Новые рецепты
Торты
Пражский торт классический
Этот торт можете испечь для любого праздника. Он воздушный и легкий. В нем сочетаются невероятно шоколадные коржи с ореховой помадкой. Рассказываю, как приготовить Пражский торт кл...
Торты
Торт Императрица
Если у вас есть желание сделать что-нибудь действительно изысканное и вкусное на десерт, тогда предлагаю вам рецепт приготовления торта "Императрица", который обязательно понравится...
Скоро Новый год. Пора подумать о варианте торта. Вот еще один из моих любимых рецептов любимой Софьи Борисовны. Помню и люблю
Способ приготовления: Выпекать. Повод приготовления: 8 Марта, День влюбленных, Детский праздник, Новый год, Рождество, 23 февраля.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тортов, праздничные рецепты, рецепты на новый год, торты со сметаной, торты со сгущенкой, новогодние торты, торты на рождество, торты из зефира.
- Время: 2 ч
- Порций: 12
- Калорий: 306 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- яйца куриные 2 шт.
- сахар 1 стак.
- сметана 200 г
- сгущенка 100 мл
- крахмал картофельный 0.5 стак.
- мука 1 стак.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- вода 100 мл
- сахар 100 г
- коньяк 2 ст.л.
- сгущенка 100 г
- масло сливочное 200 г
- орехи по вкусу
- шоколад тертый по вкусу
- сметана 100 мл
- масло сливочное 50 г
- какао-порошок 4 ст.л.
- зефир по вкусу
- повидло по вкусу
Как приготовить
-
Яйца взбить со стаканом сахара, добавить сметану,
-
В эту массу, помешивая, добавить 0,5 банки сгущенки, какао,0,5 стакана крахмала и стакан муки с разрыхлителем (я все смешиваю миксером), вылить в форму, испечь.
-
Для пропитки сварить сироп изводы и сахара, остудить, влить коньяк (можно виски, ром, водку).
-
Остывший бисквит разрезать пополам (я режу на 3 части), пропитать сиропом.
-
Для крема в оставшиеся 0,5 банки сгущенки добавить сливочное масло, взбить. Можно добавить орехи и тертый шоколад. Промазать коржи. Верхний корж смазать повидлом.
-
Для глазури растопить сливочное масло, добавить масло, какао и кипятить глазурь не менее 8 минут, тогда она будет блестеть. Верх залить теплой! глазурью.
-
Для украшения я сделала розочки из зефира. Украшать особо не умею, вот и придумала такой вариант. Зефиринку разрезать пополам, потом каждую половинку на тонкие лепесточки. Нож нужно протирать, чтобы не прилипал. Потом лепесточки складываем розочкой - они замечательно склеиваются. Немного их распушить. Все. С наступающим.
Похожие рецепты
Вкуснейший торт
Какой он вкуснейший торт? Для меня это шоколадный бисквит с масляным кремом, а для вас? Торт по этом рецепту получается удивительно вкусным, нежным и воздушным, а называется он "Пр...
Рецепт приготовления торта дивного сад
В преддверии праздника, хотела бы презентовать вам еще один тортик. Пеку его уже не один год и именно с шифоновым бисквитом. Думаю, что для суфле он очень хорош своей нежной и слегка...
Творожный торт
Рецепт приготовления торта с начинкой из творога и сливок....
Рецепт торта эстерхази
Последний торт в этом году. Его долго ждали, я долго собиралась с мыслями, чтобы за него взяться. Наконец-то. В основе торта - классический дакуаз, который может готовиться на миндале,...
Медовый торт
Вкус детства....
Простой рецепт торта вишенка
Вашему вниманию вкусный и в меру сладкий торт с насыщенными плотными шоколадными коржами и восхитительными вишневыми нотками. Расскажу, как приготовить торт "Вишенка" в домашних условиях!...
Торт Лакомка
Требуется разнообразный набор продуктов, но готовится быстро Не сложное приготовление и не занимает больших затрат времени. Очень вкусная выпечка, настоящее лакомство, особенно для...
Как приготовить торт любимым
Поздравить своих любимых в День Святого Валентина можно вкусным подарком, например, испечь торт. Поэтому расскажу, как приготовить торт "Любимым". Здесь сочетание нежного крема и разноцветных...
Торт Полено
Тесто слоеное - 750 г • сгущеное молоко - 300 мл • масло сливочное хорошее - 200 г • миндальные лепестки...
Рецепт торта айфон пошагово
Если у вас намечается мероприятие и вы хотите побаловать близких уникальным самодельным тортом, тогда, скорее всего, вы ищите интересные идеи его оформление. Одна из них - торт Айф...
Отзывы
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Сегодня приготовила тортик…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Genda, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
А я никогда так не готовила торт, как-нибудь приготовлю. А пока дума про торт recipeon.ru/vypechka/torty/tort-yesterkhazi.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала домашний тортик «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю домашний тортик)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Вкуснятина, обожаю тортик
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, genda :)
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Я делала домашний тортик к приезду родственников.Все съели!!!
Genda, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить тортик.