олив. маслом, но я смазала натуральным йогуртом. Посыпать кунжутом и рубленной кинзой. Выпекать в разогретой до Т230С духовке минут 20-25.

  2. Для соуса авокадо очистить от кожицы и выложить мякоть в чашу блендера. К нему добавить остальные ингредиенты и пробить все вместе до состояния пасты. Употреблять обмакивая кусочки лепешки в соус.

Отзывы

4.4 / 5
reneredo
reneredo

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Алена Никанова
Алена Никанова

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить индийские лепешки наан с соусом из авокадо

hounofro1978
hounofro1978

Готовила индийские лепешки наан с соусом из авокадо на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит индийские лепешки наан с соусом из авокадо:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

nadya75
nadya75

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт индийских лепешек наан с соусом из авокадо.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

lika
lika

Оооочень вкусно получилось

myagkaya_82
myagkaya_82

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Алеся Даценко
Алеся Даценко

Спасибо! Клевенько!

raya
raya

Больше всего понравился рецепт http://recipeon.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki-naan-so-spetsiyami-i-kinzoi. Объедение!!!

peded1970
peded1970

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

agereldo
agereldo

Очень своевременно выставлен рецепт. Наира, Спасибо!

idifitse1990
idifitse1990

Скорее бы попробовать)

idintast2004
idintast2004

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Хирина Зинка
Хирина Зинка

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

edadr1971
edadr1971

Спасибо большое! Буду пробовать!

Похожие рецепты

Лепешки Наан со специями и кинзой

Лепешки Наан со специями и кинзой

Волшебно-мягкие лепешки с пряными травками стал хитом в нашей семье)...

Индийские лепешки Наан с сыром

Рецепт приготовления индийских лепешек наан с сыром

С индийской кухней мое знакомство началось очень давно. Впервые мне довелось побывать в индийском ресторане в далеком 1990 г. в г. Лондоне. Нас, тогда еще совсем девчонок, повели ужинать...

Паратха-индийские лепешки

Паратха-индийские лепешки

Мука • Масло растительное рафинированное • Вода • Соль • Картофель • Зелень...

Индийские лепешки Чапати

Рецепт индийских лепешек чапати

Простые, диетические лепешки. Готовятся быстро и просто. Можно использовать как тонкий лаваш, завернуть и сыр, и колбасу. Особенность этого рецепта в том, что используется пшеничная...

Чесночные лепешки наан

Чесночные лепешки наан

Рецепт приготовления лепешек наан с измельченным чесноком....

Прованские лепешки

Простой рецепт прованских лепешек

творог 200 г • сыр (твердый) 100 г • оливки 15 шт. • томаты вяленые 30 г • зелень 10 веточка • прованские травы 1 по вкусу • мука рисовая 50 г • мука кукурузная 25 г • яйца куриные...

Индийские лепешки

Индийские лепешки

В качестве начинки можно также использовать капуста, зелень, творог. Подавать со сметаной....

Кунжутные лепешки

Как приготовить кунжутные лепешки

1/2 стак. муки пшеничной • 1/2 стак. муки кукурузной • 100 г сырка творожного • 2 ч.л. разрыхлителя для теста • 1/2 стак. сливок жирных • 6 ст.л. кунжута • 1/2 стак. пахты • 50 г зелени...

Лепешки из печени

Лепешки из печени

Это очень полезное и вкусное блюдо. Готовится оно достаточно просто. Идеально подходит для людей, следящим за своим рационом. Печень богата огромным количеством витаминов, что добавляет...

Лепешки

Рецепт лепешек пошагово

кефир 1 стак. • мука цельнозерновая 1 стак. • мука белая 2 стак. • яйцо куриное сырое 1 шт. • сода 1 ч.л. • соль 1 ч.л. • сахар 1 ч.л. • специи по вкусу...