Ванильный многослойный торт с шоколадным кремом

Рецепт ванильного многослойного торта с шоколадным кремом

Фотография ванильного многослойного торта с шоколадным кремом

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 389 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

для крема:

  • масло сливочное 250 г
  • сахарная пудра 200 г
  • шоколад 60 г
  • какао-порошок 20 г
  • яйца 2 шт.
  • ром

Как приготовить

  1. Пожалуй, мало что может быть вкуснее торта с шоколадным кремом. Тонкие ванильные коржи, промазанные нежным кремом из шоколада, - просто мечта для сладкоежки. Так что если вы не прочь побаловать себя или своих родных чем-то вкусненьким, вам стоит приготовить этот торт.

  2. Тщательно размешать до однородности желтки с сахаром, маслом и ванильной пудрой. Всыпать в масляную массу муку и хорошо все перемешать, чтобы не было комков. Белки взбить в плотную пену и аккуратно ввести в тесто, которое затем разделить на 6-8 равных частей.

  3. Смазать форму для выпечки сливочным маслом, присыпать дно небольшим количеством муки и вылить в нее первую часть теста. Убрать форму в духовку, предварительно нагретую до 200 градусов, и испечь корж. Повторить то же самое с оставшимися частями теста: всего должно получиться 6-8 тонких коржей.

  4. Все коржи полностью остудить, самый лучший бисквит отложить для верха будущего торта. Для крема: размягченное масло размешать с сахарной пудрой, какао-порошком, яйцами, растопленным шоколадом и небольшим количеством рома. Взбивать получившуюся массу, пока не получится однородный крем.

  5. Собрать ванильный многослойный торт с шоколадным кремом, промазывая коржи и аккуратно укладывая, их друг на друга. Оставшимся кремом смазать бока и поверхность торта и убрать изделие в холодильник до подачи. Ром в крем можно не добавлять. Для более праздничного вида можно присыпать уже охлажденный торт кокосовой стружкой или сахарной пудрой.

Отзывы

4.9 / 5
Баязова Зоя
Баязова Зоя

Нямка нямнямка…

ingarou
ingarou

Пасиба))
по рецепту делаю))

varya86
varya86

Спасибо!!!
за рецепт!!!

myagkaya_82
myagkaya_82

Обязательно попробуйте recipeon.ru/vypechka/torty/biskvitny-yagodny-tort-so-slivochno-tvorozhnym-kremom, это вкусно.

wungu1992
wungu1992

Увидев рецепт шоколадного тортика и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

irookais
irookais

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

kalyagina_90
kalyagina_90

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

sushu1973
sushu1973

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Бершадская Анна
Бершадская Анна

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, шоколадный тортик суперрр!!!

Людочка Силаева
Людочка Силаева

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

daceadipe
daceadipe

Полина, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от шоколадного торта!

hangestan1977
hangestan1977

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Похожие рецепты

Слоеный торт с яблоками и ванильным кремом

Слоеный торт с яблоками и ванильным кремом

мука 1,5 стак. • яйца куриные 1 шт. • масло сливочное (мягкое, для теста+ для крема) 175 г + 75 г • разрыхлитель 0,5 ч.л. • лимон (цедра для теста + сок в крем) 0,5 шт. • сметана (20%)...

Торт Киевский с безе и кремом шарлот

Рецепт приготовления торта киевского с безе и кремом шарлот

Яйцо куриное 3 шт. • Сахар 500 г • Пшеничная мука 100 г • Сливочное масло 250 г • Какао-порошок 30 г • Вода 50 мл • Лимонный сок 1 столовая ложка • Яичный белок 4 шт. • Орехи 100 г...

Шоколадный торт с шоколадным кремом

Шоколадный торт с шоколадным кремом

Вкуснейший праздничный торт, замечательно для дней рождения. У меня часто спрашивают рецепт. Приятного аппетита!...

Бисквитный торт с кремом чиз

Рецепт бисквитного торта с кремом чиз

мука (пшеничная) 170 г • яйца куриные 4 шт. • сахар 180 г • ванильный сахар 5 г • разрыхлитель 1 ч.л. • масло растительное 3 ст.л. • сахарная пудра 130 г • сыр творожный (сливочный)...

Торт с творожным кремом

Торт с творожным кремом

Мука пшеничная высшего сорта 300-320 г • Сахар 250 г • Сахарная пудра 200 г • Какао 100 г • Молоко 200 мл • Масло растительное 100 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Кофе 200 мл • Разрыхлитель...

Торт с белковым кремом

Простой рецепт торта с белковым кремом

Этот десерт состоит из мягких и нежных коржей, они сочетаются с легким, почти невесомым кремом на основе куриных белков. Итак, приступаем к рецепту, как приготовить торт с белковым...

Мегашоколадный торт

Мегашоколадный торт

В прошедшую субботу в "Клубе он-лайн гурманов" готовили этот торт. За перевод кол-ва продуктов в привычную систему спасибо большое Юле-Елюше....

Шварцвальдский торт

Как приготовить шварцвальдский торт

Черный лес это традиционный немецкий торт, который делается на основе бисквита с вишней и сметанным кремом. Сегодня расскажу, как приготовить шварцвальдский торт в домашних условия...

Торт Императрица

Торт Императрица

Если у вас есть желание сделать что-нибудь действительно изысканное и вкусное на десерт, тогда предлагаю вам рецепт приготовления торта "Императрица", который обязательно понравится...

Ананасовый торт

Рецепт ананасового торта пошагово

Если вы уже "набили" руку на простых рецептах тортов, бисквитах и обычные торты уже приелись - приготовьте этот ананасовый торт. Все, кто его попробуют, по достоинству высоко оценят...