Пирожки с рисом и фаршем и с картошкой
Фотография пирожков с рисом и фаршем и с картошкой
Новые рецепты
Пирожки
Пирожки с рисом и яйцом в духовке
Вкусные пирожки, как у бабушки, вкус детства. Вкусные пирожки, а тесто просто тает во рту, попробуйте не пожалеете....
Потребуется специальное оборудование: Сковорода чугунная.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пирожков, красивые рецепты, рецепты на сковороде, рецепты европейской кухни.
- Время: 2 ч 15 мин
- Порций: 12
- Калорий: 360 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Для начинки можно использовать что вам больше нравится. Я обычно делаю с картошкой и с рисом и фаршем.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 1 кг
- Сухие дрожжи 11 г
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 1/2 чайной ложки
- Растительное масло 1/2 стак.
- Вода 3 стак.
Как приготовить
-
Насыпаем муку 1 кг.
-
На муку высыпаем дрожжи (я использую 1 пачку Саф-момент).
-
Добавляем 1 чайную ложку сахара. Полчайной ложки соли. Чуть больше полстакана растительного масла.
-
Заливаем все водой и замешиваем тесто.
-
Укрываем тепло, ставим в теплое место.
-
Через полчаса месим и снова убираем. Через еще полчаса повторяем процедуру.
-
Поднявшееся тесто аккуратно разделяем на 30 кусочков и готовим пирожки.
-
Жарим во фритюрнице или в сковороде с 500 мл масла растительного.
-
Для картофельной начинки отвариваем картофель, делаем из него пюре, смешиваем с жаренным в растительном масле луком. Соль, перец по вкусу. Для рисовой начинки отвариваем рис, фарш с луком обжариваем на сковороде; смешиваем рис и фарш 1:1. Перец, соль по вкусу.
Похожие рецепты
Пирожки с картошкой и беконом
Пирожки с картошкой и беконом - отличное блюдо на полдник, быстрый перекус или в путешествие. Я обычно пеку такие пирожки в длинное путешествие. Пакую по два в фольгу, заливаю термос...
Рецепт приготовления пирожков с картошкой и грибами
молоко 1 л • дрожжи сухие 20 г • мука 1.5 кг • масло сливочное 200 г • яйцо 4 шт. • картофель 2 кг • шампиньоны 1 кг • лук репчатый 400 г • сахар 3 ст.л....
Пирожки с картошкой и укропом
Пирожки с картошкой и укропом - постное и очень сытное блюдо, которое порадует своим вкусом и ценой. Приготовить такие пирожки - очень просто. Пирожки с картошкой и укропом украсят...
Рецепт пирожков с ливером и картошкой
Пирожки с ливером и картошкой не только очень вкусные, но и полезные. Пирожки с начинкой запекаются в духовке, а затем их до недели можно хранить прямо на столе под кухонным полотенцем....
Жареные пирожки с картошкой
Кефир нежирный 250 мл • Масло растительное 120 мл • Сухие дрожжи 10 г • Соль 1 ч.л. • Сахар 1 ст.л. • Мука пшеничная высшего сорта 400 г • Картофель 500 г • Лук репчатый 1 головка •...
Простой рецепт пирожков с печенью и рисом
Такие пирожки - это не только невероятно вкусное лакомство, но и довольно экономичное. Поэтому каждая хозяйка должна знать, как приготовить замечательные пирожки с печенью и рисом....
Пирожки с сайрой и рисом
Вкусный и быстрый рецепт, как приготовить пирожки с сайрой и рисом. Особенно вкусными такие пирожки будут сразу со сковороды. Блюдо сытное, а главное вкусное и недорогое в приготов...
Как приготовить пирожки с рисом и яйцом
Тесто слоеное 400 г • Рис 200 г • Яйцо куриное 2 шт. • Лук зеленый 50 г • Сметана 2 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Пирожки с картошкой
Тесто дрожжевое 400 г • Картофель 350 г • Масло сливочное 40 г • Яйцо куриное 1 шт. • Укроп 1.5 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Рецепт пирожков с фаршем пошагово
Умение сделать пирожки с фаршем - это базовый кулинарный навык, пригодится каждому. Попробуйте приготовить пирожки с фаршем по этому рецепту. Уверяю - разойдутся со стола моменталь...
Отзывы
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят пирожки с рисом и яйцом в духовке.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.