Постные конвертики с картофельным пюре, укропом, жареным луком и вялеными томатами
Фотография постных конвертиков с картофельным пюре, укропом, жареным луком и вялеными томатами
Новые рецепты
Выпечка
Пикантные конвертики из баклажанов
В следующий раз можно приготовить конвертики из баклажанов с начинкой из тертого сыра, смешанного с творогом и зеленью. Конвертики нужно сверху посыпать сыром и запечь в духовке до...
Выпечка
Хрустящие конвертики с шоколадом
И снова рецепт с сайта niksya.ru не могу остановиться. что не рецепт, то шедевр...
Очень вкусные постные конвертики из тонкого лаваша с изумительной начинкой, которую можно саму подавать как основное блюдо или гарнир:)
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 117 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- картофель - 5 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- укроп свежий - 1 шт.
- помидоры вяленые в масле - 4 шт.
- оливковое масло - по вкусу
- соль - по вкусу
- лаваш тонкий - 3 пласта
Как приготовить
-
Лук мелко режем и обжариваем до золотистого цвета на оливковом масле.
-
Вяленые томаты и укроп мелко рубим.
-
Картофель моем, чистим, произвольно режем и отвариваем в подсоленой воде. Сливаем воду, оставляя немного и делаем пюре. Добавляем масло от вяленых томатов, укроп, помидоры, жареный лук, немного солим, тщательно перемешиваем и даем остыть. Пока начинка остывала, мы с мужем не могли удержаться и съели несколько ложек, такая она получилась вкусная:)
-
Лаваш разрезаем поперек на две части. Выкладываем в центр каждой части начинку, разравнивая ложкой, и формируем конветрик.
-
Вот так, чтобы начинка была с обеих сторон по двумя слоями лаваша.
-
Разогреваем в сковороде оливковое масло, обмакиваем конвертик перед жаркой в теплую воду и обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Можно немного солить с каждой стороны, т. к. тесто пресное.
-
Подаем с овощами. Мужчина съест 2, может 3 таких конвертика, женщине же вполне будет достаточно одного, они очень сытные. Приятного аппетита и вкусного всем Поста!
Похожие рецепты
Конвертики с творожной начинкой
лаваш 3 шт. • творог 300 г • лук красный 1 шт. • перец сладкий 1 шт. • чеснок 3 шт. • горчица 1 ст.л. • зира (кумин) 1 ч.л. • перец красный (острый) 1 ч.л. • зелень 1 по вкусу • соль...
Рецепт приготовления конвертиков из блинов с ветчиной
В начинку можно добавить измельченный грецкий орех....
Домашние творожные конвертики
Собралась я готовить пирожки, только с клубникой. Ягоду купила вчера, творог (который тут днем с огнем не сыщешь;) приберегла. А как делать собралась, так, глядь: клубнику слопали уже....
Рецепт конвертиков из слоеного теста
Начинку можно класть любую....
Слоено-дрожжевые конвертики
230 гр. маргарина • 3 стак. муки + 1 ст. на замес теста • 1/4 стак. сметаны • 2 яйца+ 1 на смазку изделий • 25 гр. дрожжей свежих • 1 ст. молока • 3 ст.л. сахара • ванилин по желанию...
Простой рецепт капустных конвертиков
Савойская капуста впервые появилась в итальянском графстве Савойя, что и повлияло на ее название - Савойская. Крестьяне этого графства первыми стали выращивать этот сорт капусты. У...
Конвертики с грибами
Конвертики с грибами - закусочка, которая украсит любой фуршет или праздничный стол. Конвертики с грибами готовятся быстро и легко. Убедитесь в этом сами!...
Как приготовить грушевые конвертики
груши — 4 шт. • лимон — 0,5 шт. • топленое (сливочное) масло — 30 г • ядра грецкого ореха — 100 г • сахарная пудра — 4 ст.л. (2 ст.ложки для груш, 2 - для грецких орехов) • листы filo...
Яблочные конвертики
Слоеное тесто 300 г • Кислые яблоки 1 шт. • Марципановая масса 30 г • Лесные орехи 30 г • Корица с сахаром 4 ч.л. • Изюм 30 г • Яичный желток 1 шт. • Сахарная пудра 2 г...
Рецепт конвертиков с фаршем пошагово
Говяжий фарш 200 г • Красный сладкий перец 1 шт. • Яичный желток 1 шт. • Соль 1 столовая ложка • Перец черный молотый на кончике ножа • Армянский лаваш 3 шт. • Растительное масло 500...
Отзывы
Mari, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо еще раз ,Mari, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
А на приготовление постных конвертиков с картофельным пюре, укропом, жареным луком и вялеными томатами меня вдохновил рецепт пикантных конвертиков из баклажанов. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Mari спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Mari ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, постные конвертики с картофельным пюре, укропом, жареным луком и вялеными томатами сказка!
Очень очень вкусно!
Делала постные конвертики с картофельным пюре, укропом, жареным луком и вялеными томатами накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Mari, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом постных конвертиков с картофельным пюре, укропом, жареным луком и вялеными томатами.
Столько восхищений от гостей!
Получилось отменно!
Mari, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Mari, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт постных конвертиков с картофельным пюре, укропом, жареным луком и вялеными томатами.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Ну, это было превосходно!
постные конвертики с картофельным пюре, укропом, жареным луком и вялеными томатами вместе с пальцами едва не съела)
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Mari, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант постных конвертиков с картофельным пюре, укропом, жареным луком и вялеными томатами.
Мне он нравится больше других.
Прекрасный рецепт постные конвертики с картофельным пюре, укропом, жареным луком и вялеными томатами!
Лучше делать постные конвертики с картофельным пюре, укропом, жареным луком и вялеными томатами строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!