Новые рецепты
Штрудели
Австрийский штрудель с творожной начинкой
Хочу поделиться с вами рецептом штруделя с очень нежной творожной начинкой. Делать быстро и несложно. Можно также сделать порционно небольшими слойками....
Штрудели
Штрудель из вытяжного теста с вишнями
Вытяжное тесто одно из самых моих любимых для постной выпечки. Решила предложить, вдруг кому-то пригодится - буду очень рада. Да и тем, кто следит за весом - такая выпечка менее безопасна...
Потребуется специальное оборудование: Ложка для удаления семян, Термометр для духовки.
- Время: 3 ч
- Порций: 4
- Калорий: 548 ккал
- Кухня: Австрийская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 200 г
- Творог 200 г
- Яичный желток 4 шт.
- Соль 1/4 чайной ложки
- Вишня 200 г
- Яблоко 4 шт.
- Сахар 120 г
- Коньяк 40 г
- Сливочное масло по вкусу
- Молотая корица по вкусу
Как приготовить
-
Для теста соединить все ингредиенты, тщательно перемешать и поставить в холодильник на 2 часа. Из вишен вынуть косточки и оставить немного постоять, чтобы они пустили сок.
-
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками и слегка обжарить на сковородке, добавив корицу и коньяк. Потом соединить с вишнями и добавить сахар.
-
Тесто раскатать на пергаментной бумаге тонким слоем, после чего выложить на него начинку и разровнять ее. Тесто вместе с начинкой свернуть рулетом и поставить в нагретую до 180 градусов духовку.
Похожие рецепты
Австрийский штрудель с капустой
Недавно читала в кулинарном журнале статью про австрийскую кухню. Оказывается, они любят и готовят не только классические яблочные штрудели, но и вот такие капустные, и мне показалась...
Рецепт приготовления австрийского штруделя с яблоками
Пшеничная мука 2,75 стак. • Сливочное масло 4 столовые ложки • Соль 1/2 чайной ложки • Куриное яйцо (крупное) 1 шт. • Столовый уксус 1/2 столовой ложки • Розовые яблоки 4 шт. • Изюм...
Штрудель классический
Вашему вниманию предлагаю рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить штрудель классический, вкусный и нежный! Попробуйте и убедитесь, насколько это просто. А результат вас обязательно...
Рецепт штруделя с персиками
Рецепт из раздела "гости на пороге". Обычно штрудель готовят с яблоками, ягодами. Я же предлагаю попробовать с персиками, очень нежное сочетание получилось....
Штрудель с финиками
Пшеничная мука 2 стак. • Яйцо куриное 3 шт. • Сливочное масло 4 столовые ложки • Вода 1/4 стак. • Сахар 3 столовые ложки • Финики 250 г • Лимонный сок 30 мл • Подсолнечное масло 1 столовая...
Простой рецепт штруделя с ботвой
Дачи и тем более огородов у меня нет, поэтому друзья приезжая с дачи привозят мне всякий урожай) На этот раз я обзавелась свеклой с ботвой.Холодные супы в семье любит только муж.а я...
Маковый штрудель
Традиционное европейское лакомство, особенно на Рождество, это штрудель. Его готовят с кремом, с маком, сухофруктами, с яблоками и другими фруктами. Сегодня рецепт, как приготовить...
Как приготовить овощного штруделя
Баклажаны 2 шт. • Сладкий перец 2 шт. • Цукини 3 шт. • Оливковое масло 2 столовые ложки • Тесто фило 6 кусков • Свежие листья шпината 50 г • Яичный желток 1 шт. • Сыр фета 100 г...
Штрудель с мясом
Кто сказал, что знаменитый штрудель нельзя сделать несладким и подавать в качестве сытной закуски? Если вы согласны на эксперименты в кулинарии, тогда смело отправляйтесь на кухню и...
Рецепт штруделя пошагово
мука — 270 г • масло растительное — 35 г • вода — 115 г • яйцо — 2 шт. • яблоко — 4 шт. • груша — 2 шт. • изюм — 100 г • грецкие орехи (очищенные) — 80 г • сок лимонный — 2 ст.л. •...
Отзывы
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик австрийского штруделя с вишнями больше стало.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Анна, это просто волшебный рецепт!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Анна, классный рецепт австрийского штруделя с вишнями!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить http://recipeon.ru/vypechka/shtrudeli/shtrudel-iz-vytyazhnogo-testa-s-vishnyami.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще австрийского штруделя с вишнями я не очччччень, но австрийского штруделя с вишнями — на пятёрку)))
Анна, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Анна, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Я австрийского штруделя с вишнями ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Сегодня приготовила, получилось австрийского штруделя с вишнями не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Анна, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Спасибо, Анна, за помощь!
Мой муж очень любит австрийского штруделя с вишнями.
Анна, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
австрийский штрудель с вишнями — вкуснятина!