Новые рецепты
Лечо
Лечо из помидоров
Сочные помидоры - один из наиболее любимых ингредиентов для заготовок на зиму. Лечо из помидоров отличается свежим вкусом, его можно использовать и как закуску, и как основу для других...
Лечо - универсальная холодная закуска, которую вкусно есть просто с хлебом. В мультиварке лечо готовится очень быстро и просто, а затем его можно и на стол подать, и в банки закатать.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт лечо, рецепты в мультиварке.
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 217 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Используя этот рецепт лечо в мультиварке, вы приготовите 3 полулитровых банки лечо. Если вам нужно больше - пропорционально увеличивайте количество ингредиентов, но помните, что мультиварка - не резиновая:) Закуска - вкусная, в меру остренькая, богатая витаминами. Лечо дополнит любое блюдо, станет полноценным гарниром или основой для соуса. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Помидоры — 1,5 кг
- Луковица — 3 шт.
- Болгарский перец — 750 г
- Чеснок — 4 Зубчика
- Соль — 1 ст.л.
- Сахар — 3/4 стак.
- Масло растительное — 1/2 стак.
- Уксусная эссенция — 1/2 ч.л.
Как приготовить
-
Помидоры промойте, удалите сердцевину и кожицу (для этого на пару минут опустите в кипяток), затем порежьте дольками и измельчите в блендере.
-
2. Нарежьте лук и болгарский перец кубиками, чеснок пропустите через пресс.
-
3. В мультиварку складываем все овощи и перетертые помидоры, добавляем чеснок, лук, соль, сахар, растительное масло, перемешиваем и ставим на час в режиме мультиварки "Тушение".
-
4. Через час добавьте уксусную эссенцию и выдержите в течение 10 минут в режиме подогрева. Лечо готово!
-
5. Если собираетесь закатать лечо на зиму, то предварительно промойте и стерилизуйте банки. Разлейте еще теплый лечо по банкам, дайте остыть под одеялом в течение ночи. Храните в холодильнике.
Видео
Похожие рецепты
Лечо по-болгарски
Лечо - довольно интернациональное блюдо. Оно имеет свои особенности в разных странах, учитывая вкусовые нюансы. Предлагаю вам познакомиться и обязательно попробовать лечо по-болгар...
Рецепт приготовления лечо по-венгерски
Вкуснейшее лечо по-венгерски имеет в своем составе всего два основных ингредиента. Но при таком минимуме получается максимум вкуса!...
Лечо с кабачками
Классический рецепт лечо давно обогатился множеством вариантов приготовления, в том числе добавления различных дополнительных ингредиентов. Так, например, очень популярен стал у нас...
Рецепт лечо с чечевицей
Приготовьте это постное блюдо из чечевицы на обед или ужин для постного стола - он получается очень питательным и вкусным!...
Лечо с морковью
А вы уже приготовили консервацию на зиму? Предлагаю приготовить вкуснейшее лечо с морковью, которое непременно порадует вас холодными зимними вечерами....
Простой рецепт лечо на зиму
Рецепт моей свекрови - истинной любительницы помидоров Если вы любите помидоры так, как любит их наша семья - этот рецепт для вас. Ведь получается - очень томатно!...
Лечо с мясом
Если вы ищите варианты вкусного и простого в приготовлении блюда, тогда предлагаю вам сделать ароматное лечо с мясом. Оно подходит к абсолютно любому гарниру и его с удовольствием едят...
Как приготовить лечо с рисом
Лечо с рисом на зиму - идеальный вариант для вкусного и полезного гарнира. Подавать лечо с рисом можно и в горячем и в холодном виде....
Острое лечо
Острое лечо - пикантная закуска, которая согреет вас холодными зимними днями!...
Рецепт лечо пошагово
Для меня этот рецепт классический. Мы любим когда перец порезан крупно! и без всяких добавок)...
Отзывы
Tanyusha89 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно лечо в мультиварке будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Вспомнила, еще готовила recipeon.ru/zagotovki/lecho/lecho-po-vengerski. Вкусняшка.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, лечо в мультиварке сказка!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать лечо в мультиварке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Спасибо tanyusha89…)
лечо в мультиварке только начала готовить:)
Tanyusha89, спасибо за рецепт лечо в мультиварке! Обязательно приготовлю :)
Искала рецепт лечо в мультиварке и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Спасибо большое!!!
очень понравилось лечо в мультиварке,легко и просто.
Искренне спасибо, tanyusha89.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит лечо в мультиварке, оценили.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Фантастика!!!
Спасибо огромное за лечо в мультиварке!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с лечо в мультиварке много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Нежно и оригинально!
спасибо, tanyusha89!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Сейчас буду готовить лечо в мультиварке по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)