Рецепт входит в подборку: простой рецепт пирожков, рецепты в духовке, рецепты русской кухни.
1 Ингредиенты
2 Дрожжи разбавляем 1 стаканом теплой воды с сахаром. Когда дрожжи покроются шапочкой из пены, можно приступать к замесу опары.
3 В активированые дрожжи выливаем оставшуюся воду, добавляем соль, и треть муки. Размешиваем
4 Оставляем в теплое место и накрываем на 1 час. Нельзя ставить на сквозняки и горячее место.
5 Готовим начинку: нарезаем лук.
6 Зелень моем и крошим.
7 Отправляем в фарш зелень, лук, перчим и солим.
8 Вот так вылядит опара, которая подошла. Добавляем остальную муку, вымешиваем.
9 Тесто выкладываем на доску, берем размягшее масло, намазываем на тесто и начинаем вымешивать.
10 Тесто должно стать мягким и эластичным.
11 Делим тесто на две три части, формируем колбаски.
12 Нарезаем колбаски небольшими кусочками.
13 Берем кусочк отрезанного теста, немного раскатываем или разминаем пальцами, но не тонко, кладем начинку и защипываем как вареники.
14 Затем концы скрепляем вместе.
15 Швом кладем вниз на противень, застеляный пергаментом. Отправляем в предварительно разогретую духовку до 200 гр на 15 минут.
16 Желток взбить вилкой.
17 Через 15 минут достаем пирожки смазываем пирожки желтком, и отправляем в духовку еще на 15-20 минут до подрумяненной корочки.
18 Готовые пирожки вынять из духовки и остудить. Приятного аппетита.
Рецепт "Пирожки с мясом в духовке" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Слоеные пирожки с мясом и помидорами
500 г слоеного теста • 200 г свинины • 350 г помидоров • 200 г лука • 1 яйцо • соль • перец...
Рецепт приготовления пирожков с абрикосами в духовке
Ароматные и сочные абрикосовые пирожки станут отличным угощением для ваших родных. Пирожки можно подать с молоком, чаем или кофе....
Пирожки с горохом в духовке
Пирожки с гороховой начинкой в духовке можно готовить даже в пост и радовать своих близких вкусной и сытной выпечкой. Этот рецепт обязательно станет одним из ваших любимых рецептов...
Рецепт хрустящих пирожков с мясом
Оливковое масло по вкусу • Говяжий фарш 350 г • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Паприка по вкусу • Молотая корица 1 ч.л. • Молотый кумин (зира) по вкусу • Бездрожжевое слоеное...
Пирожки из лаваша с мясом
Вкусно. Особенно утром с кофе. Приготовьте простые пирожки из лаваша с фаршем....
Простой рецепт пирожков с мясом и грибами
Очень пышные и вкусные пирожки на творожном тесте с двумя видами начинки порадуют вас и вашу семью!...
Жареные пирожки с мясом
Пышные, тающие во рту жареные пирожки с мясом, этот быстрый рецепт приготовления обязательно станет вашим любимым. Порадуйте близких этой вкуснятиной, они по достоинству оценят ваши...
Как приготовить легкие пирожки с мясом
Предлагаю Вам вариант несладких, но зато очень вкусных пирожков. А легкие они, потому что получаются совсем не жирными. Очень вкусно их подать к первым блюдам! Кстати, с сырыми дрожжами...
Пирожки в духовке
Пирожки получаются изумительные. Тесто тоненькое а начинки много. В качестве начинки для такого теста можно брать и сладкую (повидло, творог) и не сладкую начинку (жареная капуста,...
Рецепт пирожков с мясом пошагово
Сегодня я к Вам с пирожками! Пирожки с мясом это настоящий праздник для глаз и для желудкаПоэтому предлагаю отправиться на кухню и приготовить вкусные пирожки...
Отзывы
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще пирожки с мясом в духовке я не очччччень, но пирожки с мясом в духовке — на пятёрку)))
Пирожки с мясом в духовке для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Anidranti, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт пирожков с мясом в духовке!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Сделали, но еще не пробовали!!
Сегодня делала хрустящие пирожки с мясом - замечательный рецепт.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пирожки с мясом в духовке. Вот я ему и приготовлю.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать пирожки с мясом в духовке)))
Anidranti, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Anidranti, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!