Квашеные капустные рулетики с морковью
Фотография квашеных капустных рулетиков с морковью
Новые рецепты
Рулеты
Рулетики из куриного филе, фаршированные шпинатом, морковью и луком
соль - 1 щепотка • масло сливочное - 1 ст.л. • куриное филе - по вкусу • шпинат - по вкусу • лук зеленый - по вкусу • морковь - по вкусу • масло растительное - по вкусу • бульон - по...
Заготовки
Квашеные баклажаны, фаршированные морковью и чесноком на зиму
Долгими зимними вечерами разнообразить блюда можно заготовками из овощей....
Предлагаю вам замечательную закуску - квашеные капустные рулетики с морковью. Такие рулетики разнообразят ваше домашнее меню и подойдут для праздничных застолий, правда приготовить их придется заранее. Я приготовила эти рулетики 3 дня назад и сегодня они уже были полностью готовы к употреблению.
Повод приготовления: На завтрак, На ужин, На праздник, Пост, Пост, Диетические, На день рождения.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт заготовок, рецепты на ужин, праздничные рецепты, вкусные рецепты, рецепты на день рождения.
- Время: 10 мин
- Порций: 3
- Калорий: 27 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Морковь свежая 2-3 шт.
- Чеснок 6-7 зуб
- Вода 1 л
- Соль, перец (по вкусу)
Как приготовить
-
Первое что нужно сделать
-
Капусту подрезать вокруг кочерыжки и опустить в кипящую воду на 5 минут. Затем остудить.
-
Аккуратно отделить от капусты листочки. На каждый листок выкладывать по горсти моркови.
-
Подогнуть бока и свернуть капустный лист рулетом.
-
Уложить рулетики в подходящую кастрюлю.
-
Приготовить рассол из расчета 1 ст. л. с горкой на 1 литр воды. Рассол довести до кипения, накрыть капустные рулетики тарелкой и залить горячим рассолом. Оставить кастрюлю в удобном месте для заквашивания на 3 дня.
-
Мы пробовали на следующий день, капуста была еще жесткой, а вот на 3-й день идеально. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Квашеные помидоры с болгарским перчиком
Куда девать большой урожай? Конечно заквашивать! Какой праздничный стол обходится без помидор? Рецепт очень простой, с ним легко справится даже начинающая хозяйка. Как приятно порадовать...
Рецепт приготовления капусты на зиму со свеклой и морковью
Капуста на зиму со свеклой и морковью - одна из самых быстрых заготовок Капуста на зиму со свеклой и морковью - желанная закуска на любом столе. Ее можно подать просто с запеченным...
Квашеные зеленые помидоры в кастрюле
Не знаешь куда применить зеленые помидоры? Заквась их! В этом году у свекрови на огороде полным полно зеленых помидор, часть она оставила себе, а остальными "наградила" меня. И что...
Рецепт огурцов квашеных в банках на зиму
Хрустящие огурцы из бочки. Ленивый рецепт. Квашеные огурчики у многих ассоциируются с дружным застольем, где они гармонично соседствуют с горячей картошечкой в мундирах, с тонкими ломтиками...
Квашеные зеленые помидоры
Рецепт квашеных зеленых помидоров в банках, как бочковых очень простой в приготовлении и позволить каждой хозяйке заготовить этот полезный продукт на зиму. Соленые зеленые помидоры...
Простой рецепт квашеных арбузов
Желаете, чтобы на новогоднем столе у вас были арбузы? Нет проблем! Заквасьте их в сезон. Делается это быстро и просто. Желательно квасить сразу целую бочку арбузов. Зимой наслаждайтесь...
Отзывы
Какая красота…
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо plyusnina_91 за рецепт!!!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Хороший рецепт. Спасибо
Plyusnina_91, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
квашеные капустные рулетики с морковью — вкуснятина!
Кто-нибудь готовил рулетики?
Спасибо!
Отличный рецепт квашеных капустных рулетиков с морковью!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Plyusnina_91!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Plyusnina_91, Рецепт просто прелесть!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!