Новые рецепты
Пирожные
Брауни с творогом и вишней
Брауни с творогом и вишней – очень вкусный шоколадный десерт, который понравится как взрослым, так и детям. Он сочный и невероятно ароматный. {h3}Через время и расстояние{/h3} Рецепт...
Пирожные
Брауни с черносливом
Один из вариантов американской классики. Это безумно вкусно даже для тех, кто негативно относится к черносливу. Рецепт из журнала Важный момент время выпечки. Ни в коем случае нельзя...
В этом году захотелось мне испечь брауни с творогом и клубникой. Раньше пробовала этот рецепт с вишней, решила и с клубникой попробовать. Что сказать - нежно, вкусно и очень ароматно!
Повод приготовления: На праздник, На день рождения, К чаю, На полдник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пирожных, праздничные рецепты, рецепты на день рождения.
- Время: 2 ч 30 мин
- Порций: 15
- Калорий: 441 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Яйца (2 шт. в тесто, 1 шт. в начинку) 3 шт.
- Сахар (50 г в тесто, 100 г в начинку) 150 г
- Сливочное масло 120 г
- Соль (щепотка)
- Ванильный сахар 1 ч.л.
- Шоколад черный (100 г для теста, 50 г для покрытия) 150 г
- Мука пшеничная 120 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Творог мягкий 300 г
- Клубника свежая 250 г
Как приготовить
-
Взбить 50 г сахара и яйца венчиком.
-
Шоколад заранее растопить со сливочным маслом и остудить, затем добавить его в яичную смесь. Также добавить соль и ванилин.
-
Массу размешать, просеять муку с разрыхлителем частями.
-
Шоколадное тесто готово!
-
Для творожной начинки творог поместить в чашу комбайна, добавить сахар и яйцо.
-
Взбить массу до однородности.
-
Сливочным маслом смазать форму. У меня форма 18 28, немного великовата, можно взять меньше, но с высокими бортиками. Выложить третью часть теста, затем половину творожной начинки и нарезанную клубнику также половину.
-
Далее выложить вторую часть теста, оставшуюся начинку и клубнику.
-
Сверху выложить оставшееся тесто и разровнять.
-
Нагреть духовку до 180 градусов и печь брауни 40-50 минут.
-
Растопить оставшийся шоколад, окунуть в него клубнику и выложить на время на фольгу. Затем покрыть верх брауни шоколадом. Нарезать на квадраты пока шоколад не застыл и разложить клубнику в шоколаде. Десерт убрать в холодильник чтоб шоколад застыл. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Брауни с меренгами
Мега шоколадное тесто с орешками и легкая, хрустящая корочака это фантаститка!...
Рецепт приготовления клюквенного брауни
Актуальный десерт к чайку на завтрак или просто перекус. Стакан 240 мл....
Шоколадный Брауни
Сверху выложить сливки 23%....
Рецепт брауни с амаретто
Один из самых популярных десертов в мире шоколадный пирог брауни с влажной серединкой был придуман в 1893 году на кухне легендарного отеля Palmer в Чикаго. Мне кажется, что брауни у...
Брауни с фундуком
Очень простой и невероятно вкусный французский рецепт брауни с фундуком из новогодней книги Ники Ганич Лучший день в году....
Простой рецепт бананового брауни
Такая себе смесь брауни, чизкейка и банановости, если бы было такое слово:) Вкуснота неописуемая, особенно после пары часов в холодильнике!...
Брауни с малиной
Малина свежая - 300 г • Шоколад чёрный - 180 г + 45 г для верха • Мука пшеничная - 160 г • Сахар - 120 г + 1 ст.л. в малину • Яйца - 3 шт. • Масло сливочное - 130 г • Крахмал - 1 ст.л....
Как приготовить брауни с орехами
Шоколадный тающий во рту брауни с орехами ни оставит равнодушным даже гурмана. Такой необыкновенно вкусный десерт идеально подойдет для особенного вечера или праздничного стола....
Брауни с какао
Вкусное пирожное с шоколадным вкусом и нежной влажной текстурой. Готовить очень легко и просто, как почти все американское:)...
Рецепт мини-брауни пошагово
Эти мини-брауни я попробовала в гостях у своей знакомой. И сразу попросила у нее рецепт! Такие лакомые шоколадные кусочки, немного тягучие, с легким ореховым привкусом! Рецепт у нее...
Отзывы
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
В общем, супер!!!
Алена-волшебница!!!
А я никогда так не готовила брауни с творогом и клубникой, как-нибудь приготовлю. А пока дума про клюквенного брауни.
Алена, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт брауни с творогом и клубникой.
Рецепт брауни с творогом и клубникой суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт брауни с творогом и клубникой!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!