Новые рецепты
Пирожки
Пирожки с мясом и пирожки с квашеной капустой
яйца куриные - 1 шт. • мука - 1 кг • масло сливочное - 250 г • дрожжи свежие - 1 пакет • сахар - 1 ч.л. • капуста квашеная - 300 г • фарш мясной - 300 г • лук репчатый - 4 шт. • соль...
Пирожки
Пирожки с капустой на сырно-кефирном тесте
Очень вкусными, румяными и аппетитными получаются пирожки с капустой на сырно-кефирном тесте. Кстати, это прекрасный способ "пристроить" подсохший или заветрившийся кусочек сыра, который...
Потребуется специальное оборудование: Сеялка для муки, Термометр для духовки.
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 534 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 500 г
- Вода 250 мл
- Яичный белок 9 шт.
- Капуста 1/2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
Как приготовить
-
Варим нарезанную капусту с эстрагоном и солью до готовности, белки перемешиваем с солью, накаляем антипригарную сковородку, вливаем белки и под крышку на маленький огонь, пока не получится белковый блинчик. Режем омлет и смешиваем с капустой, можно еще досолить.
-
Из муки и воды замешиваем эластичное тесто, раскатываем, вырезаем кружочки тарелкой. Лучше, кстати, сначала раскатывать тесто потолще, а потом до раскатывать уже вырезанные кружки. На кружки кладем ложку начинки, защипываем края, кладем на застеленный фольгой противень пирожки. Каждый прокалываем несколько раз ножом (вилкой, к слову, неудобно) и смазываем яйцом.
-
Выпекаем в разогретой духовке на маленьком огне. Лучше их все время проверять как только подрумяниться нижняя сторона, их нужно будет перевернуть.
Похожие рецепты
Пирожки с капустой, яйцом и луком в духовке
мука 1 кг • капуста белокочанная 500 г • масло сливочное 250 г • яйца 5 шт. • лук репчатый 2 шт. • сахар 60 г • масло растительное 30 мл • дрожжи сухие 15 г • соль...
Рецепт приготовления пирожков с капустой и тестом из хлебопечки
Прекрасно понимаю, что пирогами Вас - мастеров и искуссников- не удивить! Но все-таки решилась, потому что рецепт, правда, достойный. Где только не пробовала пироги, подруги пекут,...
Пирожки с капустой из творожного теста
Пирожки с капустой из творожного теста - домашняя выпечка, которая так ценится в каждой семье! Пирожки готовятся из простого творожного теста и получаются невероятно пышными и вкусными....
Рецепт пирожков с капустой на кефире в духовке
Не пуховые, конечно, но очень своеобразные и самобытные пирожки с капустой. Отличные ссобойки для перекуса....
Пирожки с капустой на кефирном тесте
Пирожки с капустой на кефирном тесте получается очень ароматными, мягкими, невероятно вкусными! Такие пирожки станут прекрасным завтраком или полдником, можно также их взять с собой...
Простой рецепт пирожков с капустой и грибами
Если вы любите разнообразить свое меню простыми и доступными блюдами, тогда вам наверняка придется по вкусу этот простой рецепт пирожков....
Открытые пирожки с капустой
Вкусные пирожки с капустой. Готовятся быстро, легко. Можно взять с собой на пикник в качестве ссобойки....
Как приготовить жареные пирожки с капустой
В выходной день можно порадовать семьи вкусными пирожками! Я решила сделать жареные пирожки с капустой. Вкусные, аппетитные пирожки разлетелись моментально! Домашние были очень довольны!...
Постные пирожки с капустой
Вкусные и румяные постные пирожки с капустой для вашего постного стола....
Рецепт пирожков с капустой и яйцом пошагово
Духовые пирожки с начинкой из капусты и яйца. Вкусно и сытно....
Отзывы
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала студенческие пирожки с капустой,очень понравилось.Спасибо.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
пирожки с капустой и грибами гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Огромная благодарность вам,Люба…))))
Vkysno, spasibo.
Блюдо просто супер, готовила студенческие пирожки с капустой впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Люба за то, что даёт нам возможность выбора!
Спасибо!
Отличный рецепт студенческих пирожков с капустой!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Люба, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Спасибо, рецептик замечательный
Уверена маме понравится
все любители студенческих пирожков с капустой оценили!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)