Очень вкусные и нежные пончики, особенно хороши в горячем виде. По желанию пончики можно не обмазывать шоколадом, а просто посыпать сахарной пудрой.
Для приготовления пончиков в творожную массу разбить 1 яйцо, добавить разрыхлитель теста и муку, замесить гладкое тесто.
Тесто раскатывать примерно до толщины 0,5-0,7 мм, вырезать кружочки (я делала это бокалом для вина, серединки вынимала пластиковым яйцом от киндер-сюрприза)
Серединки тоже можно жарить - из них получатся маленькие круглые пончики.
В кастрюле разогреть растительное масло (налить слоем примерно 2-3 см), жарить пончики на медленном огне с 2 сторон.
В микроволновой печи растопить шоколад в течение 2 минут при мощности 500 Ватт, добавить свекольный сок и хорошо перемешать.
Окунать готовые пончики в растопленный шоколад или просто смазывать сверху силиконовой кисточкой, выложить на тарелку и посыпать по желанию кондитерскими украшениями.
Приятного аппетита!
Пончики в шоколадной глазури
кефир (2,5%) 250 мл • мука 120 г • масло сливочное 90 г • сахар 100 г • яйца куриные 1 шт. • сода 5 г • ванилин 1 г • шоколад горький 1 плитка • молоко коровье 50 мл • кондитерские...
Рецепт приготовления творожных пончиков во фритюре
Такие творожные пончики каждый буде готовить часто! Проверено! Пончики вообще штука притягательная. Готовятся они очень просто и довольно быстро, нравятся и детям, и взрослым. Если...
Шоколадные пончики в глазури
Рецепт приготовления шоколадных пончиков с какао и глазурью из сахарной пудры, молока и ванильного экстракта. Пончики в шоколаде отлично смотрятся и уплетаются за праздничным столо...
Рецепт банановых пончиков в глазури
Рецепт приготовления пончиков с бананами, грецкими орехами, кокосовой стружкой и глазурью из молока и сахарной пудры....
Тыквенно-творожные пончики
Это очень вкусные пончики!...
Простой рецепт круглых творожных пончиков
Пшеничная мука 2 стак. • Творог 500 г • Яйцо куриное 4 шт. • Сахар 1 стак. • Сода 1 ч.л. • Растительное масло 200 мл • Сахарная пудра по вкусу...
Мамины творожные пончики
Апдейт рецепта самых вкусных на свете (по крайней мере, для меня) творожных пончиков от 11.11.2010. Моя мама - не большой любитель готовки. Но есть вещи, которые она готовит лучше всех...
Как приготовить нежные творожные пончики
мука 300 г • творог 250 г • сахар 100 г • яйца 2 шт. • сода 1 ч.л. • соль...
Пончики творожные
Пшеничная мука 1 стак. • Творог 200 г • Яйцо куриное 2 шт. • Соль щепотка • Подсолнечное масло 400 мл • Сода 1,2 ч.л. • Сахарная пудра по вкусу...
Рецепт творожных пончиков пошагово
Творог 500 г • Яйцо куриное 4 шт. • Соль 1 ч.л. • Сода 1 ч.л. • Сахар 250 г • Мука пшеничная высшего сорта 600 г • Масло подсолнечное 1 л...
Отзывы
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать творожные пончики в глазури просто.
Спасибо за рецепт)))
Наконец то сделала творожные пончики в глазури- объедение!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от творожных пончиков в глазури!
10++++++
Это моя оценка.
Tsarskaya_82 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Хочу угостить вас рецептиком круглых творожных пончиков. А какие блюда готовите вы?
Вкусна
Tsarskaya_82, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Спасибо, буду попробовать)))
Ох, какая вкуснятина!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Я делала творожные пончики в глазури.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Всё круто, всё вкусно, спасибо tsarskaya_82 за твои рецепты.))))
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))