Банановые пончики в глазури

Рецепт банановых пончиков в глазури

Фотография банановых пончиков в глазури

Рецепт приготовления пончиков с бананами, грецкими орехами, кокосовой стружкой и глазурью из молока и сахарной пудры.

Повод приготовления: Для детей, На десерт.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пончиков,  вкусные рецепты,   рецепты американской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 838 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

По этому рецепту у вас получится 3 десятка пончиков. Яркие пончики - отличное блюдо для детского праздника.


Ингредиенты:

  • очень спелые бананы — 2 шт.
  • пахта — 2 ст.л.
  • ванильный экстракт — 1 ч.л.
  • сода — 1/2 ч.л.
  • разрыхлитель — 1/4 ч.л.
  • несоленое сливочное масло комнатной температуры — 6 ст.л.
  • яйцо комнатной температуры — 1 шт.
  • сладкая кокосовая стружка — 1/4 стак. (по желанию)
  • молоко — 1-2 ч.л. (глазурь)
  • ванильный экстракт (или другие ароматизаторы, такие как кокос) — 1/4 ч.л. (глазурь)
  • пищевой краситель — 1 По вкусу ((по желанию) глазурь)
  • посыпка — 1 По вкусу ((по желанию) глазурь)

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 175 градусов. Слегка сбрызнуть маслом сковороду с антипригарным покрытием. Выложить грецкие орехи на противень и запекать в течение 10 минут. Дать остыть и нарезать. Размять бананы в тарелке вилкой. Вам потребуется 1/2 чашки бананового пюре, остальную часть отложите для другого использования. Перемешать пахту и ванильный экстракт с 1/2 стакана пюре из бананов и отложить в сторону.

  2. 2. В небольшой миске объединить муку, соду и разрыхлитель, отложить в сторону. В большой миске миксером взбить масло и сахар вместе. Добавить яйцо и взбить. Добавить треть мучной смеси и взбить на низкой скорости. Добавить половину банановой смеси, перемешать. Добавить оставшуюся муку и банановую смесь, чередуя их и заканчивая мукой. Добавить нарезанные грецкие орехи и кокосовую стружку, перемешать.

    банановые пончики в глазури
  3. 3. Вылить тесто в кондитерский мешок с широким наконечником. Выдавить пончики в разогретую сковороду и выпекать в течение 10 минут, до золотистого цвета. Дать остыть на стойке.

    банановые пончики в глазури
  4. 4. Сделать глазурь. В небольшой миске взбить сахарную пудру, молоко и ванильный экстракт. Добавить больше молока, если необходимо, до достижения нужной консистенции. Добавить пищевой краситель при желании. Готовые пончики окунуть в глазурь и выложить на стойку, чтобы стекли излишки. Добавить посыпку, если необходимо.

    банановые пончики в глазури

Отзывы

3.9 / 5
fugelom1982
fugelom1982

Ejuranted, спасибо за рецепт банановых пончиков в глазури!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Ася Абрамович
Ася Абрамович

Попробовали сегодня банановые пончики в глазури, просто класс!!!

varya86
varya86

Ejuranted, спасибо за рецепт банановых пончиков в глазури! Обязательно приготовлю :)

asya93
asya93

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

pokazanyeva_92
pokazanyeva_92

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
банановые пончики в глазури — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо ejuranted)))))

inga
inga

Сделала банановые пончики в глазури впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

inna
inna

Всем привет! Девочки приготовила пончики без яиц, ну очень классно, а главное быстро.

polina91
polina91

Как вкусно! У меня муж любитель банановых пончиков в глазури.

sintome
sintome

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

satsom1988
satsom1988

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Таня Смолина
Таня Смолина

Старый добрый рецепт.

Нина Криворот
Нина Криворот

Уверена маме понравится
все любители банановых пончиков в глазури оценили!

Гребельная Яся
Гребельная Яся

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Юля Веденеева
Юля Веденеева

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

sethitsis
sethitsis

Ejuranted, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт банановых пончиков в глазури!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

politsa_99
politsa_99

Ejuranted, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Похожие рецепты

Творожные пончики в глазури

Творожные пончики в глазури

творог (с изюмом) 200 г • яйца куриные 1 шт. • разрыхлитель 1 ч.л. • мука 3 ст.л. • масло подсолнечное (рафинированное) примерно 1 стак. • шоколад белый 100 г • сок овощной 1 ч.л. •...

Картофельные пончики

Рецепт приготовления картофельных пончиков

Яйца куриные 2 шт. • Картофель 500 г • Филе куриное 3 шт. • Мука 5 ст.л....

Пончики классические

Пончики классические

Мука пшеничная - 2,5 стак. • Молоко теплое - 100 мл • Сахар - 2 ст.л. • Ванильный сахар - 1 ст.л. • Дрожжи свежие - 15 г • Масло сливочное комнатной температуры - 2 ст.л. • Яйцо - 1...

Берлинские пончики

Рецепт берлинских пончиков

Этот десерт очень популярен в Европе, его подают на праздничный стол по поводу празднования Нового Года, а также на карнавалы и другие праздники. Узнайте и вы, как приготовить берлинские...

Бисквитные пончики

Бисквитные пончики

Бисквитные пончики типа донатсов, слегка приправляются корицей и мускатным орехом (по желанию). Их можно обвалять в сахаре с корицей или украсить глазурью и разными кондитерскими п...

Шоколадные пончики

Простой рецепт шоколадных пончиков

яйцо — 2 шт. • молоко — 200 мл • дрожжи — 12 г • сахар — 50 г • мука — 450 г • шоколад — 350 г • сливки — 250 мл • масло растительное • соль...

Банановые пончики

Банановые пончики

Банановое пюре добавляется в тесто и все жарится во фритюре....

Медовые пончики

Как приготовить медовые пончики

На неделе, предшествующей Великому Посту, итальянцы празднуют карнавал. На сладкое там делают чаще всего пончики. Я предлагаю вам попробовать пончики, которые делают в Базиликате....

Пончики без яиц

Пончики без яиц

Воздушные, мягкие и сладкие пончики, жарятся в масле! Пончики без яиц можно приготовить из дрожжевого теста. Замешивается оно на теплой воде и сухих дрожжах. Тесто получается мягкое...

Пончики

Рецепт пончиков пошагово

Разбавлю сегоднешнее море полезных рецептов своими калорийными, зато очень вкусными пончиками. Они на вкус абсолютно не жирные, главное, хорошо промокнуть их бумажным полотенцем....