Новые рецепты
Лечо
Лечо со стручковой фасолью на зиму
Приготовленный на зиму лечо со стручковой фасолью ни за что долго не застоится у вас в закромах, заготовка стоящая и вкусная....
Лечо
Лечо с кабачками и перцем на зиму
Лечо с кабачками и перцем - очень красивое, вкусное, насыщенное блюдо! Идеально и как гарнир к мясу, и как самостоятельная закуска....
Рецепт моей свекрови - истинной любительницы помидоров
Если вы любите помидоры так, как любит их наша семья - этот рецепт для вас. Ведь получается - очень томатно!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт лечо, рецепты на зиму.
- Время: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 354 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- лук репчатый 5 небольших луковок
- морковь 2 шт. (средних)
- перец болгарский 7 шт.
- помидоры 8 шт.
- томатная паста 2 ст.л. с горкой
- красный отсрый перчик 1 шт. (маленький)
- соль 2 ст.л. без горки (можно чуть больше)
- перец черный молотый 1/3 ч.л. без горки
- сахар 3 ст.л.
- уксус яблочный или виноградный 5 ст.л.
- масло растительное без запаха примерно полстак.
Как приготовить
-
Лук очистить, нарезать крупными кусками. Выложить на разогретую сковороду с раст. маслом, обжарить до прозрачности и слегка кремового цвета. Добавить тертую морковь, обжарить на среднем огне до мягкости моркови. Перец очистить, нарезать кусочками, добавить к овощам и тушить примерно 15 минут на среднем огне, иногда помешивая. Добавить 2 ст. ложки томатной пасты и размешать. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать крупно. Перчик чили очистить от семечек и нарезать мелко. Добавить перчик и помидоры к перцу, тушить на среднем огне 15 минут, помешивая, чтобы помидоры пустили много сока. Добавить соль, сахар, черный перец, уксус. Разложить по стерелизованным банкам и наслаждаться всю зиму Есть можно тот час же Да-да, зима близко
Видео
Похожие рецепты
Домашняя закуска Лечо на зиму
Классическое блюдо, упоминаемое в Малой венгерской поваренной книге создателя и классификатора кухни этой страны Кароя Гунделя....
Рецепт приготовления лечо из перца и лука на зиму
Лечо - традиционное венгерское блюдо из болгарского перца в томатной заправке. Многие хозяйки к стандартному набору составляющих добавляют лук, морковь и другие, чтобы придать новых...
Лечо из баклажанов на зиму
Лечо из баклажанов на зиму это вкусная закуска, отличный гарнир или даже самостоятельное блюдо, приготовление которого не займет у вас слишком много времени и сил. Для того, чтобы на...
Рецепт лечо из огурцов на зиму
Если вы любите лечо так же, как я, предлагаю вам рецепт приготовления лечо из огурцов на зиму....
Лечо с грибами на зиму
Лечо с грибами на зиму - это интересный вариант зимней закатки с добавлением шампиньонов. {h3}Варианты приготовления лечо на зиму{/h3} Классический рецепт лечо - это кусочки сладкого...
Простой рецепт лечо с фасолью на зиму
Действительно пикантная закуска, которая умеет согревать душу холодными зимними вечерами. Это все - лечо с фасолью на зиму. Обилие овощей обеспечит вам витаминную защиту, обязательно...
Лечо из перца на зиму
Лечо из перца на зиму, это прекрасная возможность приготовить вкусную закуску на зиму, которая будет всегда под рукой....
Как приготовить вкусное лечо на зиму
Вкусное лечо на зиму, это та заготовка на зиму, которая не застаивается в погребе. Лечо на зиму, это прекрасное дополнение к любому блюду. Да и просто намазанное на свежий хлеб, лечо...
Лечо с луком на зиму
В нашей семье лечо пользуется огромной популярностью. Я всегда стараюсь заготовить вкусное лечо с луком заранее и побольше. Делюсь с вами своим вариантом приготовления замечательного...
Рецепт пряного лечо на зиму пошагово
Вкусное пряное лечо составит идеальную пару для любого гарнира....
Отзывы
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт лечо на зиму!
Обязательно попробую лечо на зиму, это вкусно.
Вчера был день лечо на зиму.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Ксюха, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт лечо на зиму.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Мои как раз просили лечо с фасолью на зиму.
Я слабо разбираюсь в лечо на зиму, но с этим рецептом вышло очень здорово!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.