Новые рецепты
Штрудели
Штрудель из творожного теста с яблоками и клюквой
Тесто для этого творожного штруделя нужно приготовить за день до выпечки, и отправить в холодильник. А дальше все просто! Свежеиспеченный штрудель великолепен, и на следующий день тесто...
Штрудели
Штрудель с яблоками и грибами Ирония судьбы
Конечно, мы прекрасно знаем, что противоположности притягиваются, но все равно не перестаем удивляться, когда видим вместе, казалось бы, абсолютно несовместимых антиподов! Так и в этом...
Способ приготовления: Выпекать. Повод приготовления: Повседневный. Время подготовки: 20 мин.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 184 ккал
- Кухня: Еврейская
- Рецепт: Простой
Этот рулет имеет Австро-венгерское происхождение и является более сытным и пикантным вариантом известного яблочного штруделя с орехами и медом.
Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое 1 пачка
- Вырезка свиная 300 г
- Бекон сырой 100 г
- Веточки тимьяна 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль
- Яблоко зеленое 2 шт.
- Сахар 50 г
- Масло сливочное несоленое 30 г
- Масло оливковое extra virgen 20 г
Как приготовить
-
Для начала приготовим начинку.
-
Мелко нарубленный лук и бекон обжарить на оливковом масле несколько минут.
-
Затем добавить, нарезанное тонкими полосками филе и обжаривать все, помешивая, до золотистого цвета.
-
Приправить солью, перцем и тимьяном.
-
Затем готовое размороженное тесто раскатываем в пласт прямоугольной формы, равномерно распределяем остывшую начинку и скатываем в рулет.
-
Верх рулета смажьте сливочным маслом.
-
Выпекать в разогретой до 180 С духовке в течение 20 минут.
-
Теперь очистите яблоки от кожуры и сердцевины, разрежьте крупными дольками и смешайте в кастрюле их с сахаром и сливочным маслом.
-
Томите на медленном огне, пока яблоки не карамелизируются и не станут коричневыми.
-
Подавать кусочек рулета с яблоками.
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Ленивый штрудель из лаваша с яблоками
Быстрый вариант знаменитого австрийского штруделя приготовим к чаю менее чем за час! Простая выпечка из лаваша и яблок к вашему столу!...
Рецепт приготовления штруделя с яблоками, манго и ананасом
Яблоко 5 шт. • Ананас 1 шт. • Манго 1 шт. • Корица по вкусу • Сахар 100 г • Имбирь по вкусу • Печенье 100 г • Слоеное тесто 1 кг • Сливочное масло 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сахарная...
Австрийский штрудель с яблоками
Пшеничная мука 2,75 стак. • Сливочное масло 4 столовые ложки • Соль 1/2 чайной ложки • Куриное яйцо (крупное) 1 шт. • Столовый уксус 1/2 столовой ложки • Розовые яблоки 4 шт. • Изюм...
Рецепт штруделя с яблоками воскресный
Это моя вторая попытка сделать штрудель. Первая была не очень Не скажу, что вторая получилась идеально. Но ведь нет предела совершенству! И домашние за воскресным чаепитием были довольны,...
Штрудель с яблоками и корицей
Пшеничная мука 1 стак. • Вода 1/2 стак. • Мука из твердых сортов пшеницы 1 стак. • Растительное масло 3 столовые ложки • Соль 1/2 чайной ложки • Яблоко 1 кг • Коричневый сахар 3/4 стак....
Простой рецепт штруделя с яблоками из лаваша
Делюсь простым рецептом штруделя с яблоками из лаваша. Честно говоря, рецепт увидела прямо на рекламной пачке армянского лаваша - и мне готовое блюдо очень понравилось! Попробуйте и...
Штрудель с яблоками и изюмом
Ну что можно приготовить на скорую руку, если позвонила подруга и сказала, что идет ко мне в гости??? Заглянула в холодильник а там.яблоки и готовое тесто слоеное. Само-собой напросился...
Как приготовить венского штруделя с яблоками
Венский штрудель с яблоками это популярный десерт, который можно встретить во многих кофейнях. Его готовят или с вишнями, или с яблоками. Еще в штрудель добавляют орешки и сухофрук...
Мясной штрудель в духовке
Делюсь невероятно вкусным и при этом быстрым и простым рецептом мясного штруделя в духовке. Вкусное и сытное блюдо с греческими нотками! Рекомендую попробовать, очень вкусно и ароматно...
Рецепт штруделя с яблоками пошагово
Этот рецепт моя мама выпросила у немецких кондитеров на международном фестивале кулинарного искусства. Рецепт довольно простой, а получается очень вкусно....
Отзывы
Готовится элементарно)
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибочки usesedico
попробуем обязательно
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Девочки, мясной штрудель с яблоками — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Штрудель с яблоками из лаваша recipeon.ru/vypechka/shtrudeli/shtrudel-s-yablokami-iz-lavasha - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Как вкусно! Приходится считать калории...