Новые рецепты
Выпечка
Пахлава грузинская
Предлагаю вам рецепт приготовления пахлавы грузинской с очень вкусной начинкой. Честно говоря, этот вариант пахлавы мне нравится больше всех....
Выпечка
Пахлава с миндалем
мука пшеничная — 500 г • вода — 500 мл • сахар — 200 г • сахарная пудра — 100 г • фундук — 100 г • миндаль — 100 г • уксус — 10 мл • корица • мускатный орех • масло топленое — 200 мл...
- Время: 1 ч
- Порций: 20
- Калорий: 227 ккал
- Кухня: Армянская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- тесто фило 450 г
- грецкий орех (и миндаль) 450 г
- масло сливочное 250 г
- корица (молотая) 1/4 ч.л.
- лимонный сок 2 ст.л.
- апельсин (цедра) 1 шт.
- вода 250 мл
- сахар 200 г
- мед 120 г
- ваниль по вкусу
Как приготовить
-
Нагреть духовку до 160 С. Смазать края и дно формы для выпечки маслом. Измельчить орехи, смешать с корицей.
-
Развернуть пласт теста фило. Разрезать его при необходимости на более мелкие части, которые легко войдут в форму. Положить слой теста в форму и смазать его маслом. Таким же образом сделать еще три слоя.
-
Посыпать сверху подготовленной смесью из орехов и корицы. Положить следующий слой теста, смазать его маслом и посыпать орехами с корицей. Когда закончатся орехи, последние четыре слоя теста просто промазать маслом и уложить друг на друга.
-
Острым ножом разрезать тесто в форме на ромбовидные или квадратные кусочки.
-
Выпекать баклаву около 60 минут.
-
Вскипятить воду с сахаром, который должен полностью в ней раствориться. Добавить в сироп мед, ваниль, цедру и лимонный сок. Кипятить на медленном огне в течение 20 минут.
-
Полить готовую баклаву соусом и дайте ей остыть.
-
Приятного чаепития!
Похожие рецепты
Восточная пахлава
Турецкая пахлава из тонкого теста фило с грецкими орехами. Попробуйте приготовить, совсем не сложно и очень вкусно!...
Рецепт приготовления греческой пахлавы
Пахлава - одна из самых популярных сладостей востока, которую также готовили и на Балканах. В частности, в Греции. Предлагаю вам рецепт приготовления греческой пахлавы....
Пахлава Необычная
Приветствую Вас, Друзья Мои! У меня сегодня пахлава не традиционная обычная, а Пахлава - кабачковая! Прежде чем испечь сначала размышляла, как это будет выглядеть, и каково это будет...
Рецепт пахлавы бакинской
Трудно придумать что-то более вкусное и ароматное чем эта потрясающая бакинская пахлава! Она не оставит вас и ваших близких равнодушными, тем более если вы приготовите ее своими ру...
Пахлава сочинская
Рецепт, как приготовить пахлаву Сочинскую, немного упрощен и отличается от традиционного, однако такая пахлава столь же сладкая, вкусная и ароматная. Это отличный вариант для угощения...
Простой рецепт домашней пахлавы
Если вы хотите приготовить такую же медовую пахлаву, как на пляже, в домашних условиях, этот рецепт - то, что вам нужно. С помощью него у вас получится невероятно вкусная и такющая...
Пахлава домашняя
Всегда очень любил пахлаву, но не вижу смысла ее покупать, если можно сделать самому. Рассмотрим рецепт приготовления пахлавы домашней....
Как приготовить пахлаву турецкую
Один из вариантов приготовления пахлавы по-турецки в виде небольших булочек....
Просто пахлава
500г муки • 1 яйцо • 1 ст молока теплое • соль щепотка • 50г сливочного масла • 300г сахарной пудры • 300г орехов молотых • чуть корицы • 1 ст сахара • 1 стак. воды • 1 ст.л.меда...
Рецепт пахлавы пошагово
Очень люблю такие сладости! Рецепт нашла в Инстаграме, спасибо Лилит! Здесь такого рецепта не нашла, поэтому пробуйте!...
Отзывы
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь ореховую пахлаву баклава периодически готовим!!!)
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили ореховую пахлаву баклава вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Спасибо, ingar, за изумительный рецепт ореховой пахлавы баклава!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне пахлаву с миндалем. Должно получиться вкусно!!!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Ореховая пахлава баклава готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю ореховую пахлаву баклава
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Хороший сайт, зайду еще.