Новые рецепты
Заготовки
Закатка яблок на зиму
Перед вами классический рецепт, как приготовить яблоки на зиму крупными кусками. Такие яблоки подойдут для приготовления и украшения пирогов и кексов. Даже сами по себе они станут прекрасным...
Заготовки
Арбузный сок на зиму
Сок из арбуза на зиму создается всего лишь за 30 минут, причем арбуз не потеряет своего аромата....
Замечательная альтернатива покупному соку. Очень полезная штука!
Такая заготовка - сок яблочный на зиму - пригодится как кладезь витаминов.
Данный рецепт мне понравился тем, что его совсем не сложно приготовить. К тому же здесь используется минимум ингредиентов, что делает сок полезным и вкусным.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт заготовок, вкусные рецепты, рецепты на зиму.
- Время: 30 мин
- Порций: 20
- Калорий: 97 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Яблоки - 3 кг
- Сахар - 500 г
Как приготовить
-
Для начала яблоки необходимо тщательно вымыть. Порезать на четыре части (при этом сердцевинку удалять совсем не обязательно). Сделать сок, для этого нам понадобится соковыжималка. Отжать сок в глубокую емкость.
-
Переливать сок нужно через мелкое сыто или марлю. Тогда у нас получиться более светлый и красивый сок.
-
Далее приступаем к варке. Для этого используем большую посуду в которую переливаем сок и ставим на огонь. В процессе того как будем доводить сок до кипения, все мякоть (которая могла у нас остаться после процеживания) будет подниматься наверх. Поэтому ее можно легко забрать с помощью ложки или половника. Когда сок закипит, варить его нужно еще 10 минут.
-
Заметьте, что в этом рецепте вообще не используется сахар. Но если у вас яблоки не очень сладкие, можно (по вашему усмотрению) вкус вашего яблочного сока сделать послаще.
-
Затем быстро разлить сок по предварительно простерилизованных банках, закрыть крышками. Все наши банки из почти готовым яблочным соком, закутать в полотенце до полного остывания.
-
Яблочный сок сохранять в темном прохладном месте.
Видео
Похожие рецепты
Томатный сок на зиму
На даче созрело огромное количество помидоров, и не знаете, что с ними делать? Рецепт томатного сока на зиму - к вашим услугам. Конечно, томатный сок можно купить, но приготовленный...
Рецепт приготовления приправы из яблок
Растительное масло 3 столовые ложки • Яблоко 500 г • Сахар 300 г • Специи 3 столовые ложки...
Черемуха на зиму
черемуха 500 г • черемуха 1000 г • сахар 1200 г • вода 600 мл • черемуха черная или красная 1 кг • сахар 1 кг • черемуха 1 кг • вода 2 л • сахар 1200 г • лимонный сок 30 г • черемуха...
Рецепт ассорти на зиму
Рецепт овощного ассорти на зиму от моей свекрови. По сути это салат, но мы такое "сырым" не едим, поэтому для меня это - супер удобная и простая заготовка овощей для приготовления зимой...
Капуста на зиму
Однажды досталась мне капуста. Много капусты. Увы, не осенняя, но что-то с ней надо было делать. И решил я заготовить ее на зиму. В капусту добавлял яблоко и лимон. В рецепте нет у...
Простой рецепт черешни на зиму
Короткий период созревания ягод хочется сохранить, а единственный выход - это консервация. Рецепт приготовления черешни на зиму в сиропе настолько прост, что придется по вкусу всем...
Вишня на зиму
Замороженная вишня с косточками - это очень практичная и полезная заготовка на зиму. Из нее получится превосходный компот или кисель, а еще ее можно отварить в сиропе и получить свежеприготовленное...
Как приготовить лобио на зиму
Лобио на зиму - это не только очень вкусная, но и очень полезная заготовка, приготовить которую под силу любой хозяюшке. При этом блюдо можно не только замариновать, а еще и заморозить,...
Мойва на зиму
помидоры 2 кг • чищеная мойва 1,5 кг • болгарский перец 500 г • лук 500 г • морковь 700 г • томатная паста 250 мл • соль 1.5 ст.л. • сахар 125 г • подсолнечное масло 150 г • уксус 1,5...
Рецепт овощей на зиму пошагово
Несмотря на то, что овощи в наших магазинах и на рынках есть почти каждый год, их качество в сезон и межсезонье сильно отличается. Сезонные овощи намного вкуснее, ароматнее и дешевле....
Отзывы
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Zhenya78, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом сока из яблок на зиму.
Столько восхищений от гостей!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю recipeon.ru/zagotovki/assorti-na-zimu.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Спасибо, попробую приготовить сок из яблок на зиму супругу по вашему рецепту.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, сок из яблок на зиму суперрр!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.