Рецепт входит в подборку: простой рецепт пирогов, пироги с луком, дрожжевые пироги, пироги с картошкой, пироги с грибами.
Лук и грибы нарезать и обжарить на растительном масле.
2. Сварить картофельное пюре и смешать его с грибами, добавить соль, перец.
3. В глубокой миске соединить дрожжи, сахар, соль, теплое молоко и 2 ст. л. муки, перемешать и оставить на 15-20 минут в теплом месте.
4. Затем добавить яйцо, растительное масло и постепенно добавляя муку замесить мягкое и эластичное тесто.
5. Накрыть миску с тесто пищевой пленкой или полотенцем и оставить в теплом месте на 40-50 минут. Когда тесто увеличится в объеме - обмять его и разделить на две неравные части.
6. Большую часть раскатать и
7. уложить в смазанную маслом форму, формируя ботики. На тесто выложить начинку и разровнять.
8. Раскатать меньшую часть теста, накрыть им начинку. и защипнуть края. Сделать надрезы в тесте для выхода пара. Если у вас есть такое приспособление для нарезания "сеточки", то сначала нарезать "сеточку", а потом укладывать ее на начинку. Сформированный пирог смазать желтком и оставить на 15 минут в теплом месте.
9. Выпекать в разогретой духовке 30 минут при температуре 180 градусов. Готовый горячий пирог смазать сливочным маслом, остудить и подавать на стол.
10. Приятного аппетита!
Дрожжевой пирог со сливовым кремом
Очень люблю возиться с тестом, но, к сожалению, пироги и пирожки из дрожжевого всегда получались твердыми, хоть и выполняла всегда определенную рецептуру. И, наконец-то, с помощью проб...
Рецепт приготовления пирога с курицей, грибами и луком
Подходит хорошо на завтрак и на ужин. Вкусен и в холодном виде....
Пирог с картошкой и грибами
Свежие шампиньоны 450 г • Картофель 5 шт. • Пшеничная мука 600 г • Вода 310 мл • Соль 1,5 ч.л. • Сахар 1,5 столовые ложки • Сухие дрожжи 1 ч.л. • Смесь перцев по вкусу • Сливочное масло...
Рецепт пирога с курицей и грибами
Пирог с курицей и грибами можно приготовить очень быстро и совсем без хлопот. Это весьма сытное блюдо, которое подают во многих странах. Его можно брать с собой в дорогу, пирог вкусный...
Пирог с абрикосами
Приготовление выпечки - это целое искусство, которым хочу поделиться с вами. Расскажу рецепт, как приготовить пирог с абрикосами (простой и вкусный), который готовлю из теста для к...
Простой рецепт пирога с ежевикой
2 ст=500г ежевики • 250г молока • 150г сахара • 100г муки • тимьян несколько листиков • соль • перец (черный молотый) • 3 яйца • 30г масла сливочного • 0.5 ч.л. ванильного экстрата...
Пирог с творогом
Удивите близких самым вкусным пирогом с творогом. Приготовление пирога по этому рецепту отнимет у вас совсем немного времени и сил. Попробуйте, вы не пожалеете....
Как приготовить вишневый пирог
Это очень легкий и вкусный пирог....
Сахарный пирог
Сахарный пирог приготовлен из яиц, масла, сахара, муки и дрожжей - прекрасная выпечка к полднику....
Рецепт сливового пирога пошагово
арахис - 1 стак. • мука - 1 стак. • масло сливочное - 150 г • сахар - ½ стак. • яйцо - 3 шт. • сода - ½ ч.л....
Отзывы
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Onaraspor1994, классный рецепт пирога из дрожжевого теста!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Какая вкусняшка!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Мне очень понравился рецептик пирога с курицей и грибами, хочу поделиться с вами.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что пирог на дрожжах не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту пирог на дрожжах, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!