Кукурузные бискотти с пармезаном

Рецепт кукурузных бискотти с пармезаном

Фотография кукурузных бискотти с пармезаном

Потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки, Блендер.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт печенья,  вкусное печенье,   рецепты итальянской кухни.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 208 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 1,299 стак.
  • Свежие зерна кукурузы 2 стак.
  • Кукурузная мука 1/2 стак.
  • Тертый сыр пармезан 75 г
  • Сахар 1/4 стак.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сода 1/2 чайной ложки
  • Яичный белок 2 шт.
  • Соус табаско 1/2 чайной ложки

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 160 градусов.

  2. В блендере измельчите зерна кукурузы, но не до состояния пюре.

  3. В миске смешайте обе муки, пармезан, сахар, разрыхлитель, соль и соду.

  4. В другой миске взбейте яйца, белки и табаско. Соедините обе смеси и хорошо перемешайте, добавив кукурузные зерна.

  5. Слепите из теста 2 колбаски и выложите на противень. Выпекайте 25-30 минут, затем охладите.

  6. Порежьте колбаски слегка по диагонали и выложите на противень. Отправьте в духовку при 150 градусах еще на 40-50 минут, перевернув 1 раз. Охладите.

Отзывы

3.8 / 5
Ольга Дымочка
Ольга Дымочка

Большое спасибо так вкусно

anyuta
anyuta

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

peded1970
peded1970

Спасибо тебе, lida, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

ragina_80
ragina_80

А я думала разбираюсь в приготовлении кукурузных бискотти с пармезаном:D:D, а здесь такое:)

Тася Бегшоу
Тася Бегшоу

Довольна котлетами. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

tisendis1990
tisendis1990

Большое спасибо!!!
У lida очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

adsimucel1999
adsimucel1999

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

liza89
liza89

Удобная у вас инструкция по приготовлению кукурузных бискотти с пармезаном получилась

tanyusha84
tanyusha84

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам lida!!!

Фили Катя
Фили Катя

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

inga84
inga84

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Нина Момотова
Нина Момотова

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

lera70
lera70

Девочки, кукурузные бискотти с пармезаном — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Похожие рецепты

Хрустящие кукурузные лепешки

Хрустящие кукурузные лепешки

Драники, морковные и кабачковые оладушки, а вот эти кукурузные еще и с азиатским акцентом. Фарш свиной, естественно, безболезненно заменяется куриным, телячьим или фаршем из индейк...

Медовые бискотти с лавандой

Рецепт приготовления медовых бискотти с лавандой

мука 2.25 стак. • разрыхлитель теста 1 ч.л. • соль 0.25 ч.л. • сода 0.5 ч.л. • сахарный песок 0.66 стак. • яйца 3 шт. • мед 3 ст.л. • ванильная эссенция 0.5 ч.л. • апельсин 1 шт. •...

Банановое печенье Бискотти

Банановое печенье Бискотти

Банановое печенье "Бискотти" это уже почти классика. Название "Бискотти" говорит само за себя "дважды запеченный". Печенье дважды запекается, становится хрустящим и может очень долго...

Кукурузные мини пончики

Рецепт кукурузных мини пончики

Кукурузные мини-пончики. Закуска для большой компании!...

Кукурузные бискотти

Кукурузные бискотти

280 г муки пшеничной • 170 г кукурузной муки • 1,5 ч.л. пекарского порошка • 1 ч.л. соли • 3 яйца • 200 г сахара • 1 ст.л. цедры апельсина • 1 ст.л. цедры лимона....

Кукурузные лепешки

Простой рецепт кукурузных лепешек

Кукурузная мука 400 г • Соль 5 г • Растительное масло 60 мл...

Кукурузные оладьи

Кукурузные оладьи

Кукуруза является невероятно вкусной едой. Тем не менее в большинстве кухонь мира ей уделяют не так много внимания, как другим продуктам, к примеру картошке. Чаще всего мы добавляем...