Хочу предложить вам один из вариантов подачи блинов в виде тортика.
Идея "сборная",но, считаю, заслуживает отдельного внимания, поскольку тортик оказался вкусным
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тортов, домашние рецепты, торты со сметаной, торты из творога, блинный торт.
Итак, для торта нам необходимо 10 блинов-5 шоколадных и 5 светлых. Вы можете испечь их по собственному рецепту. Я же готовила так. Шоколадные блины (воспользовалась рецептом Наташи Room) Ингредиенты: 1 яйцо 2 ст. л. сахара 1 ст. л. какао 250 мл молока 5 ст. л муки (с горкой) 1,5 ст. л крахмала (с горкой) 25 г шоколада 1/4 ч. л соды, гашеной уксусомПриготовление: Шоколад растопить на водяной бане и смешать с молоком. Перемешать с яйцом, сахаром и какао. Затем просеять муку и крахмал. Все хорошо взбить венчиком, добавить соду, перемешать и оставить минут на 20. Выпечь блины. У меня получилось 8 шт,3 были съедены ДО сборки ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Светлые блины Ингредиенты 250 мл. молока 90 г муки 1 ст. л.крахмала 15 мл. растительного масла 1 яйцо немножко соли 1 ст. л.сахараПриготовление Просеять муку и крахмал. Яйцо, сахар, соль и молоко взбить венчиком. Всыпать муку и хорошо перемешать до однородной массы. В конце добавить масло и опять перемешать. Жарить на хорошо разогретой сковороде.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -Теперь приготовим нашу "начинку" Для светлых блинов варим шоколадный кисель. Я снова обратилась к рецепту Наташеньки (за что ей ОГРОМНОЕ спасибо) Ингредиенты: 250 мл. молока 1 ст. л. (с горкой) крахмала 1 ст. л. сахара 1 ч. л. растворимого кофе 1 ст. л. какаоПриготовление От основной массы молока отлить немножко в чашку и всыпать туда крахмал. Оставшееся молоко поставить на плиту на маленький огонек, всыпать сахар, кофе и какао, перемешать. Довести массу до кипения. Маленькой струйкой вылить молоко с крахмалом к закипающей массе. Непрерывно помешивая, проварить несколько минут. Остудить. Белая начинка-творожная. Необходимо 250-300гр творога 2 ст. л сахара (или по вкусу) ванилин 1 ст. л. сметаны Все компоненты хорошо взбить до однородности. Теперь, пришло время "сборки" На шоколадный блинчик выкладываем 1/5 часть творожной начинки. Сверху на творог-консервированную вишню. Заворачиваем все рулетом На светлый блинчик выкладываем шоколадный кисель, сверху-консервированный ананас и сворачиваем.
не правда ли, похоже на зубы Выкладываем наши блины на блюдо, чередуя их по цвету. Смазываем сметанным кремом (взбить 250 гр сметаны с сахаром и ванилином).
Украшаем по желанию и даем торту отдохнуть 1-2 часа. Наслаждемся вкусом
Мегашоколадный торт
В прошедшую субботу в "Клубе он-лайн гурманов" готовили этот торт. За перевод кол-ва продуктов в привычную систему спасибо большое Юле-Елюше....
Рецепт приготовления вкуснейшего торта
Какой он вкуснейший торт? Для меня это шоколадный бисквит с масляным кремом, а для вас? Торт по этом рецепту получается удивительно вкусным, нежным и воздушным, а называется он "Пр...
Торт Муравейник
яйца куриные - 2 шт. • масло сливочное - 250 г • сахар - 150 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • мука - по вкусу...
Рецепт творожного торта
Рецепт приготовления торта с начинкой из творога и сливок....
Ореховый торт
Торт, который особенно понравится любителям орехов! А нежный крем с ликером Бэйлис идеально дополнит вкус....
Простой рецепт торта вишенка
Вашему вниманию вкусный и в меру сладкий торт с насыщенными плотными шоколадными коржами и восхитительными вишневыми нотками. Расскажу, как приготовить торт "Вишенка" в домашних условиях!...
Торт Лакомка
Требуется разнообразный набор продуктов, но готовится быстро Не сложное приготовление и не занимает больших затрат времени. Очень вкусная выпечка, настоящее лакомство, особенно для...
Как приготовить торт любимым
Поздравить своих любимых в День Святого Валентина можно вкусным подарком, например, испечь торт. Поэтому расскажу, как приготовить торт "Любимым". Здесь сочетание нежного крема и разноцветных...
Торт Полено
Тесто слоеное - 750 г • сгущеное молоко - 300 мл • масло сливочное хорошее - 200 г • миндальные лепестки...
Рецепт торта айфон пошагово
Если у вас намечается мероприятие и вы хотите побаловать близких уникальным самодельным тортом, тогда, скорее всего, вы ищите интересные идеи его оформление. Одна из них - торт Айф...
Отзывы
Gerasimova_73, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить блинный тортик по этому простому рецептику.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от блинного торта.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Как вкусно! У меня муж любитель блинного тортика.
Gerasimova_73, это просто волшебный рецепт блинного тортика!
Фотки очень аппетитные, как в в домашнем тортике.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А блинный торт обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Я делала блинный торт к приезду родственников.Все съели!!!
Спасибо большое за рецепт блинного тортика.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Буду смело готовить блинный тортик на праздники!
Спасибо огромное за рецепт блинного торта!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем блинный тортик пробовать))))