Пирожки с капустой на кефирном тесте

Рецепт пирожков с капустой на кефирном тесте

Фотография пирожков с капустой на кефирном тесте

Пирожки с капустой на кефирном тесте получается очень ароматными, мягкими, невероятно вкусными! Такие пирожки станут прекрасным завтраком или полдником, можно также их взять с собой на работу или дать ребенку в школу.

Тесто готовится очень просто и быстро, ждать не надо, можно сразу печь.

Повод приготовления: На завтрак, На полдник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пирожков,  домашние рецепты.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 372 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • кефир 1 стак.
  • мука пшеничная (сколько возьмет тесто - у меня ушло чуть меньше трех стак.)
  • яйцо 1 шт.
  • сода 1 ч.л.
  • сахар 50 г
  • соль (щепотка)
  • растительное масло 1,5 ст.л.
  • капустная начинка 350 г
  • крепкая сладкая чайная заварка 20 мл

Как приготовить

  1. В миску влить кефир, растительное масло, добавить яйцо, сахар, соль, соду. Перемешать.

  2. Всыпать муку и замесить тесто.

    пирожки с капустой на кефирном тесте
  3. Нарезать кусочками и раскатать на подпыленном мукой столе. Выложить начинку (щедро!).

    пирожки с капустой на кефирном тесте
  4. Слепить пирожки и выложить на противень на пергамент (я подсыпала манкой, чтоб не прилипли, т. к. у меня пергамент "специфический"...).

    пирожки с капустой на кефирном тесте
  5. Выпекать при 180С 15-20 минут (у меня за 18 получились).

    пирожки с капустой на кефирном тесте
  6. Смазать крепкой и сладкой чайной заваркой и поставить в разогретую, но уже выключенную духовку на 1 минуту.

    пирожки с капустой на кефирном тесте
  7. Разрез.

    пирожки с капустой на кефирном тесте
  8. Приятного аппетита!

    пирожки с капустой на кефирном тесте

Отзывы

3.9 / 5
mayolde
mayolde

У меня пирожки с капустой на кефирном тесте прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Малиновская, спасибо за рецептик пирожки с капустой на кефирном тесте!!!

lera
lera

Теперь это мой любимый пирожки с капустой на кефирном тесте.

kuradom
kuradom

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы пирожки с капустой на кефирном тесте готовили 5 получила т.к. всё знала)))

galka
galka

Я сделаю его на Новый год!

sofiya
sofiya

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Галя Сковронська
Галя Сковронська

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

eva
eva

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

timokhina_86
timokhina_86

пирожки с капустой и грибами - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

Нюта Ададурова
Нюта Ададурова

Малиновская, пирожки с капустой на кефирном тесте - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

senofi
senofi

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

itillilin1986
itillilin1986

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

lidiya76
lidiya76

Малиновская, я только смотрела рецепт, но уже хочу пирожки с капустой на кефирном тесте приготовить!

dederat
dederat

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

alotea1978
alotea1978

Пирожков с капустой на кефирном тесте просто супер, мои гости все были в восторге!!! Малиновская, спасибо!

elkhimova_75
elkhimova_75

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Похожие рецепты

Пирожки с капустой на сырно-кефирном тесте

Пирожки с капустой на сырно-кефирном тесте

Очень вкусными, румяными и аппетитными получаются пирожки с капустой на сырно-кефирном тесте. Кстати, это прекрасный способ "пристроить" подсохший или заветрившийся кусочек сыра, который...

Пирожки с капустой и тестом из хлебопечки

Рецепт приготовления пирожков с капустой и тестом из хлебопечки

Прекрасно понимаю, что пирогами Вас - мастеров и искуссников- не удивить! Но все-таки решилась, потому что рецепт, правда, достойный. Где только не пробовала пироги, подруги пекут,...

Пирожки с капустой из творожного теста

Пирожки с капустой из творожного теста

Пирожки с капустой из творожного теста - домашняя выпечка, которая так ценится в каждой семье! Пирожки готовятся из простого творожного теста и получаются невероятно пышными и вкусными....

Пирожки с капустой на кефире в духовке

Рецепт пирожков с капустой на кефире в духовке

Не пуховые, конечно, но очень своеобразные и самобытные пирожки с капустой. Отличные ссобойки для перекуса....

Студенческие пирожки с капустой

Студенческие пирожки с капустой

Пшеничная мука 500 г • Вода 250 мл • Яичный белок 9 шт. • Капуста 1/2 шт. • Яйцо куриное 1 шт....

Пирожки с капустой и грибами

Простой рецепт пирожков с капустой и грибами

Если вы любите разнообразить свое меню простыми и доступными блюдами, тогда вам наверняка придется по вкусу этот простой рецепт пирожков....

Открытые пирожки с капустой

Открытые пирожки с капустой

Вкусные пирожки с капустой. Готовятся быстро, легко. Можно взять с собой на пикник в качестве ссобойки....

Жареные пирожки с капустой

Как приготовить жареные пирожки с капустой

В выходной день можно порадовать семьи вкусными пирожками! Я решила сделать жареные пирожки с капустой. Вкусные, аппетитные пирожки разлетелись моментально! Домашние были очень довольны!...

Постные пирожки с капустой

Постные пирожки с капустой

Вкусные и румяные постные пирожки с капустой для вашего постного стола....

Пирожки с капустой и яйцом

Рецепт пирожков с капустой и яйцом пошагово

Духовые пирожки с начинкой из капусты и яйца. Вкусно и сытно....