Мясной штрудель в духовке

Рецепт мясного штруделя в духовке

Фотография мясного штруделя в духовке

Делюсь невероятно вкусным и при этом быстрым и простым рецептом мясного штруделя в духовке. Вкусное и сытное блюдо с греческими нотками! Рекомендую попробовать, очень вкусно и ароматно выйдет!

Повод приготовления: На обед, На полдник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт штруделей,  легкие рецепты,  рецепты в духовке,   рецепты австрийской кухни.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 617 ккал
  • Кухня: Австрийская
  • Рецепт: Простой

Расскажу вам сегодня, как приготовить мясной штрудель в духовке. Получается вкусное и сытное блюдо, которое я вам настоятельно рекомендую попробовать! Вкус потрясающе богатый за счет такого количества ингредиентов: маслины и брынза придают обычному фаршу совсем новые оттенки. Попробуйте и сами убедитесь в том, что я говорю правду! Уверена: этот штрудель станет вашим любимчиком!


Ингредиенты:

  • Фарш — 400 г
  • Тесто слоеное — 500 г
  • Брынза — 200 г
  • Лук — 1 шт.
  • Помидор — 2 шт.
  • Перец болгарский — 0.5 шт.
  • Маслины — 15 шт. (без косточек)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Зелень — 1 По вкусу
  • Специи — 1 По вкусу
  • Сметана — 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Фарш смешаем с измельченным луком, сметаной и специями. Обжарим дальше вместе с кусочками помидоров и перца, пока вся влага не испарится.

  2. 2. А теперь просто все ингредиенты, кроме теста, смешаем в большой миске до однородности.

    мясной штрудель в духовке
  3. 3. Раскатаем тесто в пласт, выкладываем начинку, сворачиваем в тугой рулет. Сам рулет можно сверху дополнительно смазать сметаной, сливочным маслом или желтком. Запекаем при температуре 180 градусов примерно 40 минут.

    мясной штрудель в духовке
  4. 4. Как только тесто зарумянится, можно рулет доставать и подавать к столу!

    мясной штрудель в духовке

Отзывы

4.2 / 5
elkhimova_83
elkhimova_83

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Геликовская Полли
Геликовская Полли

Сергованцева!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила мясного штруделя в духовке, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Сергованцева спасибо вам огромное!

lourite
lourite

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

edeangong
edeangong

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

sortouto1986
sortouto1986

Спасибо!
Очень замечательный рецепт мясного штруделя в духовке.

Лиля Ликсанина
Лиля Ликсанина

Я обязательно на днях попробую твой вариант мясного штруделя в духовке

comonomyo1996
comonomyo1996

Уже делала два раза получается обалденно.

shulman_99
shulman_99

Сергованцева, здесь новое блюдо грушевый штрудель.

idombaim
idombaim

ДА!!! Сергованцева, огромное спасибо, за рецепт мясного штруделя в духовке.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

lyuda90
lyuda90

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

mayolde
mayolde

Спасибо за мясного штруделя в духовке и красивое оформление!

Скопицкая Люда
Скопицкая Люда

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Кропотова Тася
Кропотова Тася

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

kalyagina_90
kalyagina_90

Сергованцева, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт мясного штруделя в духовке!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

aller1986
aller1986

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Назатова Инга
Назатова Инга

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Похожие рецепты

Штрудель классический

Штрудель классический

Вашему вниманию предлагаю рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить штрудель классический, вкусный и нежный! Попробуйте и убедитесь, насколько это просто. А результат вас обязательно...

Штрудель с персиками

Рецепт приготовления штруделя с персиками

Рецепт из раздела "гости на пороге". Обычно штрудель готовят с яблоками, ягодами. Я же предлагаю попробовать с персиками, очень нежное сочетание получилось....

Штрудель с финиками

Штрудель с финиками

Пшеничная мука 2 стак. • Яйцо куриное 3 шт. • Сливочное масло 4 столовые ложки • Вода 1/4 стак. • Сахар 3 столовые ложки • Финики 250 г • Лимонный сок 30 мл • Подсолнечное масло 1 столовая...

Тыквенный штрудель

Рецепт тыквенного штруделя

Легкий и очень нежный штрудель....

Вишневый штрудель

Вишневый штрудель

Предлагаю приготовить ароматный вишневый штрудель, его нежное тонкое тесто отлично сочетается с яркой начинкой из миндаля и вишни. Для рецепта использовала муку мягких сортов пшеницы...

Грушевый штрудель

Простой рецепт грушевого штруделя

Конечно, традиционный штрудель имеет яблочную начинку, но, как по мне, еще более вкусным получается грушевый штрудель. Аромат его более яркий, а вкус четко выраженный и очень насыщенный....

Яблочный штрудель

Яблочный штрудель

На нашем сайте полным полно штруделей разной вариации и методов приготовления, но я решила выложить этот рецептик, потому что, мне кажется, данная пропорция очень удачная, и в приготовлении...

Овощной штрудель

Как приготовить овощного штруделя

Баклажаны 2 шт. • Сладкий перец 2 шт. • Цукини 3 шт. • Оливковое масло 2 столовые ложки • Тесто фило 6 кусков • Свежие листья шпината 50 г • Яичный желток 1 шт. • Сыр фета 100 г...

Штрудель с мясом

Штрудель с мясом

Кто сказал, что знаменитый штрудель нельзя сделать несладким и подавать в качестве сытной закуски? Если вы согласны на эксперименты в кулинарии, тогда смело отправляйтесь на кухню и...

Штрудель

Рецепт штруделя пошагово

мука — 270 г • масло растительное — 35 г • вода — 115 г • яйцо — 2 шт. • яблоко — 4 шт. • груша — 2 шт. • изюм — 100 г • грецкие орехи (очищенные) — 80 г • сок лимонный — 2 ст.л. •...