Новые рецепты
Заготовки
Желе из морошки на зиму
Необычное приготовление морошки в виде желе - получается отличное лакомство! Готовится желе из морошки на зиму быстро, а желатин помогает застыть ягодам в сиропе и делает из вид ве...
Заготовки
Желе из черешни на зиму
Вкусное желе из черешни с желатином - отличная заготовка на зиму!...
Если у вас есть большое количество клубники, то, чтобы она не пропала, сделайте из нее заготовки ан зиму. Обычным вареньем никого не удивишь, а вот желе из банок пробовал не каждый!
Повод приготовления: Для детей, На полдник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт заготовок, легкие рецепты, красивые рецепты, рецепты на зиму.
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 41 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если у вас есть богатый урожай клубники, то обязательно сделайте из этой ягоды заготовки на зиму. Отдайте предпочтение желе, ведь в нем содержится намного меньше сахара, чем в обыкновенном классическом варенье. А это значит, что оно полезнее для здоровья. О том, как приготовить клубничное желе на зиму, читайте в этом рецепте.
Ингредиенты:
- Клубника — 500 г
- Базилик — 20 г
- Желатин — 10 г
- Вода — 50 мл
- Сахар — 200 г
Как приготовить
-
Клубнику вымойте и обсушите. Удалите хвостики и переложите ягоды в блендер. Вымойте свежий базилик, оборвите листики и положите их к клубнике.
-
Тщательно измельчите в блендере ягоды клубники со свежим базиликом. Полученную массу перелейте в сотейник или небольшую кастрюльку.
-
В маленькую пиалочку насыпьте пищевой желатин. Залейте его холодной водой и дайте постоять пятнадцать минут, чтобы желатин успел набухнуть.
-
Всыпьте в емкость с клубничным пюре сахарный песок, перемешайте все ингредиенты и поставьте на плиту. Варите около двадцати минут, затем влейте желатин и перемешайте.
-
Банки с крышками простерилизуйте любым удобным для вас способом, разлейте по банкам клубничное желе. Затем закрутите крышками и оставьте остывать при комнатной температуре. Храните банки в прохладном темном месте.
Видео
Похожие рецепты
Желе из арбуза на зиму
Хотите приготовить потрясающе вкусный и оригинальный десерт из арбуза, да еще и заготовить его на всю зиму? Тогда следуйте моему пошаговому рецепту и у вас получится невероятно вкусное...
Рецепт приготовления желе из калины на зиму
Полезный и вкусный десерт угодит и ребенку и взрослому, особенно зимой Легкость приготовления Зимой я часто болею, поэтому уже давно привыкла кушать в это время года много витаминов....
Желе из кизила на зиму
Кизил - 700 г • Сахар - 280 г • Вода - 300 мл...
Рецепт желе из алычи на зиму
Вкусно...
Ягоды в розовом желе
Клубника 500 г • Малина 200 г • Земляника 100 г • Ежевика (или голубика) 100 г • Миндаль (очищенный) 12 шт. • Сироп апельсиновый (или ликер) 50 мл • Желатин 3 листочка • Сахар 3 ст.л....
Простой рецепт вишни в желе на зиму
Вишня, консервированная в желе, сохраняет больше полезных веществ и получается намного нежнее, чем вишня в варенье....
Сок из яблок на зиму
Замечательная альтернатива покупному соку. Очень полезная штука! Такая заготовка - сок яблочный на зиму - пригодится как кладезь витаминов. Данный рецепт мне понравился тем, что его...
Как приготовить ассорти на зиму
Рецепт овощного ассорти на зиму от моей свекрови. По сути это салат, но мы такое "сырым" не едим, поэтому для меня это - супер удобная и простая заготовка овощей для приготовления зимой...
Лобио на зиму
Лобио на зиму - это не только очень вкусная, но и очень полезная заготовка, приготовить которую под силу любой хозяюшке. При этом блюдо можно не только замариновать, а еще и заморозить,...
Рецепт овощей на зиму пошагово
Несмотря на то, что овощи в наших магазинах и на рынках есть почти каждый год, их качество в сезон и межсезонье сильно отличается. Сезонные овощи намного вкуснее, ароматнее и дешевле....
Отзывы
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Esofasha, клубничное желе на зиму - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
А я сделала клубничное желе на зиму, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Готовится элементарно)
Esofasha спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Esofasha у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала ассорти на зиму - очень понравилось.
Esofasha!
Спасибо огромное за новенький рецептик клубничного желе на зиму!!!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Esofasha, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Это просто очень вкусно
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на клубничное желе на зиму (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Esofasha! Спасибо за рецепт!
клубничное желе на зиму готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!