Новые рецепты
Торты
Торт Императрица
Если у вас есть желание сделать что-нибудь действительно изысканное и вкусное на десерт, тогда предлагаю вам рецепт приготовления торта "Императрица", который обязательно понравится...
Торты
Вкуснейший торт
Какой он вкуснейший торт? Для меня это шоколадный бисквит с масляным кремом, а для вас? Торт по этом рецепту получается удивительно вкусным, нежным и воздушным, а называется он "Пр...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тортов, легкие рецепты, торты из творога, красивые торты.
- Время: 5 ч
- Порций: 5
- Калорий: 288 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 150 г муки
- 3 ст.л. холодной воды
- 200 г сахара
- 5-6 ст.л. какао
- 1 пакетик ванильного сахара
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 3 ст.л. растительного масла
- 15 г желатина
- 400 мл сливок не меньше 30%
- 2 пакетика ванильного сахара
- 500 г нежирного творога
- 4 ст.л.сока лимона
- 150 г сахара
- 125 мл молока
Как приготовить
-
Белки отделить от желтков. В белки добавить холодную воду и взбить в пышную пену,
-
2. Не переставая взбивать добавить сахар и ванильный сахар.
-
3. Продолжая взбивать, по одному добавить желтки.
-
4. Муку с разрыхлителем соединить и просеять в миску к взбитой пене,
-
5. Добавить какао, растительное масло и аккуратно перемешать, чтобы тесто оставалось пышным.
-
6. Дно разъемной формы (у меня диаметром 21 см) застелить пергаментом для выпечки. Вылить тесто в форму и разгладить. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов, примерно 30-35 мин, но лучше готовность проверять спичкой. Готовый бисквит извлечь из формы, удалить бумагу и дать полностью остыть.
-
7. Разрезать готовый бисквит на два коржа. Нижний корж поместить на блюдо и поставить вокруг него кольцо от разъемной формы (чтобы крем не вытекал).
-
8. Из верхнего коржа вырезать кольца одинаковой ширины (отмеряя с края). Я вырезала с помощью трафарета вырезанного из картона, у меня вышло 5 колец.
-
9. Для крема желатин развести в воде согласно инструкции на пачке. Творог, сахар, молоко и сок лимона хорошо перемешать и взбить блендером. Сливки с ванильным сахаром взбить в пену. Желатин смешать с кремом и осторожно смешать со взбитыми сливками. Смазать нижний корж небольшой порцией крема.
-
10. Сверху, на расстоянии ширины вырезанных кругов друг от друга, разложить бисквитные кольца вырезанные из верхнего коржа: 1, за ним 3, потом 5 (от большого к меньшему).
-
11. Творожным кремом заполнить пространства между коржами, используя чайную ложку или кондитерский мешок.
-
12. На полученные кремовые кольца выложить бисквитные кольца 2 и 4 и также заполнить пустоты между кольцами кремом.
-
13. Остальной крем выложить поверх торта, разгладить и убрать в холодильник на 6 часов, можно на ночь.
-
14. Из бумаги вырезать трафарет с квадратиками и с его помощью украсить торт порошком какао. Получается шахматная доска. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Торт Муравейник
яйца куриные - 2 шт. • масло сливочное - 250 г • сахар - 150 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • мука - по вкусу...
Рецепт приготовления творожного торта
Рецепт приготовления торта с начинкой из творога и сливок....
Ореховый торт
Торт, который особенно понравится любителям орехов! А нежный крем с ликером Бэйлис идеально дополнит вкус....
Рецепт медового торта
Вкус детства....
Торт Вишенка
Вашему вниманию вкусный и в меру сладкий торт с насыщенными плотными шоколадными коржами и восхитительными вишневыми нотками. Расскажу, как приготовить торт "Вишенка" в домашних условиях!...
Простой рецепт торта лакомка
Требуется разнообразный набор продуктов, но готовится быстро Не сложное приготовление и не занимает больших затрат времени. Очень вкусная выпечка, настоящее лакомство, особенно для...
Торт Любимым
Поздравить своих любимых в День Святого Валентина можно вкусным подарком, например, испечь торт. Поэтому расскажу, как приготовить торт "Любимым". Здесь сочетание нежного крема и разноцветных...
Как приготовить торт анжелу
Любители шоколадной выпечки, не проходите мимо! У меня для вас есть отличная идея, как приготовить торт "Анжела". Нежный, аппетитный и несложный в процессе. Чудесный вариант на зам...
Торт Полено
Тесто слоеное - 750 г • сгущеное молоко - 300 мл • масло сливочное хорошее - 200 г • миндальные лепестки...
Рецепт торта айфон пошагово
Если у вас намечается мероприятие и вы хотите побаловать близких уникальным самодельным тортом, тогда, скорее всего, вы ищите интересные идеи его оформление. Одна из них - торт Айф...
Отзывы
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Спасибо, будем тренироваться:)
Мои как раз просили торт.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Кульно
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Искала рецепт домашнего торта и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Рецепт тортика суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо за рецепт, готовила тортик на день рождения сестры
Всем понравилось
Нежно и оригинально!
спасибо, Гриценко!
Гриценко!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Получилось отменно!
Гриценко, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Отлично, домашний тортик — супер, понравилось всем!
Спасибо, Гриценко!
Ваш рецепт домашнего торта всё-таки самый лучший из всех!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Гриценко за отличные и простые рецепты!